Вход
Категории
Рецепты первых блюд
Рецепты вторых блюд
Рецепты напитков
Заготовки и закуски
Салаты
Рецепты изделий из теста
Соусы и маринады
Рецепты сладостей
Национальные Кухни
Блюда на праздники
Диетические блюда
Другое
Рецепты первых блюд
4829
Борщи
Ботвинья
Бульоны
Гаспачо
Капустняк
Кулеш
Лагман
Окрошка
Рассольник
Свекольник
Сладкие супы
Солянка
Супы
Уха
Харчо
Хаш
Шурпа
Щи
Рецепты вторых блюд
27145
Мясо
Рыба
Овощи
Суши и роллы
Субпродукты
Блюда из круп
Азу
Бефстроганов
Бешбармак
Биточки
Бифштекс
Блюда из яиц
Бризоль
Буженина
Блюда из гречки
Блюда из капусты
Блюда из картофеля
Блюда из курицы
Блюда из печени
Блюда из риса
Блюда из фасоли
Блюда из чечевицы
Гарниры
Голубцы
Грибные блюда
Гуляш
Долма
Жаркое
Запеканки
Зразы
Каши
Котлеты
Крокеты
Лазанья
Люля-кебаб
Мамалыга
Мусака
Мясо по-французски
Овощные блюда
Омлет
Отбивные
Паэлья
Плов
Полента
Рагу
Рататуй
Ризотто
Роллы
Ромштекс
Ростбиф
Соте
Стейк
Тефтели
Тортилья
Фрикадельки
Фрикасе
Цыпленок табака
Чахохбили
Шашлык
Шницель
Яичница
Безалкогольные напитки
(2220)
Айран
Какао
Квас
Кисель
Компоты
Кофе
Лимонад
Молочный коктейль
Мохито
Пунш
Сбитень
Смузи
Чай
Горячий Шоколад
Алкогольные напитки
(199)
Вина
Глинтвейн
Грог
Лимончелло
Коньяк
Бренди
Мартини
Настойки
Пунш
Рецепты заготовок
(1503)
Баклажаны на зиму
Грибы на зиму
Кабачки на зиму
Квашение
Консервация
Мочение
Огурцы на зиму
Перец на зиму
Помидоры на зиму
Салаты на зиму
Сушка заготовок
Рецепты закусок
(9206)
Бастурма
Бутерброды
Горячие закуски
Жульен
Закуски из грибов и овощей
Закуски из мяса и птицы
Закуски из рыбы и креветок
Заливное
Икра овощная
Канапе
Кимчи
Лечо
Лобио
Паштеты
Салатные заправки
Террин
Тосты
Фондю
Форшмак
Холодные закуски
Хумус
Салаты
10531
Салат Винегрет
Салат Гнездо глухаря
Салат Гранатовый браслет
Салат греческий
Салат Грибная поляна
Салат из кальмаров
Салат из капусты
Салат из крабовых палочек
Салат из мидий
Салат из морепродуктов
Салат из моркови
Салат из огурцов
Салат из пекинской капусты
Салат из печени
Салат из печени трески
Салат из помидоров
Салат из редиски
Салат из редьки
Салат из свеклы
Салат из сельдерея
Салат из яиц
Салат Мимоза
Салат морской
Салат мясной
Салат Нежность
Салат Нисуаз
Салат Обжорка
Салат Оливье
Салат Подсолнух
Салат рыбный
Салат с авокадо
Салат с ананасом
Салат с ветчиной
Салат с гранатом
Салат с грибами
Салат с колбасой
Салат с креветками
Салат с кукурузой
Салат с куриной грудкой
Салат с курицей
Салат с морской капустой
Салат с рисом
Салат с семгой
Салат с сухариками
Салат с сыром
Салат с тунцом
Салат с фасолью
Салат с черносливом
Салат с шампиньонами
Салат с яблоками
Салат с языком
Салат Цезарь
Салаты без майонеза
Салаты и закуски к шашлыку
Салаты корейские
Салаты на скорую руку
Салаты овощные
Салаты праздничные
Салаты простые
Салаты слоеные
Селедка под шубой
Рецепты изделий из теста
14208
Ачма
Беляши
Блины
Булочки
Вареники
Ватрушки
Вертута
Волованы
Галушки
Гренки
Клецки
Кнедлики
Коржики
Круассаны
Куличи
Курник
Лапша
Лепешки
Манник
Манты
Ньокки
Оладьи
Паста
Пельмени
Пироги
Пирожки
Пицца
Пончики
Профитроли
Пряники
Пудинг
Расстегаи
Рогалики
Рулет
Самса
Слойки
Сухари
Сырники
Тарталетки
Хачапури
Хинкали
Хлеб
Чебуреки
Шарлотка
Штрудель
Рецепты соусов
(668)
Бешамель
Кетчуп
Майонез
Песто
Сациви
Соус болоньезе
Соус грибной
Соус для рыбы
Соус сырный
Соус томатный
Соус чесночный
Соус тартар
Соус цезарь
Ткемали
Рецепты маринада
(127)
Маринад для грибов
Маринад для копчения
Маринад для курицы
Маринад для мяса
Маринад для овощей
Маринад для рыбы
Маринад на кефире
Маринад на пиве
Маринад из киви
Маринад для шашлыка
Рецепты сладостей
10930
Безе
Бисквиты
Бланманже
Буше
Варенье
Вафли
Глазурь
Десерты
Джелато
Желе
Зефир
Капкейк
Кассата
Кексы
Коврижка
Конфеты
Конфитюр
Кремы
Макарон
Мороженое
Муссы
Нуга
Панна кота
Пахлава
Парфе
Печенье
Пирожные
Повидло
Сироп
Сладкие салаты
Суфле
Торты
Тирамису
Фруктовые салаты
Чак-чак
Чизкейк
Эклеры
Национальные Кухни
69450
Абхазская
Австралийская
Австрийская
Адыгейская
Азербайджанская
Азиатская
Албанская
Алжирская
Американская
Английская
Арабская
Аргентинская
Армянская
Африканская
Башкирская
Белорусская
Бельгийская
Бирманская
Болгарская
Бразильская
Валлийская
Венгерская
Восточная
Вьетнамская
Голландская
Греческая
Грузинская
Дагестанская
Датская
Еврейская
Египетская
Ингушская
Индийская
Индонезийская
Ирландская
Испанская
Итальянская
Кавказская
Казахская
Канадская
Карельская
Киргизская
Китайская
Колумбийская
Корейская
Креольская
Кубанская
Кубинская
Латышская
Ливанская
Литовская
Малайская
Марокканская
Мексиканская
Молдавская
Монгольская
Немецкая
Норвежская
Перуанская
Польская
Португальская
Прибалтийская
Румынская
Русская
Сербская
Скандинавская
Словацкая
Средиземноморская
Таджикская
Тайваньская
Тайская
Татарская
Тувинская
Турецкая
Туркменская
Удмуртская
Узбекская
Украинская
Филиппинская
Финская
Французская
Хорватская
Чехословацкая
Чешская
Чилийская
Чувашская
Шведская
Швейцарская
Шотландская
Эстонская
Югославская
Японская
Блюда на праздники
5360
Новогодние праздники
Рождественские праздники
День влюбленных
Масленица
Блюда на 8 марта
Блюда на Пасху
Майские праздники
Хэллоуин
Блюда на день рождения
Диетические блюда
3310
Беременным
Кормящим мамам
Для диабетиков
Диетическое питание
Постные блюда
Рецепты для похудения
Низкокалорийные
Безглютеновая диета
Безлактозные блюда
Тип приготовления
(12258)
В аэрогриле
В горшочке
В духовке
В казане
В кляре
В медленноварке
В микроволновке
В мультиварке
В пароварке
В рукаве
В скороварке
В фольге
В хлебопечке
Гриль
Блендер
По времени суток
(68814)
Завтрак
Полдник
Обед
Ужин
Сезонные блюда
(10402)
Весенние блюда
Летние блюда
Осенние блюда
Зимние блюда
Специальное питание
(710)
Вегетарианское питание
Для веганов
Рецепты сыроедения
Раздельное питание
Конкурс
Правила
Добавить рецепт
Вход
Выбрать ингредиенты
Добавить или исключить ингредиенты
Кухня и способ приготовления
Абхазская
Австралийская
Австрийская
Адыгейская
Азербайджанская
Азиатская
Албанская
Алжирская
Американская
Английская
Арабская
Аргентинская
Армянская
Африканская
Башкирская
Белорусская
Бельгийская
Бирманская
Болгарская
Бразильская
Валлийская
Венгерская
Восточная
Вьетнамская
Голландская
Греческая
Грузинская
Дагестанская
Датская
Еврейская
Египетская
Ингушская
Индийская
Индонезийская
Ирландская
Испанская
Итальянская
Кавказская
Казахская
Канадская
Карельская
Киргизская
Китайская
Колумбийская
Корейская
Креольская
Кубанская
Кубинская
Латышская
Ливанская
Литовская
Малайская
Марокканская
Мексиканская
Молдавская
Монгольская
Немецкая
Норвежская
Перуанская
Польская
Португальская
Прибалтийская
Румынская
Русская
Сербская
Скандинавская
Словацкая
Средиземноморская
Таджикская
Тайваньская
Тайская
Татарская
Тувинская
Турецкая
Туркменская
Удмуртская
Узбекская
Украинская
Филиппинская
Финская
Французская
Хорватская
Чехословацкая
Чешская
Чилийская
Чувашская
Шведская
Швейцарская
Шотландская
Эстонская
Югославская
Японская
В аэрогриле
В горшочке
В духовке
В казане
В кляре
В медленноварке
В микроволновке
В мультиварке
В пароварке
В рукаве
В скороварке
В фольге
В хлебопечке
Гриль
Блендер
вегетарианская
Присылать на почту похожие рецепты
Искать рецепты
Рецепты с бисквитом
Ингредиенты
Для бисквита:
Яйца
4 шт
Сахар
4 ст.л.
Мука
4 ст.л. с горкой
Соль
щепотка
Для чернично-йогуртового крема
Черника свежая или мороженая
180 гр.
Сахар
100 гр.
Лимонный сок
15 гр.
Быстрорастворимый желатин
14 гр.
Вода
45 гр.
Сладкий йогурт
200 гр.
Сливки для взбивания
250 гр.
Для шоколадно-творожного крема:
Жирный, мягкий творог или крем-сыр
500 гр.
Черный шоколад
100 гр.
Сливки для взбивания
250 гр.
Черничное желе
6 ст.л.
Пирожные "Черника в йогурте"
1
Нежные, ароматные пирожные сделанные на основе рецептов австрийского ...
1-02-2012, 18:11
Aurelia
Ингредиенты
Шоколадный бисквит:
Мука
200гр
Сода
1ч.ложка
Какао
5ст.ложек
Сахар
275гр
Масло сливочное
175гр
Сметана
80гр
Яйца
2шт
Ванильный сахар
10гр
Кипяток
125гр
Шоколадные капли
175гр
Сахар
100гр
Вода
125гр
Какао
1/2ч.ложки
Перец красный острый
чуть-чуть
Сливочное суфле:
Сливки 33%
250гр
Йогурт
350гр
Сахар
2/3 стакана
Желатин
10гр
Ванильный экстракт
несколько капель
Сливочное суфле со шпинатом:
Шпинат замороженный
100гр
Молоко
100гр
Маршмелоу
100гр
Сметана домашняя
150гр
Йогурт
70гр
Желатин
5гр
Сахар
0.5стакана
Коньяк (или текила)
20гр
Цедра лимона
1ст.ложка
Шоколад черный
100гр
Сливки 15%
60гр
Масло сливочное
20гр
Для украшения:
Киви
1шт
Мастика.
Торт «Мехико»
3
За основу торта взяла рецепт мексиканского шоколадного бисквита от A ...
30-01-2012, 16:00
Мила
Ингредиенты
Бисквит шоколадный:
Яйца
4шт
Сахар
150гр
Мука
70гр
Крахмал
50гр
Цедра апельсина
2ст.ложки
Какао
30гр
Бисквит белый: яйцо
1шт + 1белок
Мука
2ст.ложки
Сахар
2 ст.ложки
Крем:
Сливки 33%
250гр
Йогурт персиковый
300гр
Сахар
2/3 стакана ( стакан 200мл)
Желатин
15гр
Ягодное пюре( малина+ смородина)
1/4 стакана
Мармелад( зеленого цвета)
70гр
Какао
3ст.ложки
Сахар
3ст.ложки
Молоко
3ст.ложки
Масло сливочное
50гр
Шарлотка «Роза»
8
Этот рецепт придуман мною под впечатлением от итальянских шарлоток. ...
29-01-2012, 20:38
Мила
Ингредиенты
Шоколадный бисквит( на кипятке):
Мука
2 стакана
Сахар
1.5 стакана
Какао
5ст.ложек
Яйца
2шт
Молоко
1 стакан
Растительное масло
0.5 стакана
Разрыхлитель теста
1.5ч.ложки
Сода
1.5ч.ложки
Горячий кофе
1 стакан
Белый бисквит:
Яйца
2шт
Сахар
100гр
Мука
80гр
Разрыхлитель теста
1ч.ложка
Клубника и малина свежемороженные
300гр
Сахар
1 стакан
Желатин
30гр
Сливки 33%
300гр
Йогурт клубничный
250гр
Сахар
1 стакана
Цедра лимона
1ст.ложка
Желатин
20гр
Сливки 33%
200гр
Сахар
0.5 стакана
Ягодное суфле
150гр
Желатин
5гр
Масляный крем:
Масло сливочное
300гр
Желтки
2шт
Сахар
2/3 стакана
Молоко
1.5 стакана
Крахмал
1ст.ложка
Мука
2 ст.ложки
Какао
4 ст.ложки
Ромовая эссенция
несколько капель
Мастика:
Маршмелоу
300гр
Сахарная пудра
600-700гр
Лимонный сок
Торт «Цветы» для Риты.
4
Торт готовила на юбилей моей сестрички. Это второй мой опыт работы с ...
24-01-2012, 19:20
Мила
Ингредиенты
Белый бисквит:
Яйца
2шт
Сахар
60гр
Мука
60гр
Ванильный сахар
5гр
Шоколадный бисквит:
Яйца
2шт
Сахар
60гр
Мука
50гр
Какао
10гр
Ванильный сахар
5гр
Вода
100гр
Сахар
50гр
Коньяк
20гр
Шоколад 72%
280гр
Сливки
90гр
Масло сливочное
30гр
Желтки
60гр
Коньяк
10гр
Сливки 33%
250гр
Баварский крем с черной смородиной:
Молоко 3.2%
250гр
Сливки 33%
250гр
Сахар
120гр
Смородина
300гр
Ванильный єкстракт
1ч.ложка
Желатин
15гр
Вода
4ст.ложки
Для украшения:
Шоколад
100гр
Взбитые сливки
Торт «Тримирье» с черносмородиновым баваруа.
5
За основу взят рецепт пирожных с шоколадным муссом и черносмородинов ...
21-01-2012, 21:19
Мила
Ингредиенты
Бисквит:
Яйца
4шт
Сахар
200гр
Мука
160гр
Разрыхлитель теста
2ч.ложки
Крем-суфле:
Сливки 33%
200гр
Йогурт
350гр
Сахар
2/3 стакана
Желатин
15гр
Клюква
100гр
Крем «Взбитые сливки» от Dr.Oetker
1 пакетик
Молоко
100гр
Торт «Зимняя клюква»
4
Сочетание нежного суфле и кисленькой клюквы оказалось очень удачным ...
13-01-2012, 19:55
Мила
Ингредиенты
Бисквит:
Яйца
2шт
Сахар
80гр
Мука
60гр
Масло сливочное
30гр
Ванильная эссенция
несколько капель
Сироп с ананасового компота
40гр
Сахар
25гр
Шампанское
40гр
Лимонный сок
0.5ч.ложки
Шампанское
250гр
Сок лимолна:
1/2шт
Сахар
200гр
Яйца
2шт
Сливки 33%
200гр
Желатин
10гр
Желе:
Ананасы
1 банка ( 350гр)
Сахар
200гр
Сок лимона
1/2шт
Желатин
15гр
Торт «Ананасы в шампанском»
8
Торт с нежным муссом и вкусом шампанского очень подходит для любо ...
11-01-2012, 19:10
Мила
Ингредиенты
Для бисквитного коржа
Яйца
6 шт.
Мука
150 гр.
Сахар
200 гр.
Сливочное масло
60 гр.
Для песочного теста с корицей
Мягкое сливочное масло
230 гр.
Молотый миндаль
1/3 чашки (80 мл)
Яичные желтки свареные в крутую
3 шт.
Молотая корица
2 ч.л.
Соль
щепотка
Темный ром
1 ст.л.
Мука
280 гр.
Разрыхлитель теста
щепотка
Для карамельных яблок
Яблоки, очищенные и порезанные на дольки
3-4 шт.
Коричневый сахар
1/4 чашки (60 мл)
Белый сахар
3 ст.л.
Молотая корица
3/4 ч.л.
Сок половины лимона
Сливки для взбивания (33%-35%)
500 гр.
Сахар
1/3 чашки (80 мл)
Сахарная пудра
1 ст.л.
Молоко
1 чашка (240 мл)
Корица
1 длинная палочка
Желатин быстрорастворимый
10 гр.
Вода
1/4 чашки (60 мл)
Большие яичные желтки
4 шт.
Яблочный торт с карамельным Баварским муссом с корицей
6
Нежнейшие бисквиты, хрустящие песочные коржи с ноткой корицы и мусс- ...
9-01-2012, 18:03
Aurelia
Ингредиенты
Бисквит:
Яйца
3шт
Мука
1 стакан
Сахар
1 стакан
Кефир
100гр
Маргарин
50гр
Разрыхлитель теста
1ч.ложка
Сода
1ч.ложка
Кипяток
1/2 стакана
Шоколадный крем:
Сливки 10%
150гр
Яйцо
1шт
Сахар
30гр
Крахмал
1ч.ложка
Масло сливочное
100гр
Шоколад черный
50гр
Коньяк
100гр
Вишня свежемороженная или в собственном соку
150гр
Суфле:
Сливки 33%
250гр
Йогурт с вишневым наполнителем
300гр
Сахар
0.5стакана
Желатин
10гр
Для украшения:
Сливки 33%
150гр
Сахар
1ст.ложка
Шоколад черный
100гр
Торт «Зимний лес»
2
Вариация на тему торта Цуккотто к Рождеству! ...
7-01-2012, 14:05
Мила
Ингредиенты
Бисквит белый:
Яйца
2шт
Сахар
100гр
Мука
90гр
Разрыхлитель теста
1ч.ложка
Бисквит шоколадный:
Яйца
2шт
Сахар
100гр
Мука
90гр
Разрыхлитель теста
1ч.ложка
Какао
3ст.ложки
Творог
500гр
Сахар
3ст.ложки
Яйцо
1шт
Сметана
2ст.ложки
Манка
2ст.ложки
Цукаты, сушеный инжир, орхи
по вкусу
Яблоки
2шт
Тыква
200гр
Грецкие орехи
2/3 стакана
Сахар
3 ст.ложки
Цедра лимона
1ст.ложка
Крахмал
1ст.ложка
Крем:
Сливки 10%
200гр
Яйцо
1шт
Сахар
60гр
Крахмал
0.5ст.ложки
Масло сливочное
200гр
Шоколад черный
50гр
Коньяк
1ст.ложка
Рулеты «Рождественское полено»
7
Представляю Вам интересный рецепт бисквитного рулета, который выпека ...
3-01-2012, 17:25
Мила
Ингредиенты
Для бисквита:
Яйца
3 шт.
Сахар
90 г
Мука
90 г
Для пропитки:
1 ст.л.
Коньяк
60 г
Вода
60 г
Сахар
100 г
Для крема Шарлотт:
1 шт.
Сливочное масло
65 г
Желтки
0, 5 пакетика
Молоко
1 ст.л.
Пакетик ванильного сахара
90 г
Коньяк
60 г
Сахар
50 г
Бисквитный рулет с желе
Этот рецепт подойдет тем, кто любит бисквитное тесто. За счёт желе п ...
2-12-2011, 12:55
belis07
1
...
6
Вход
Регистрация
Забыли пароль?
Запомнить
Войти на сайт
У Вас нет аккаунта?
Зарегистрируйтесь
, это займет всего 30 секунд.
или
Войти через соцсети
Регистрация за 30 секунд:
оцените возможности Vpuzo!
Войти через соцсети
Обсуждайте рецепты с другими кулинарами
Добавляйте свои рецепты и получайте благодарности со всего мира!
Участвуйте в регулярном конкурсе и выиграйте 100$ за лучший рецепт
Всего 30 секунд на регистрацию
и оцените все возможности Vpuzo!
Обсуждайте рецепты с другими кулинарами
Добавляйте свои рецепты и получайте благодарности со всего мира
Участвуйте в регулярном конкурсе и выиграйте 100$ за лучший рецепт
или
Войти через соцсети
Загрузка. Пожалуйста, подождите...