Отбивные из свиного мяса в яично - сырном кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 2753 раз
Отбивные из свиного мяса в яично - сырном кляре. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусные мясные отбивные с добавлением твердого сыра в кляр. Попробуйте.
Ингредиенты
- Свинина нежирная 700 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сыр российский 100 гр.
- Мука 2 ст. л.
- Укроп 15 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина нежирная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Нарезать свиное мясо тонкими длинными кусочками.
Шаг 2 из 7
Отбить с помощью кулинарного молоточка. Посолить и поперчить.
Шаг 3 из 7
К куриным яйцам добавить тертый сыр.
Шаг 4 из 7
Добавить укроп и муку. Взбить венчиком.
Шаг 5 из 7
Окунуть свинину в кляр.
Шаг 6 из 7
Обжарить до готовности на растительном масле.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные отбивные!
28 июня 2021 19:54
Ответить
Мясная "книжка" с черносливом
Ароматное, нежное мясо понравится всем! Оно хорошо как в горячем, та ...
24.06.2012, 22:46
Ellisa
Шашлык из свинины в пивном маринаде с помидорами
Промаринованное таким образом мясо такое мягкое и сочное! А цвет как ...
24.07.2012, 22:40
anastasiya_pan
Свинина со стручковой фасолью и черносливом
Всего три основных ингредиента )) и без больших хлопот вкусное и сы ...
20.09.2015, 22:23
Татьяна Маражо
Свинина тушенная по - китайски с овощами и кунжутом
Вкусная свинина с овощами и соевым соусом. ...
04.05.2015, 19:30
ihajse
Свинина в соевом соусе
Для тех, кому надоело обычное жареное мясо и есть желание попробоват ...
24.05.2014, 17:47
LinaA
Свиные стейки в соево - горчичном маринаде
Свиные стейки в соево - горчичном маринаде. Что может быть лучше для ...
25.02.2019, 21:53
ihajse
Шницель с грибами и помидорами в духовке
Шницель с грибами и помидорами в духовке - это очень простое, но вку ...
19.02.2022, 22:18
uliay
Мясо "Мушкетер"
Мягкое сочное мясо в нежном, бархатном соусе. По этому рецепту можно ...
29.02.2016, 19:59
barska
Фруктовая свинина
Мясо с ароматом мандарина разнообразить обыденный ужин. Кто любит со ...
16.12.2014, 15:13
AnnaLina
Свинина по-степному
Очень вкусное, нежное и ароматное мясо. ...
25.05.2015, 16:11
Tanufka12