Цветная капуста на гарнир
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3260 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт из цветной капусты на гарнир. Цветная капуста - это овощ, который богат витаминами, полезными веществами, минералами и клетчаткой. Таким способом готовить гарнир меня научила моя подруга из Польши. Гарнир из цветной капусты подойдет к мясу, птице или рыбе.
Ингредиенты
- Капуста цветная 1 кг.
- Сухари панировочные 3-4 ст.л.
- Масло оливковое для жарки
- Сливочное масло для жарки
- Соль по вкусу
- Вода 1 л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Польская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
Цветную капусту моем и разбираем на соцветия, затем отправляем в кипящую подсоленную воду на 7-10 минут, если соцветия большие, то 15 минут.

Шаг 2 из 8
Сливаем отварную капусту и даем стечь воде.

Шаг 3 из 8
В сковороде разогреваем оливковое и сливочное масло.

Шаг 4 из 8
Добавляем панировочные сухари, немного солим.

Шаг 5 из 8
И обжариваем пару минут.

Шаг 6 из 8
На тарелку выкладываем цветную капусту.

Шаг 7 из 8
Сверху поливаем обжаренными сухарями - гарнир готов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ммм! Как-же это вкусно!
1 декабря 2021 13:29
Ответить
Наши вкусы совпадают Тамарочка))) В этом месяце подсели на цветную капусту)))
2 декабря 2021 12:16
Ответить
Мясные зразы с грибами
Мясные зразы с грибами и яйцом под грибным соусом. Невероятно вкусны ...
17.02.2018, 12:26
lorik26
Мясные котлеты с чесноком и горчицей
Перед Вами пикантные котлетки из домашнего свино-говяжьего фарша с д ...
06.12.2017, 09:56
ОльгаЧ
Соус болоньезе
Блюдо можно отнести как к праздничным, так и к повседневным. Простые ...
19.08.2018, 12:24
тамара агапитова
Голубцы в томатном соусе
Существует мног вариантов приготовления голубцов. Хочу предложить ещ ...
04.11.2014, 19:43
тамара агапитова
Фрикадельки по итальянски
Фрикадельки по - итальянски. Фрикадельки запекаются в приготовленном ...
22.06.2016, 15:49
lorik26
Тефтели в сметанном соусе
Тефтели в сметанно-чесночном соусе готовятся достаточно просто и быс ...
29.11.2020, 20:01
uliay
Капустный суп с фаршем и сыром
Капустный суп с фаршем и сыром. Для такого первого блюда не нужно ва ...
07.10.2020, 16:59
lorik26
Перец фаршированный в томатном соусе с тимьяном
Не знаю ни одного человека, который не любил бы фаршированный перец. ...
11.07.2016, 00:58
OdryParker
Фаршированные цуккини
Оригинальная закуска для настоящих гурманов! Побалуйте своих близких ...
31.05.2015, 23:40
Zaha
"Колбаски" из фарша в соусе
Внесите каплю разнообразия на свой будничный стол! Из привычных, пов ...
11.09.2013, 09:35
Klimka