Картофельное пюре с соусом из зеленого лука
Понравился 1 повару
Просмотрен 2425 раз
Необычное картофельное пюре с добавлением соуса из зеленого лука с зеленью, чесноком и лимоном. Очень интересный зеленоватый гарнир получается к любому мясному, рыбному блюду или блюду из птицы. Количество соуса можно увеличить. Попробуйте!
Ингредиенты
- Картофель 4 шт
- Соус 50 г
- Лавровый лист 1 шт
- Лук репчатый 1/4 ч.л.
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 5
Картофель очистить, крупно нарезать и отварить до готовности в достаточном количестве воды с кусочком лука и лавровым листом.
Шаг 2 из 5
Картофель размять в пюре, добавляя по чуть-чуть бульон, в котором он варился, до нужной густоты. Добавить луковый соус, у меня замороженный https://vpuzo.com/recepty-sousov/sous-chesnochnyy/73377-sous-iz-zelenogo-luka.html
Шаг 3 из 5
Хорошо перемешать, отрегулировать на соль.
Шаг 4 из 5
Можно подавать!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Это точно вкусно!
24 декабря 2021 13:47
Ответить
Yulia.
Необычное пюре, но на вкус должно быть вкусно!
24 декабря 2021 10:49
Ответить