Голубцы с рыбой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3644 раз
Как правило голубцы готовят из мяса, но если вы любитель рыбы, обязательно приготовьте это блюдо из неё. Подойдет хек, минтай, судак, тилапия, треска. Удобней брать сразу филе, а не целую рыбу. Очень вкусное блюдо.
Ингредиенты
- Филе рыбное 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Крупа манная 3 ст.л.
- Капуста белокочанная 1 кг
- Томатная паста 2 ст.л.
- Крахмал картофельный 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 1 штука
- Майонез 2 ст.л.
- Сахар по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Филе рыбы и репчатый лук пропустите через мясорубку. Добавьте майонез, манную крупу, соль и перец черный молотый. Тщательно перемешайте фарш.
Шаг 2 из 5
Капусту разберите на листья. Для этого сделайте надрезы вокруг кочана и выложите в кастрюлю с кипящей водой. Постепенно отделяйте листья с помощью двух вилок. Листья охладите, обрежьте утолщения и выложите порцию фарша. Сверните голубцы конвертом.
Шаг 3 из 5
Выложите голубцы в кастрюлю. Томатную пасту смешайте с крахмалом, разведите холодной водой и залейте голубцы. Соус посолите, поперчите, добавьте сахар по вкусу и лавровый лист.
Шаг 4 из 5
Варите голубцы с рыбой до мягкости 40-50 минут.
Готово!
Замечательные голубцы с рыбой готовы. Вкусно в теплом и в холодном виде.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 9
Елена Калинина
Никогда не готовила голубцы с рыбой, теперь точно попробую!
19 июля 2021 00:12
Ответить
Zoya7
Попробуйте, только берите судака, тилапию, щуку.
19 июля 2021 08:26
Ответить
Marina30
Зоюшка, изобретательная хозяйка, какой необыкновенный рецепт голубцов))
18 июля 2021 21:57
Ответить
Zoya7
Спасибо, Мариночка!
19 июля 2021 08:35
Ответить
ОльгаЧ
Интересные голубцы!
18 июля 2021 13:17
Ответить
Rikki
Несомненно вкусно.
18 июля 2021 04:40
Ответить
the_dream
Ух ты...такого ещё не пробовала. Интересное блюдо
17 июля 2021 23:21
Ответить
тамара агапитова
Для меня это новое блюдо! Очень понравилось!
17 июля 2021 21:35
Ответить
Zoya7
Спасибо, девочки! Это правда очень вкусно. Главное, рыбу взять по-лучше.
18 июля 2021 16:32
Ответить
Тилапия в картофельной шубе
Тилапия в картофельной шубе. Эта рыба содержит много полезных вещест ...
14.09.2016, 16:06
lorik26
Рыбные биточки, запечённые в рыбном соусе
Нежнейшие рыбные биточки, запечённын в рыбном соусе ...
15.06.2012, 22:48
barska
Филе скумбрии с овощной пастой на пару
Нежное и сочное филе с овощными полосками в виде широкой лапшы. Приг ...
09.02.2013, 17:15
Татьяна Маражо
Севиче по-латиноамерикански
Севиче - это маринованная свежая рыба, некое подобие сибирской строг ...
23.07.2012, 13:57
ОльгаЧ
Салат Искушение из подкопченной кеты и красной икры
Предлагаю вашему вниманию очередной салат из моей импровизации. Сала ...
31.10.2021, 13:02
Marina30
Судак в сливках с лесными грибами
Рыба с грибами редкое сочетание в блюдах, если все же решиться приго ...
01.12.2011, 11:19
belis07
Пудинг рыбный
Диетическое блюдо, вкусное, простое и быстрое в приготовлении ...
06.04.2012, 07:37
Zoya7
Рыба чесночная "Постная"
Жареная рыбка под острым овощным соусом. ...
16.08.2012, 10:40
barska
Рыба на пару под горчичным соусом
Вкусное, полезное, быстрое и оригинальное блюдо! ...
14.10.2012, 04:30
innulik
Пикантная форель с кедровыми орешками
Нежная форель в праздничной панировке для постных рыбных дней и не т ...
23.07.2012, 21:32
ОльгаЧ