Томлёные свиные рёбрышки с черносливом и белыми грибами

Чистим лук и морковь, промываем под проточной водой чернослив без косточек.

Замачиваем в кипятке сушеные белые грибы.

В чаше мультиварки разогреваем масло и обжариваем лук на программе жарка.

Режем мелким кубиком морковь.

Добавляем к луку морковь и жарим 10 минут, помешивая.

Моем пластины свиных рёбер.

Режем ребра на порции.

Отправляем рёбра в мультиварку, приправляем специями и приправами, обжарим несколько минут.

Добавляем чернослив и грибы, вместе с водой в которой они замачивались.

Доливаем горячей кипячёной водой и немного сушёного любистока. Закрываем крышкой и томим около 2,5 часов.

Готовые ароматные, сочные и очень аппетитные томленые свиные рёбрышки с черносливом и белыми грибами.

Приятного аппетита!