Отбивные из свиного мяса в яично - сырном кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 3429 раз
Отбивные из свиного мяса в яично - сырном кляре. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусные мясные отбивные с добавлением твердого сыра в кляр. Попробуйте.
Ингредиенты
- Свинина нежирная 700 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сыр российский 100 гр.
- Мука 2 ст. л.
- Укроп 15 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина нежирная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Нарезать свиное мясо тонкими длинными кусочками.
Шаг 2 из 7
Отбить с помощью кулинарного молоточка. Посолить и поперчить.
Шаг 3 из 7
К куриным яйцам добавить тертый сыр.
Шаг 4 из 7
Добавить укроп и муку. Взбить венчиком.
Шаг 5 из 7
Окунуть свинину в кляр.
Шаг 6 из 7
Обжарить до готовности на растительном масле.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные отбивные!
28 июня 2021 19:54
Ответить
Свинина запеченная с чесночными стрелами
Свинина приготовленная по этому рецепту получается мягкой, вкусной и ...
23.05.2016, 12:25
mnat
Домашняя колбаса запеченая в рукаве
Предлагаю приготовить домашнюю колбасу своими руками, а приготовим с ...
17.11.2021, 08:20
the_dream
Свинина в томатном соусе
Этот рецепт нашла в старой кулинарной книге. Он совершенно не сложн ...
19.07.2019, 20:35
тамара агапитова
Котлеты курино - свиные с перцем в духовке
Котлеты курино - свиные с перцем в духовке. Предлагаю на обед или уж ...
06.09.2021, 21:52
ihajse
Свинина запеченная в фольге с бальзамическим уксусом
Свинина запеченная в фольге с бальзамическим уксусом получается аром ...
14.03.2017, 18:26
Елена Калинина
Тушенная свинина с брокколи в соевом соусе
Тушенная свинина с брокколи в соевом соусе. Блюдо готовится медленно ...
08.02.2017, 13:32
lorik26
Свинина с прослойкой сала маринованная в неострой горчице и пряностях
Свинина с прослойкой сала маринованная в неострой горчице и пряностя ...
26.06.2016, 18:56
ihajse
Жареная свинина с сыром
В моей семье все очень любят свинину, готовлю ее часто и стараюсь ра ...
13.08.2017, 20:22
ihajse
Свинина в сырном соусе с помидорами
Сегодня мы с вами приготовим вкусное как по мне мясо с помидорами в ...
29.11.2015, 23:14
ihajse
Кусочки свинины жаренные с баклажаном, кабачком и перцем в соусе Терияки
Кусочки свинины жаренные с баклажаном, кабачком и перцем в соусе Тер ...
25.08.2017, 16:10
ihajse
тамара агапитова