Отбивная из свинины с тушёными овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3577 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт второго блюда на обед или сытный ужин Отбивные из свинины с тушеными овощами. Сочетание мяса и овощей одно из самых полезных.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 600 гр.
- Овощи 1 кг.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сухари панировочные панировка
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Разрезаем свинину на порции и отбиваем через пищевую пленку. Соли м и перчим по вкусу.
Шаг 2 из 8
Панируем мясо в сухарях
Шаг 3 из 8
Затем в яйце
Шаг 4 из 8
Выкладываем в хорошо разогретое масло и жарим несколько минут до золотистой корочки
Шаг 5 из 8
Переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности несколько минут
Шаг 6 из 8
Одновременно пока готовятся отбивные из свинины, приготовим гарнир из тушёных овощей. В разогретое масло в глубокую сковороду выкладываем замороженную овощную смесь. Закрываем крышкой и на среднем огне тушим около 15 минут. Потом солим и перчим по вкус и тушим далее 10-15 минут.
Шаг 7 из 8
Готовый гарнир из тушёных овощей.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно, сытно, отлично!
26 апреля 2021 11:19
Ответить
Идеальное сочетание, вкусно!
26 апреля 2021 10:23
Ответить
Зразы с зеленой фасолью
Когда обычные котлеты уже вам надоели, предлагаю приготовить зразы. ...
23.08.2017, 16:43
Zoya7
Пикантная свинина в белом вине.
Сочное насыщенное мясо, тушеное в овощах и вине. Богатый вкус, котор ...
22.07.2012, 18:24
barska
Жаркое со свининой, картофелем и фасолью
Дуэт из свинины и фасоли весьма гармоничен. А если присоединить карт ...
13.07.2020, 18:05
тамара агапитова
Жаркое из свинины с картофелем и грибами
Жаркое из свинины - это всегда сытно. Сегодня у нас оно с вешенкой и ...
03.03.2017, 19:31
Zoya7
Свиной гуляш с лапшой
Гуляш из свинины с длинной лапшой - простое, добротное, сытное и вку ...
18.01.2017, 20:02
Zoya7
Беляши "Любимые" на молоке
Скажите мне, кто не любит беляши? За малым исключением, их любит все ...
26.01.2019, 20:54
Nadin 05
Плов из свинины
Наверное, нет такой хозяйки, которая бы не варила плов. Блюдо, можно ...
29.06.2016, 14:52
Zoya7
Мясной mix на гриле
Мясо на гриле - вкусно и быстро=)
17.07.2012, 09:44
mazak
Тефтели с пшенной кашей
Когда мы готовим тефтели и подаем их с кашей, это обычное дело. Но п ...
08.01.2017, 20:03
Zoya7
Буженина с картофелем
Предлагаю способ приготовления буженины в маринаде из специй и апель ...
17.02.2016, 12:10
Senata

тамара агапитова
Nadin 05