Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Запеченные пластины из свиных ребёр

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3351 раз
    фото рецепта: Запеченные пластины из свиных ребёр
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.27
    11 голосов
    Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и сытного второго блюда из пластин свиных ребер, запеченных в духовом шкафу с аппетитной корочкой. Гарнир к ребрышкам можно подобрать по своему вкусу или просто подавать с овощами.
    Ингредиенты
    Приготовление3 ч. 30 мин.
    Шаг 1 из 9

    Моем пластины свиных рёбер и вытираем бумажным полотенцем.

    Фото приготовление рецепта: Запеченные пластины из свиных ребёр шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Для маринада я использовала вот такую приправу, вы можете взять по своему вкусу специи

    Фото приготовление рецепта: Запеченные пластины из свиных ребёр шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Втираем специи в пластины ребер с двух сторон и отправляем в холодильник мариновать на час - полтора.

    Фото приготовление рецепта: Запеченные пластины из свиных ребёр шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Затем кладём пластины в огнеупорную фору и отправляем в разогретый духовой шкаф на один час при 180 градусах. Подготовим соус доя смазки пластин. Для этого смешаем соевый соус, мед и оливковое масло.

    Фото приготовление рецепта: Запеченные пластины из свиных ребёр шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Затем достаем и смазываем соусом со всех сторон пластины

    Фото приготовление рецепта: Запеченные пластины из свиных ребёр шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Переворачиваем и запекаем еще 30 минут при 200 градусах

    Фото приготовление рецепта: Запеченные пластины из свиных ребёр шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Готовые ароматные и очень аппетитные свиные ребрышки.

    Фото приготовление рецепта: Запеченные пластины из свиных ребёр шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Готовые вкусные и аппетитные свиные ребрышки.

    Фото приготовление рецепта: Запеченные пластины из свиных ребёр шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита))

    Фото приготовление рецепта: Запеченные пластины из свиных ребёр шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Красивое и вкусное мяско получилось, Мариночка!
    16 октября 2021 13:07
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам