Запеченные отбивные с сыром моцарелла
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2770 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт сочной и аппетитной свинины, запеченной порционно с болгарским перцем под сыром моцарелла. К такому блюду подойдет любой гарнир. Мясо получается очень нежным и пикантным.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 800 гр.
- Перец болгарский 1 шт.
- Сыр моцарелла 150 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Майонез по вкусу
- Масло растительное для смазки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Свиную корейку без кости моем

Шаг 2 из 10
и режем на порции

Шаг 3 из 10
Отбиваем кусочки свинины, приправляем перцем и солью

Шаг 4 из 10
Чистим и режем мелким кубиком болгарский перец

Шаг 5 из 10
Трем на мелкую терку сыр моцарелла

Шаг 6 из 10
Смазываем форму для запекания маслом, выкладываем отбивные и сверху кладём болгарский перец

Шаг 7 из 10
Делаем сеточку из майонеза

Шаг 8 из 10
Обильно посыпаем тертой моцареллой и отправляем в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 35-40 минут.

Шаг 9 из 10
Готовые ароматные и очень сочные отбивные из свинины с болгарским перцем под сыром моцарелла

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Спасибо девочки-кулинарочки большое))
19 июня 2021 18:43
Ответить
Несомненно вкусно!
17 июня 2021 19:57
Ответить
Аппетитные отбивные!
17 июня 2021 15:28
Ответить
Очень вкусные отбивные! Очень!
17 июня 2021 12:59
Ответить
Спасибо Томочка огромнейшее)))
17 июня 2021 13:53
Ответить
Гречневая каша по-купечески
Греча - царица исконно русского обеденного стола! Как только не гото ...
24.06.2015, 16:39
ONeil
Плов со свининой в сковороде
Самый простой и быстрый рецепт приготовления золотистого, рассыпчато ...
11.09.2015, 00:22
dimas
Борщ со свининой, отварной свеклой и помидорами
Рецептов украинского борща очень много. Хочу предложить ещё один из ...
15.10.2017, 12:21
тамара агапитова
Свинина тушёная в мультиварке
Сегодня приготовим нежное, вкусное и ароматное блюдо из свинины тушё ...
17.04.2021, 10:24
тамара агапитова
Грудинка с розмарином, чесноком и яблоками
Приготовим грудинку в духовке. Грудинка, как правило, имеет прослойк ...
19.01.2019, 01:09
mnat
Шашлык.
Думаю многие такого шашлыка не пробовали!!!Советую) ...
29.07.2012, 23:17
Elia
Плов со свининой в мультиварке
У кого есть мультиварка тот в курсе какой вкусный и ароматный получа ...
19.08.2016, 22:40
ihajse
Свинина по-венгерски
Венгерская кухня всегда очень сытна и добротна. Использование красно ...
11.07.2013, 22:02
barska
Запеченная свинина
Очень ароматное блюдо. Готовлю его исключительно ради хрустящей коро ...
29.10.2015, 19:15
bvlena
Мясо в сырном соусе
Пикантное мясо в сырном соусе с грибами. Удачнее всего будет выбрать ...
04.11.2011, 21:25
belis07