Отбивная из свинины с тушёными овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3366 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт второго блюда на обед или сытный ужин Отбивные из свинины с тушеными овощами. Сочетание мяса и овощей одно из самых полезных.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 600 гр.
- Овощи 1 кг.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сухари панировочные панировка
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Разрезаем свинину на порции и отбиваем через пищевую пленку. Соли м и перчим по вкусу.
Шаг 2 из 8
Панируем мясо в сухарях
Шаг 3 из 8
Затем в яйце
Шаг 4 из 8
Выкладываем в хорошо разогретое масло и жарим несколько минут до золотистой корочки
Шаг 5 из 8
Переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности несколько минут
Шаг 6 из 8
Одновременно пока готовятся отбивные из свинины, приготовим гарнир из тушёных овощей. В разогретое масло в глубокую сковороду выкладываем замороженную овощную смесь. Закрываем крышкой и на среднем огне тушим около 15 минут. Потом солим и перчим по вкус и тушим далее 10-15 минут.
Шаг 7 из 8
Готовый гарнир из тушёных овощей.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно, сытно, отлично!
26 апреля 2021 11:19
Ответить
Идеальное сочетание, вкусно!
26 апреля 2021 10:23
Ответить
Свинина с картофелем и бобовыми в мультиварке
Свинина с картофелем и бобовыми в мультиварке. Бобовые у меня - воск ...
25.09.2017, 18:47
lorik26
Свинина "Гармошка"
Это блюдо придумала я сама! Надеюсь, что вам понравится! ...
17.07.2014, 14:32
Ленок-Кленок
Свинина с помидорами под сметанным соусом
Свинина с помидорами под сметанным соусом - вкусное и сытное блюдо н ...
31.01.2021, 15:53
tanana
Свинина с перцем, чесноком и яблоком
Мясо с овощами идеально сочетается. Сегодня приготовим свинину с кр ...
30.08.2018, 10:10
mnat
Шашлык «Сочный» в особом маринаде
Мясо, маринованное в лимонном соке, приобретает лёгкий цитрусовый ар ...
25.07.2012, 14:11
anastasiya_pan
Свинина с грибами и сыром в тесте
Свинина с грибами и сыром в тесте. Это блюдо - пирог будет фаворитом ...
10.04.2018, 12:59
lorik26
Мясное жаркое с сухофруктами
Очень вкусное блюдо. Инжир и чернослив играют тут непоследнюю роль. ...
10.02.2014, 12:53
nnoir
Суп на свинине с овощами и рисом
Суп на свинине с овощами и рисом. Суп готовится быстро, без картофел ...
28.06.2018, 13:56
lorik26
Пикантное мясо
Нежное вкусное мясо.
24.04.2013, 07:03
тори
Свинина с вишней
Если в доме есть свинина и вишня, тогда удивляем любимого человека ...
16.07.2013, 17:48
аннушка

тамара агапитова
Nadin 05