Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Булгур с тефтелями

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4745 раз
    фото рецепта: Булгур с тефтелями
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.25
    4 голоса
    Булгур - крупа, которую получают путем специальной обработки пшеницы. С некоторых пор её очень полюбили в нашей семье. И я часто готовлю булгур по разным рецептам. Сегодня у нас булгур с тефтелями. Просто и очень вкусно.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 20 мин.
    Шаг 1 из 6

    Морковь и одну луковицу мелко нарежьте. Выложите в глубокую сковороду или сотейник. Налейте подсолнечное масло и поджарьте до прозрачности лука.

    Фото приготовление рецепта: Булгур с тефтелями шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Булгур помойте и добавьте к луку с морковью. Жарьте булгур с овощами 8-10 минут, перемешивая.

    Фото приготовление рецепта: Булгур с тефтелями шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Из фарша и одной луковицы приготовьте тефтели. Выложите в сотейник с овощами и булгуром.

    Фото приготовление рецепта: Булгур с тефтелями шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Налейте 400 мл воды. Посолите по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Булгур с тефтелями шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Накройте сотейник крышкой и готовьте булгур с тефтелями 35-40 минут, пока вся жидкость не выкипит.

    Фото приготовление рецепта: Булгур с тефтелями шаг №5
    Готово!

    Замечательное блюдо из булгура с тефтелями готово. Подавайте на второе в обед или на ужин.

    Фото приготовление рецепта: Булгур с тефтелями шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Nadin 05
    И сытно и очень вкусно!!
    30 апреля 2021 13:11
    Ответить
    Zoya7
    Спасибо большое, Надя!
    30 апреля 2021 20:03
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам