Мясная подлива с луком и помидорами
Понравился 1 повару
Просмотрен 8818 раз
Мясная подлива с луком и помидорами - это отличное повседневное блюдо, которым можно дополнить любой гарнир. Но самым лучшим вариантом станет гарнир из картофельного пюре. Мясо хорошо пропитывается вкусом и ароматом овощей и получается очень мягкое и сочное.
Ингредиенты
- Свинина 700 гр
- Лук белый 2 шт
- Помидор 120 г
- Вода 1 ст
- Крахмал 1 ч л
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Масло растительное 20 гр
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Свинину нарежьте на кусочки.
Шаг 2 из 7
Обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 3 из 7
Лук очистите и мелко нарежьте.
Шаг 4 из 7
Добавьте лук к мясу и обжарьте все вместе пару минут.
Шаг 5 из 7
Затем добавьте нарезанные помидоры, соль и специи.
Шаг 6 из 7
Подлейте немного воды и тушите 25-30 минут, до мягкости мяса. В конце готовки добавьте крахмал, размешанный в небольшом количестве холодной воды. Доведите до кипения и снимите с огня.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
27 мая 2021 20:47
Ответить
Жаркое в горшочках из говядины и свинины с корейской морковкой
Предлагаю полакомиться еще одним интересным блюдом, приготовленным в ...
14.02.2016, 22:23
barska
Горшочки со свининой и картофелем в сливочно-горчичном соусе
Мясо с картофелем в горшочках - любимое блюдо любой семьи! У нас - э ...
28.08.2015, 22:47
barska
Свинина, тушеная в капусте
Свинина и капуста - классика жанра в любой европейской кухне. Рецепт ...
10.02.2016, 23:37
barska
Гуляш свиной
Гуляш - это традиционное венгерское блюдо. Вариантов его приготовле ...
27.07.2019, 03:09
innulik
Котлеты из смешанного фарша с молоком
Многие предпочитают запекать котлеты в духовке, а не жарить их по од ...
02.01.2016, 19:53
nnoir
Свинина тушёная с луком в соусе сацебели
Нежное и ароматное мясо тающее во рту предлагаю вашему вниманию. Мяк ...
21.08.2021, 07:19
the_dream
Домашние котлеты
Нежные, сочные и ароматные домашние котлетки. Этот рецепт котлет без ...
25.09.2015, 07:19
krasotka13
Гречневая каша с шампиньоном и свининой в мультиварке
Гречневую кашу со свининой и грибами шампиньон, я буду готовить в му ...
08.11.2015, 16:11
lorik26
Тушеная свинина с овощами в томатном соусе
Тушеная свинина с овощами в томатном соусе. Для приготовления этого ...
30.03.2020, 13:07
lorik26
Котлеты из свинины с твёрдым сыром
Сегодня для разнообразия приготовила свиные котлетки с добавлением т ...
06.01.2021, 14:36
the_dream

тамара агапитова