Постный грибной суп
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2952 раз

Рецепт быстрого постного супа с шампиньонами и яичной лапшой. По желанию, такой суп можно сварить и на курином бульоне. Суп подойдет для питания в пост. Продукты для приготовления все простые и доступные.
Ингредиенты
- Шампиньоны 200 гр.
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лапша 100 гр.
- Лук зеленый 1 пуч.
- Петрушка 1 пуч.
- Укроп 1 пуч.
- Лавровый лист 1 шт.
- Соль 2 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель очистить и порезать кубиками.

Шаг 2 из 7
Морковь очистить и также порезать мелким кубиком. Сложить овощи в кастрюлю, залить водой и поставить на плиту. После закипания суп посолить.

Шаг 3 из 7
Лук и шампиньоны порезать, обжарить на растительном масле в течение 3-4 минут.

Шаг 4 из 7
Когда картофель и морковь практически сварятся, добавить шампиньоны и лук.

Шаг 5 из 7
Вслед за грибами добавить яичную лапшу.

Шаг 6 из 7
Через 5 минут добавить в суп зелень - зеленый лук, петрушку, укроп, а также лавровый лист. Суп готов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Лёгкий и аппетитный грибной супчик))
4 апреля 2020 09:44
Ответить
Грибной порошок
Сейчас в сезон грибов, советую приготовить грибной порошок. Он очень ...
05.09.2014, 20:04
тамара агапитова
Омлет с грибами
Популярное, сытное и вкусное блюдо - это омлет. Для приготовления эт ...
22.05.2017, 22:26
uliay
Тёплый салат с грибами, морковью и луком
Незатейливый, простой, доступный каждой хозяйке (и ко всему ещё вкус ...
27.12.2016, 13:57
Zoya7
Картофельный пирог с грибами
Тесто для пирога приготовим из картофельного пюре. Для начинки возь ...
26.01.2018, 11:35
mnat
Лесные грибы маринованные за 12 часов
Предлагаю вам попробовать маринованные лесные грибы за 12 часов. Мне ...
09.09.2017, 21:27
Елена Калинина
Грибы с картофелем в горшочке в остром соусе
Грибы с картофелем в горшочке в остром соусе вкусное и сытное блюдо. ...
26.04.2016, 08:56
Nadin 05
Кексы с грибами
Вкусные закусочные кексы с лесными грибами. Вкус грибов слышен отчет ...
23.01.2018, 15:34
mnat
Грибной суп со сметаной
Западная кухня сильно отличается от Восточной. В Украинской, Закарпа ...
21.08.2013, 14:12
тамара агапитова
Пирожки жареные с картошкой и грибами
Сегодня будем готовить жареные пирожки с картошкой и грибами. Грибы ...
25.02.2021, 11:02
Nadin 05
Грибная юшка
Это лето слишком жаркое и поэтому в лесу почти нет грибов.Но после о ...
09.09.2019, 13:55
тамара агапитова