Горчичный картофель
Понравился 1 повару
Просмотрен 4245 раз

Это блюдо, скорее из разряда - картофельный салат, но тем не менее, очень вкусно и сытно в холодном и горячем виде!
Спасибо Наташе/ panna1979
Спасибо Наташе/ panna1979
Ингредиенты
- Картофель 5-6 шт
- Уксус (белый винный + красный) 2+1 ст.л.
- Масло оливковое 3 ст.л.
- Горчица (зернистая) 2 ст.л.
- Лук зеленый
- Петрушка
- Соль, перец
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 3
Отварить картофель в мундире

Шаг 2 из 3
Заливка: смешать уксус, горчицу, ол.масло, зелень + соль, перец по вкусу.

Готово!
Картофель очистить горячим и нарезать ломтиками, залить заправкой и перемешать, дать немного настояться и впитаться соусу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно ! У нас в эльзасской кухне есть очень похожий картофельный салат. Просто и очень вкусно !
9 мая 2014 13:52
Ответить
Зеленый салат с утиной грудкой и болгарским перцем
Утиное мясо очень хорошо подходит для салатов. Предварительно мясо н ...
10.01.2016, 18:14
mnat
Салат из капусты с хлопьями
Легкий салат из молодой капусты с морковью и хлопьями. Слегка поджа ...
29.07.2012, 16:31
barska
Овощной смузи
Смузи из овощей достаточно широко распространены среди любителей пра ...
06.05.2018, 19:56
uliay
Салат "Домашний"
Наш любимый семейный салат. Может быть покажется слишком бональным, ...
22.10.2012, 06:46
limpopo
Салат из пекинской капусты с кукурузой, яблоком и перцем
Салаты из пекинской капусты могут быть самыми разнообразными, так ка ...
28.03.2018, 18:38
mnat
Салат из пекинской капусты с яйцом
Вкусный и легкий, но при этом сытный салат. ...
02.12.2014, 19:13
Ленок-Кленок
Весенний салат с пекинской капустой и огурцом
С наступлением весны хочется все больше и больше свежих овощей. Один ...
14.05.2020, 15:17
uliay
Салат с пекинской капустой и соевым соусом
Простой и вкусный салат на восточный манер из овощей с пекинской кап ...
18.09.2014, 15:09
Oduvanchik
Нежный салат из пекинской капусты
С наступлением холодов все меньше свежих и бюджетных продуктов остае ...
04.11.2017, 02:14
barska
Салат из пекинской капусты с болгарским перцем и луком
Думаю, что найдется мало людей, которые бы не любили легкие овощные ...
11.03.2018, 18:25
Ellisa