Отбивная из свинины с тушёными овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3042 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт второго блюда на обед или сытный ужин Отбивные из свинины с тушеными овощами. Сочетание мяса и овощей одно из самых полезных.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 600 гр.
- Овощи 1 кг.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сухари панировочные панировка
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Разрезаем свинину на порции и отбиваем через пищевую пленку. Соли м и перчим по вкусу.

Шаг 2 из 8
Панируем мясо в сухарях

Шаг 3 из 8
Затем в яйце

Шаг 4 из 8
Выкладываем в хорошо разогретое масло и жарим несколько минут до золотистой корочки

Шаг 5 из 8
Переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности несколько минут

Шаг 6 из 8
Одновременно пока готовятся отбивные из свинины, приготовим гарнир из тушёных овощей. В разогретое масло в глубокую сковороду выкладываем замороженную овощную смесь. Закрываем крышкой и на среднем огне тушим около 15 минут. Потом солим и перчим по вкус и тушим далее 10-15 минут.

Шаг 7 из 8
Готовый гарнир из тушёных овощей.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно, сытно, отлично!
26 апреля 2021 11:19
Ответить
Идеальное сочетание, вкусно!
26 апреля 2021 10:23
Ответить
Тушеная свиная лопатка с восковой фасолью
Тушеная свиная лопатка с картофелем и восковой фасолью. Это скорее з ...
15.08.2017, 10:38
lorik26
Свиная лопатка запеченная
Отличный вариант на завтрак. После бутерброда с таким мясом чувство ...
05.04.2014, 18:39
tanana
Тушеная свиная лопатка
Тушеная свиная лопатка. Берем большой кусок любой части свинины - же ...
04.08.2017, 13:47
lorik26
Буженина, приготовленная при малых температурах.
Можно подавать мясо к столу горячим, если вы готовили его как основн ...
18.04.2012, 14:54
mama Tasi
Свиная лопатка с травами и лимоном
Пряное и ароматное мясо. Попробуйте ;)
15.05.2015, 13:05
ОльгаЧ
Борщ из квашеной капусты со свеклой
Несмотря на то что в наши дни круглый год можно приобрести и использ ...
21.01.2020, 11:14
Marina30
Буженина из мякоти свинины
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашней буженины из мякоти свиной ...
29.04.2021, 10:52
Marina30
Ветчина
Предлагаю приготовить отличную замену покупным мясным изделиям - вет ...
25.02.2018, 19:50
tanana
Шашлык из свинины с анисом
Мягкая пряная свинина в маринаде с анисом.. ...
27.08.2014, 15:17
Oduvanchik
Свинина запеченная с морковью
Свиная лопатка это наверное одно из самых распространенных видов мяс ...
09.06.2020, 19:14
tanana