Соус Клюквенный - 2

Понравился 1 повару Просмотрен 4028 раз
фото рецепта: Соус Клюквенный - 2
(4.56)
1290 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Этот соус отличается от первого тем, что клюква не растирается, а остается целой. Такой соус подается к блюду в соуснике, в отличие от первого варианта, где соус добавляется непосредственно при приготовлении блюда. Этот соус очень ароматный, вкусный и красивый!!! Три в одном!!!!
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Соус
  • Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
1. В кастрюлю высыпаем сахар и выливаем воду. Кипятим, помешивая, 5 мин.


2. Клюкву не измельчаем, а целенькую высыпаем в сироп.


3. Варим 5 мин. , не перемешивая. Таким образом клюква остается целой.


4. Затем снимаем с огня.


Соус готов! Приятного аппетита!!!
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам