Отбивные из свиного мяса в яично - сырном кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 3910 раз
Отбивные из свиного мяса в яично - сырном кляре. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусные мясные отбивные с добавлением твердого сыра в кляр. Попробуйте.
Ингредиенты
- Свинина нежирная 700 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сыр российский 100 гр.
- Мука 2 ст. л.
- Укроп 15 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина нежирная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Нарезать свиное мясо тонкими длинными кусочками.
Шаг 2 из 7
Отбить с помощью кулинарного молоточка. Посолить и поперчить.
Шаг 3 из 7
К куриным яйцам добавить тертый сыр.
Шаг 4 из 7
Добавить укроп и муку. Взбить венчиком.
Шаг 5 из 7
Окунуть свинину в кляр.
Шаг 6 из 7
Обжарить до готовности на растительном масле.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные отбивные!
28 июня 2021 19:54
Ответить
Свиные медальоны в грибном соусе с Марсала
Аппетитное вкусное блюдо для праздничного стола или воскресного ужин ...
31.12.2013, 22:12
Апрель
Домашние колбаски без кишок
Вкусную домашнюю колбасу можно приготовить и без кишок. Попробуйте! ...
14.08.2013, 13:36
Елена Калинина
Свинина под "шубой"
Блюдо готовится быстро, вкусно, сытно. Свинина получается поджаренно ...
04.03.2015, 18:01
larisa1583
Свиная отбивная с ананасом и сыром на подушке из баклажанов
Очень быстрое в приготовлении блюдо, но не менее вкусное от этого. С ...
23.06.2015, 16:11
bvlena
Медальоны из свинины
Медальоны из свинины вкусное блюдо, которое зарядит вас энергией, бл ...
13.11.2011, 13:49
belis07
Свинина в вустерском соусе
Блюдо азиатской кухни. Вустерский соус придает мясу особый вкус и хо ...
11.09.2015, 18:34
bvlena
Шашлык из свиной шеи
Для шашлыка подходят свиная шея это самое лучшее мясо, так как в нё ...
30.04.2020, 22:59
Marina30
Свиная вырезка с луком и уксусом
Свиная вырезка с луком и уксусом. Свиные медальоны с луком готовятся ...
12.12.2018, 15:03
lorik26
Свинина "Гармошка с овощами"
Приготовить на обед вкусный и сочный кусок мяса не составит вам особ ...
30.05.2017, 11:33
Вьюга
Шашлык, маринованный с яблоками
Необычный рецепт маринования шашлыка с использованием яблок. Мясо от ...
21.05.2021, 01:19
OdryParker
тамара агапитова