Сырая аджика с хреном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5111 раз
Хочу предложить рецепт быстрой сырой аджики с хреном. Ее можно кушать сразу, а также можно заготовить и на зиму. Для этого аджику раскладываем в стерилизованные баночки, закрываем крышками и ставим в холодильник. У этой аджики насыщенный цвет и вкус. Это вкусно и полезно.
Ингредиенты
- Перец сладкий красный 6 шт
- Перец красный жгучий по вкусу
- Чеснок 1 головка
- Помидор 1 кг
- Корень хрена 2 шт
- Уксус 9% 2 ст.л
- Сахар 2 ч.л
- Соль 2 ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец сладкий красный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Овощи очистить помыть и порезать кусочками.
Шаг 2 из 4
На мясорубке перекручиваем перец сладкий, перец горький, помидоры, чеснок, корень хрена.
Шаг 3 из 4
В аджику добавляем соль, сахар, уксус. Перемешиваем и оставляем на 30 минут.
Готово!
Подаем аджику к мясу или рыбе. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это моя любимая аджика 
10 сентября 2017 11:15
Ответить
Овощной салат "Здоровье"
Порция такого салат это польза и здоровье ! ...
17.05.2014, 21:57
Татьяна Маражо
Джем из помидоров к мясу
Этот соус, а точнее джем, немного необычный. С внешнего вида это дже ...
01.09.2019, 11:05
тамара агапитова
Экспресс маринованные помидоры
Такие маринованные помидоры готовятся два часа при комнатной темпера ...
24.07.2015, 16:53
lorik26
Зелёные помидоры солёные, фаршированные
Фаршированные зелёные томаты – это и соленье, и, в то же время, полн ...
19.10.2017, 13:15
тамара агапитова
Томатный морс на зиму
Нет ничего проще, чем приготовить томатный морс на зиму. Не знаю ка ...
31.07.2016, 18:48
Zoya7
Салат Капрезе, нетрадиционный
Салат итальянской кухни, как правило, готовят из помидор, моцареллы ...
04.08.2017, 23:29
mnat
Критский вариант греческого салата
Вкуснейший салат, который всегда является для меня отличным перекусо ...
31.01.2016, 17:32
bvlena
Салат из вареных овощей
Простой и легкий порционный салатик, с не сложной заправкой и незамы ...
14.04.2014, 20:23
Oduvanchik
Овощной салат с чесночными чипсами
Это быстрый рецепт салата из консервированных грибов с горошком. ...
21.10.2014, 20:16
Татьяна Маражо
Овощной салат со сметаной и сыром
Овощной салат со сметаной и сыром. Такой салат я очень часто готовлю ...
31.08.2017, 11:53
ihajse
