Цветная капуста в панировке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2433 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и аппетитного гарнира из цветной капусты в панировке. Нежная мякоть капусты внутри с хрустящей корочкой подойдет к мясу, птице или рыбе.
Ингредиенты
- Капуста цветная 800 гр.
- Яйцо куриное 1-2 шт.
- Сухари панировочные 50 гр.
- Масло оливковое для жарки
- Сливочное масло для жарки
- Соль по вкусу
- Вода 1 л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Разбираем цветную капусту на соцветия.
Шаг 2 из 9
Отправляем соцветия капусту в кипящую подсоленную воду на 5-7 минут.
Шаг 3 из 9
Затем сливаем воду и промываем под проточной холодной водой.
Шаг 4 из 9
Обмакиваем соцветия в льезоне из яйца.
Шаг 5 из 9
Затем в панировочных сухарях.
Шаг 6 из 9
Выкладываем в разогретую смесь сливочного и оливкового масла и обжариваем пару минут.
Шаг 7 из 9
Затем переворачиваем и обжариваем с другой стороны пару минут.
Шаг 8 из 9
Гарнир из цветной капусты в панировке готов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусный гарнир!
16 декабря 2021 16:12
Ответить
Благодарю Ольга))))
17 декабря 2021 12:28
Ответить
Какая-же она вкусная, такая капусточка!
16 декабря 2021 12:47
Ответить
Спасибо Тамарочка, знаю, что ты такую тоже любишь)))
17 декабря 2021 12:27
Ответить
Цветная капуста в яйце и сухарях
Для любителей цветной капусты хочу поделиться очень вкусным рецептом ...
04.04.2018, 00:15
Evangelina
Цветная капуста с чесноком и зеленью
Всем любителям цветной капусты предлагается рецепт ее приготовления ...
27.03.2016, 23:26
OdryParker
Салат из куриных сердечек и капусты романеско
Яркий и вкусный салат из куриных сердечек, помидора, макарон и капус ...
12.09.2015, 20:49
lorik26
Овощное рагу с цветной капустой
Перед Вами вкусное овощное блюдо для поста и не только. В основе исп ...
23.11.2016, 10:38
ОльгаЧ
Жареная цветная капуста
Жареная цветная капуста беспроигрышный вариант закуски, получается с ...
19.11.2014, 00:40
AnnaLina
Цветная капустуа запеченная целиком
Цветная капуста, запеченная целиком в духовке, не только очень вкусн ...
15.04.2014, 07:07
tanana
Омлет с цветной капустой и кабачками
Очень вкусный омлет с овощами, идеален для завтрака. ...
30.09.2014, 21:33
lakshmi
Капуста в сырном кляре
Вкусная закусочка из цветной капусты в сырном кляре. Добавляйте свои ...
08.01.2017, 18:54
Тория
Овощи в сыре
Это блюдо = овощи в сыре можно быстро приготовить на завтрак. У меня ...
18.01.2016, 19:13
lorik26
Запеканка из цветной капусты по-чилийски
Нежнейшая запеканка из цветной капусты. Вы можете взять соцветия, а ...
12.06.2020, 08:29
ОльгаЧ

ОльгаЧ
Marina30
тамара агапитова