Спагетти с мясной подливой
Понравился 1 повару
Просмотрен 2186 раз
Спагетти с мясной подливой. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусную мясную подливу со сметаной и специями. Подавала со спагетти. Можно не только макароны, но и разнообразные каши.
Ингредиенты
- Фарш мясной 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Бульон мясной 500 мл.
- Сметана 10% жирности 200 гр.
- Масло растительное 30 мл.
- Базилик 1 щепотка
- Итальянские травы 1 щепотка
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Паста спагетти 500 гр.
- Сыр пармезан 50 гр.
- Лавровый лист 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления нам понадобится фарш, у меня из утиного мяса, но можно любой по вкусу.
Шаг 2 из 6
Нарезать лук, морковь и чеснок мелким кубиком.
Шаг 3 из 6
Обжарить сначала овощи до золотистости, далее мясо.
Шаг 4 из 6
Добавить бульон или воду. Перемешать. Тушить на минимальном огне 25 минут.
Шаг 5 из 6
Добавить специи и сметану. Перемешать. Тушить еще 5 минут.
Готово!
Предварительно отварить спагетти. Соединить с соусом. Посыпать сыром. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Просто, быстро, вкусно и сытно!
25 января 2022 09:46
Ответить
Запеченный картофель с паприкой
Предлагаю вашему вниманию один из вариантов аппетитного гарнира из з ...
18.11.2020, 09:53
Marina30
Чесночный картофель
Еще один вариант чесночного картофеля. ...
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Сливочное картофельное пюре
Сливочное картофельное пюре. Такое картофельное пюре не оставить ник ...
13.02.2019, 21:11
ihajse
Картофель из Швеции
Такой картофель готовят в Швеции и имеет название «Гассель». Есть мн ...
02.08.2015, 19:39
Ellisa
Голубцы из картофеля
Каждый регион Украины имеет собственные традиции празднования Рождес ...
02.01.2016, 14:31
тамара агапитова
Картофель хрустящий
Картофельные дольки в хрустящей панировке. Вкусный гарнир к мясным б ...
12.11.2013, 18:38
Татьяна Маражо
Запеченный картофель с чесноком
Эти золотистые картофельные дольки – отличная замена жареной картошк ...
23.06.2018, 10:36
Marina30
Серебряный "мешочек"
Вкусный и сытный ужин.
06.09.2014, 18:03
Ленок-Кленок
Картофельное пюре с луком
Вкусная картошка с румяным лучком, который поджарен особым способом. ...
08.01.2015, 21:29
тамара агапитова
Картофель по-деревенски в мультиварке
Предлагаю вашему вниманию рецепт многим любимого блюда из картофеля ...
10.10.2021, 10:42
Marina30