Маринованная свекла с луком
Назначение: Закуска
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Другое
Время приготовления:
География кухни: Кухня Европы
Ингредиенты:
-
1 шт.
-
1 шт.
-
1 стакан.
-
3 ст лож.
-
1 ст.лож.
-
1 чай.лож.
-
10 см.
-
5 шт.
-
5 шт.
-
1 ст.лож.
Приготовление:
Шаг 1
Засыпать все специи, мелко нарезать корень хрена, залить водой и довести до кипения.
Шаг 2
Снять с плиты и влить уксус.
Шаг 3
Добавить мед. Пробуем на вкус и добавляем чего на хватает - соли, сладости или кислоты. Доводим вкус как вам нравится. Накрыть крышкой и оставить до полного остывания.
Шаг 4
Свеклу заранее отварить, остудить и нарезать тонкими ломтиками, лук нарезать полукольцами.
Шаг 5
Переложить слоями лук и свеклу. Залить остывшим маринадом. В холодильник на сутки.
Готово!
Приятного аппетита!
Шаг
1 из 6
1 из 6
