Мясная подлива с луком и помидорами
Понравился 1 повару
Просмотрен 5125 раз
Мясная подлива с луком и помидорами - это отличное повседневное блюдо, которым можно дополнить любой гарнир. Но самым лучшим вариантом станет гарнир из картофельного пюре. Мясо хорошо пропитывается вкусом и ароматом овощей и получается очень мягкое и сочное.
Ингредиенты
- Свинина 700 гр
- Лук белый 2 шт
- Помидор 120 г
- Вода 1 ст
- Крахмал 1 ч л
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Масло растительное 20 гр
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Свинину нарежьте на кусочки.
Шаг 2 из 7
Обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 3 из 7
Лук очистите и мелко нарежьте.
Шаг 4 из 7
Добавьте лук к мясу и обжарьте все вместе пару минут.
Шаг 5 из 7
Затем добавьте нарезанные помидоры, соль и специи.
Шаг 6 из 7
Подлейте немного воды и тушите 25-30 минут, до мягкости мяса. В конце готовки добавьте крахмал, размешанный в небольшом количестве холодной воды. Доведите до кипения и снимите с огня.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
27 мая 2021 20:47
Ответить
Пряный свиной карбонад
Нежнейший свиной карбонад, запеченный в специях. Попробуйте, очень в ...
06.05.2015, 10:06
ОльгаЧ
Пряный карбонад на кости
Ароматный свиной карбонат, запеченный с тимьяном, тмином, бутонами г ...
06.12.2020, 16:56
ОльгаЧ
Сочная домашняя ветчина
Сочная домашняя ветчина с интересным способом приготовления действит ...
25.12.2020, 09:44
ОльгаЧ
Свинина в луково-мятном маринаде
Не смотря на простоту рецепта приготовления, свинина приготовленная ...
29.05.2017, 23:12
uliay
Овощная запеканка с карбонадом и стручковой фасолью
Очень вкусная и нежная запеканка или омлет в стиле французской "Фрит ...
01.12.2020, 09:52
ОльгаЧ
Мясная "нарезка"
Вкуснейшая мясная нарезка к праздничному столу из простейших продукт ...
07.05.2014, 18:50
barska
Свинина запеченная под сыром с луком и горошком
Свинина запеченная под сыром с луком и горошком - может быть такой в ...
21.11.2020, 19:04
tanana
Заливной пирог "Пасхальный"
Вкусный и сытный заливной пирог как палочка-выручалочка на праздничн ...
27.07.2019, 09:29
ОльгаЧ
Салат из свежих овощей
Весна пора первой зелень и первых овощей на грядке. А после долгих з ...
11.05.2016, 18:49
Елена74
Запеченный свиной карбонад
Нежное и сочное мясо. Попробуйте ;)
19.05.2015, 10:00
ОльгаЧ