Аперитив *Николашка*
Понравился 1 повару
Просмотрен 9456 раз
Аперитив - напиток, подаваемый перед едой и вызывающий аппетит.Это слово в переводе с французского означает *открывать*. Одним из самых известных и эллегантных, считается апперетив *Николащка*. По легенде, название произошло от имени любившего ее императора Николая I. Есть определённые правила его употребления. Сначала берут закуску, нужно пожевать её, а затем запить водкой. После этого лимон проглотить.
Ингредиенты
- Водка 200 мл
- Кофе свежемолотый 1полная ч. лож.
- Сахар 2 ч. лож.
- Лимон 3 дольки
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Начинаем с приготовления закуски. Нам понадобится 1 чайная, полная ложечка свежемолотого кофе.
Шаг 2 из 6
Добавляем к нему 2 чайные ложечки сахара.
Шаг 3 из 6
Тщательно перемешиваем сахар с кофе.
Шаг 4 из 6
Отрезаем дольки лимона.
Шаг 5 из 6
На каждую дольку лимона насыпьте горкой кофе с сахаром.
Готово!
В рюмки наливаем охлаждённую водку, сверху укладываем закуску. Апперитив *Николашка* готов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Икра с лимоном это очень вкусно)) я, к сожалению, о красной, но не сомневаюсь что и черная не хуже)))) а похожую закуску тоже делаем, только не с молотым, а с порошковым растворимым кофе. Вкусно!
17 октября 2014 20:47
Ответить
Интересно!
17 октября 2014 19:42
Ответить
Marina30, я поняла, просто как-то икра с лимоном(
17 октября 2014 19:06
Ответить
Ленок-Кленок, Я не о вкусах, а об истории..........
17 октября 2014 17:13
Ответить
А мне кажется, что с кофе лучше)
17 октября 2014 14:20
Ответить
Во времена Николая I на лимог выкладывали не молотый кофе, а черную икру))))
17 октября 2014 13:10
Ответить
Коктейль Голубая лагуна
Коктейль "Голубая лагуна" становится необычным благодаря ликеру Блю ...
04.11.2011, 10:44
belis07
Коктейль Секс на пляже
Еще не пробовали коктейль «Секс на пляже»? Нужно это нем ...
04.11.2011, 10:38
belis07
Космополитен
Космополитен очень известный коктейль, приготовим его в домашних усл ...
07.11.2011, 19:13
belis07
Крамбамбуля
Крамбамбу́ля национальный напиток белоруссии, содержащий алкого ...
02.11.2011, 13:34
belis07
Домашняя настойка а-ля коньяк
Вкус напитка получается интересный, с яркой ноткой чернослива. ...
22.06.2014, 11:02
tanana
Коктейль "Красный"
Вкусно!
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Коктейль "Лягушка в блендаре"
Почему название такое у коктейля не нашла объяснений, на вкус коктей ...
06.05.2014, 20:46
Апрель
Аперитив *Николашка*
Аперитив - напиток, подаваемый перед едой и вызывающий аппетит.Это с ...
17.10.2014, 12:56
тамара агапитова
Ликёр бейлиз
Baileys – сладкий ирландский сливочный ликер Ликёр Бейлиз хорош са ...
17.12.2018, 22:47
тамара агапитова
Коктейль “Кокси”
Коктейль идет как слоистый,но слои быстро разбегаются. Относится к ...
13.05.2014, 00:44
Апрель