Вход

Салат из куриных сердец и желудков с перцем

Понравился 0 поварам Просмотрен 2504 раз
фото рецепта: Салат из куриных сердец и желудков с перцем
(4.76)
1446 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный теплый салат из куриной печени, сердечек и болгарского перца..
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Печень сердечки моем, чистим от жилок, сосудов и жира (по желанию).

Фото приготовление рецепта: Салат из куриных сердец и желудков с перцем шаг №1
Шаг 2 из 7

В горячем сухом казанке обжариваем в собственном соку печень и сердца постоянно мешая 7 мин.

Фото приготовление рецепта: Салат из куриных сердец и желудков с перцем шаг №2
Шаг 3 из 7

Кабачок нарезаем дольками или полу кружочками.

Фото приготовление рецепта: Салат из куриных сердец и желудков с перцем шаг №3
Шаг 4 из 7

Болгарский перец нужен сладкий красный моем его и счистим. Нарезаем толстыми длинными ломтиками.

Фото приготовление рецепта: Салат из куриных сердец и желудков с перцем шаг №4
Шаг 5 из 7

Через 7 мин добавляем в казанок перец и 100 мл воды. Следом кладем все травы, специи и соль. Тушим под крышкой 7 мин периодически перемешивая и доливая воду.

Фото приготовление рецепта: Салат из куриных сердец и желудков с перцем шаг №5
Шаг 6 из 7

После кладем кабачок и добавляем воды. Тушим до готовности кабачки после чего дам всей воде выкипеть.

Фото приготовление рецепта: Салат из куриных сердец и желудков с перцем шаг №6
Готово!

Подаем салат теплым сразу после приготовления. Можно со сметаной или майонезом. Кушайте на здоровье=)

Фото приготовление рецепта: Салат из куриных сердец и желудков с перцем шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам