Драники со сливками в горшочке
Понравился 1 повару
Просмотрен 10116 раз
Вкусно и оригинально.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Фарш (свино-говяжий) 500 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Морковь 1 шт
- Сливки 10% 200 мл
- Масло растительное 50 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука 0,5 стакан
- Сыр твердый 50 гр
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Очищенный картофель пропустите через мясорубку.
Шаг 2 из 9
Добавьте к нему фарш, яйца. Репчатый лук перекрутите на мясорубке. Добавьте соль и перчик.
Шаг 3 из 9
Добавьте 4-5 ст. ложек муки. Замесите однородное тесто.
Шаг 4 из 9
На растительном масле обжарьте драники, выкладывая на горячую сковороду столовой ложкой (как оладьи).
Шаг 5 из 9
Получим много вот таких драников.
Шаг 6 из 9
Репчатый лук нарезать полукольцами. Морковку очистить и натереть на терке.
Шаг 7 из 9
Обжарьте подготовленные овощи до мягкости и влейте сливки. Помешивая, доведите до кипения. Выключите.
Шаг 8 из 9
В каждый горшочек уложите по 5 драников. Залейте соусом. Посыпьте тертым сыром. Выпекайте их в духовке 10 минут, чтоб сыр расплавился. Подайте к столу.
Готово!
Подайте к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это вкусно!
14 мая 2015 20:23
Ответить
Аппетитно очень!!! Хорошая идея, попробую.
13 мая 2015 22:58
Ответить
Котлеты из фарша и куриной печени
Котлеты любят все. По крайней мере мне не встречались противники это ...
27.05.2017, 11:17
Вьюга
Томатный суп с рисовыми фрикадельками
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного томатного супчика с рисовы ...
03.03.2021, 10:00
Yulia.
Котлеты с начинкой под кабачковым салатом
Котлеты с начинкой из грибов под кабачковым салатом. Такие котлеты м ...
18.04.2018, 19:12
lorik26
Котлеты с карри, морковью и зеленым горошком
Котлеты универсальная еда! Можно есть и холодными и горячими.С любим ...
25.01.2016, 11:25
Вьюга
Котлеты с соевым соусом
Вкусные котлетки с пикантным вкусом!
17.11.2012, 22:42
Мила
Закуска из баклажанов и ультимативные котлеты
Нежные, ароматные и очень сочные котлеты, в переводе с современного ...
29.06.2012, 18:38
natapit
Котлеты из говядины и овощей
Котлеты из говядины и овощей. Котлеты я готовлю из смешанного фарша ...
04.09.2018, 18:38
lorik26
Мясные кексы с картофелем пюре
Эти мясные кексы с картофельным пюре можно приготовить любых размеро ...
15.12.2015, 17:10
lorik26
Потерянное гнездо
так символично и печально... яичница в гнездышке) ...
11.08.2012, 03:19
Elia
"Мясные четки"
Вкусное и сытное блюдо из привычных ингредиентов, запеченное в томат ...
12.02.2016, 22:38
barska