Котлета с яйцом и сыром

Подготавливаем нужные ингредиенты.

Готовый свиной фарш соединить со специями и чесноком, хорошо перемешать.

Противень с фольгой смазать растительным маслом и выложить сформированную котлету.

Сделать в средине отверстие и аккуратно вбить яйцо чтобы сохранить целым яичный желток.

Обсыпать котлету тертым сыром и отправить в духовку на 30 минут.

Готовую котлету посыпать укропом и зеленым луком. Приятного аппетита.