Как заморозить арбуз на зиму

Подготовить арбуз.

Нарезать одну мякоть без косточек.

Разложить кусочки на противень, что бы они не касались друг друга. Противень отправить в морозильную камеру.

Через сутки вынуть противень.

И кусочки замороженного арбуза выложить по пакетам и в морозилку.

Можно еще посыпать сахаром.

Свернуть пакет и в морозилку.

Можно кусочки свежего арбуза выложить в контейнер и пересыпать его сахаром. Сахар не впитается в арбуз, а только придаст сладости и аромата. Закрыть контейнер и отправить в морозилку.

И еще можно залить кусочки арбуза сиропом. У меня сироп арбузный, можно использовать любой сироп. Будет вкусно с апельсиновым сиропом или соком. А можно приготовить сироп из воды с сахаром. Закрыть контейнер и в морозилку. Через сутки или двое снять крышку с контейнера и подержать несколько секунд под теплой водой (лить воду на дно контейнера) и замороженный кубик выскочит сам из контейнера. Кубик выложить в пакет и в морозилку.

Попробуйте перенести лето в зиму.