Маринованная свекла с луком

Понравился 1 повару Просмотрен 4546 раз
фото рецепта: Маринованная свекла с луком
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Маринованная свекла с репчатым луком - готовится просто и быстро. Настаивать до подачи на стол нужно в течении суток или ночи. Долгое время стоит в холодильнике. Подавать как закуску. Можно использовать в салатах и даже в первых блюдах.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Свекла
  • Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6

Засыпать все специи, мелко нарезать корень хрена, залить водой и довести до кипения.

Фото приготовление рецепта: Маринованная свекла с луком шаг №1
Шаг 2 из 6

Снять с плиты и влить уксус.

Фото приготовление рецепта: Маринованная свекла с луком шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавить мед. Пробуем на вкус и добавляем чего на хватает - соли, сладости или кислоты. Доводим вкус как вам нравится. Накрыть крышкой и оставить до полного остывания.

Фото приготовление рецепта: Маринованная свекла с луком шаг №3
Шаг 4 из 6

Свеклу заранее отварить, остудить и нарезать тонкими ломтиками, лук нарезать полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Маринованная свекла с луком шаг №4
Шаг 5 из 6

Переложить слоями лук и свеклу. Залить остывшим маринадом. В холодильник на сутки.

Фото приготовление рецепта: Маринованная свекла с луком шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Маринованная свекла с луком шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ольга, спасибо! winked
8 февраля 2016 20:53
Маринованная свекла, это очень вкусно. Добавить масло растительное и все, готовый салат smile
8 февраля 2016 20:35
Похожие рецепты по ингредиентам