Горчичный картофель
Понравился 1 повару
Просмотрен 3802 раз
![фото рецепта: Горчичный картофель](/uploads/picture/800/0/2014-05/1399486541_1.jpg)
Это блюдо, скорее из разряда - картофельный салат, но тем не менее, очень вкусно и сытно в холодном и горячем виде!
Спасибо Наташе/ panna1979
Спасибо Наташе/ panna1979
Ингредиенты
- Картофель 5-6 шт
- Уксус (белый винный + красный) 2+1 ст.л.
- Масло оливковое 3 ст.л.
- Горчица (зернистая) 2 ст.л.
- Лук зеленый
- Петрушка
- Соль, перец
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 3
Отварить картофель в мундире
![Фото приготовление рецепта: Горчичный картофель шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-05/1399486577_f1.jpg)
Шаг 2 из 3
Заливка: смешать уксус, горчицу, ол.масло, зелень + соль, перец по вкусу.
![Фото приготовление рецепта: Горчичный картофель шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-05/1399486583_f2.jpg)
Готово!
Картофель очистить горячим и нарезать ломтиками, залить заправкой и перемешать, дать немного настояться и впитаться соусу.
![Фото приготовление рецепта: Горчичный картофель шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-05/1399486537_1.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно ! У нас в эльзасской кухне есть очень похожий картофельный салат. Просто и очень вкусно !
9 мая 2014 13:52
Ответить
Салат с сыром фета и перепелиными яйцами
Хочу поделиться отличным салатом который подойдет для позднего ужина ...
18.06.2021, 06:51
the_dream
Микс салат с помидорами и кедровыми орехами
Микс салат с помидорами и кедровыми орехами. Очень легкий как в приг ...
10.02.2020, 20:43
ihajse
Слоеный салат "Весенний"
Салат из первых доступный весной овощей. ...
15.11.2014, 14:18
tanana
Салат из сыра с плесенью и груши
Сочетание разных вкусов в этом салате порадуют любитлей контрастов) ...
15.10.2014, 08:39
Marina30
Овощной салат со свининой в кунжуте
Овощной салат со свининой в кунжуте. Хочу предложить вам вариант при ...
18.06.2017, 15:10
ihajse
Салат с перепелиными яйцами и мясом перепелки
Очень нежный и вкусный салат из детского меню. Все ингредиенты полез ...
18.11.2015, 12:55
mnat
Салат из овощей с фетой и лаймовой заправкой
Салат из свежих овощей с листьями салата становится особенно вкусным ...
30.11.2021, 14:32
Pearl
Салат с макаронами и сыром
Салат с отварными макаронными ракушками, орехами и сыром. Очень сытн ...
30.04.2017, 19:30
ihajse
Свекольный салат
С притензией на оригинальность.
26.02.2014, 22:08
nnoir
Зеленый салат с курицей и сыром сулугуни
Салат легкий, но наполнен разнообразными вкусами. Солоноватый сыр и ...
01.07.2016, 13:39
mnat