Паштет из рульки с черносливом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6449 раз
Паштеты очень удобны для перекуса.
Ингредиенты
- Рулька 0,5 шт.
- Чернослив 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок по вкусу
- Цедра лимона по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Половину рульки отварить до готовности с луком, морковью и специями.
Шаг 2 из 8
Остудить и отделить от костей.
Шаг 3 из 8
Лук пожарить до мягкости, в конце бросить чеснок и убрать с плиты.
Шаг 4 из 8
Крупно нарезать шкуру и мясо (я мясо использовала половину, а шкуру и жир - весь).
Шаг 5 из 8
В блендере перебить до однородной массы - рульку, пожаренный лук, чернослив, добавить цедру лимона, соль, перец и любимые специи.
Шаг 6 из 8
Паштет перебитый нужно попробовать на вкус и добавить если чего-то не хватает.
Шаг 7 из 8
Выложить в посуду и отправить в холодильник.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какая вкуснятина, классный рецептик, забрала себе)
29 мая 2015 18:48
Ответить
Драники с селедочной начинкой
Драники с селедочной начинкой. Для намазки - начинки я использую мол ...
18.09.2017, 19:38
lorik26
Паштет из соленой сельди с сыром и брокколи
Паштет из соленой сельди с сыром и брокколи. Необычный рецепт паштет ...
17.10.2017, 18:06
lorik26
Рыбные молоки жареные с зеленым луком
Рыбные молоки жареные с зеленым луком - это очень вкусное блюдо. Так ...
30.07.2020, 07:43
Nadin 05
Рыбные молоки в сырно-горчичном кляре
Далеко не все едят рыбные молоки. Я могу точно сказать, что правильн ...
07.09.2015, 15:17
OdryParker
Рыбные деликатесы
Как приготовить рыбные молоки, икру, печень? Очень интересное и вкус ...
20.09.2014, 01:18
Хозяйка
Салат из молока сельди
Салат из молока сельди - очень вкусный и нежный. Молока - это сперма ...
27.01.2016, 16:15
lorik26
Запеченные молоки под золотистой корочкой
Представляю Вашему вниманию потрясающую закуску из рыбных молок. Пол ...
24.05.2017, 14:40
ОльгаЧ
Закуска из молоки сельди
Закуска из молоки сельди с яблоком и красным луком. Такую закуску мо ...
22.12.2016, 23:57
lorik26
Тушеные молоки карпа
Молоки получились нежные, вкусные и "сливочные", если можно так сказ ...
14.06.2013, 11:04
ОльгаЧ
Запеканка из молок "Дальневосточная".
Это блюдо многих удивит, но я живу на Дальнем Востоке и блюда из рыб ...
10.07.2012, 02:42
Мисс