Символ наступающего года
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4730 раз
Пора уже подумать о Новогоднем столе. Я решила сделать обезьянку, как символ этого года. В принципе, салат подойдет сюда любой, только не слишком сочный, чтобы мордашка не расплылась. Печеночный салат отлично справится с этой задачей. Приступаем.
Ингредиенты
- Печень свиная 300 г
- Картофель отварной (в мундире) 3 шт
- Шампиньоны 300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Майонез по вкусу
- Яйцо (отварное) 2 шт
- Оливки черные 4-5 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Я отварила в кипящей соленой воде печень. Отварила яйца и картошку. Грибы можно взять как свежие, так и замороженные.
Шаг 2 из 8
Порежьте лук.
Шаг 3 из 8
Налейте масла немного и жарьте лук и шампиньоны до готовности.
Шаг 4 из 8
Режем картофель.
Шаг 5 из 8
Режем печень.
Шаг 6 из 8
Картофель, печень и жареные грибы, жареный лук перемешиваем с майонезом. Солим и перчим по вкусу.
Шаг 7 из 8
На тарелке формируем мордашку.
Готово!
Оформляем желтком и белком яйца, оливками. Салат готов! С наступающим, друзья!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Девченочки, спасибо большое, приятно!!!
19 ноября 2015 17:51
Ответить
Класс! так уже праздника хочется!
17 ноября 2015 21:25
Ответить
И салат вкусный и офрмление!
9 ноября 2015 14:36
Ответить
Все, одно блюдо есть на Новогодний стол! Ждем праздник!
8 ноября 2015 13:15
Ответить
Девочки спасибо!!! Ну я не мастер по "лицам"...
8 ноября 2015 10:53
Ответить
Какая красота! Еще одна обезьянка, и все разные. Молодцы, девченки. А эта обезьянка похожа на дедеушку мороза, с белой бородой
7 ноября 2015 23:12
Ответить
И мне нравится.
7 ноября 2015 22:27
Ответить
Викуль, салат вкусный! А обезьянка просто супер!!!
7 ноября 2015 21:38
Ответить
Салат Летний микс
Лёгкий,но сытный летний салат. Просто, вкусно и прекрасный ужин для ...
25.05.2014, 20:12
barska
Салат "Красочное лето"
Простой в приготовлении, вкусный,легкий, яркий летних салат. Отличны ...
29.10.2016, 17:04
Мелена
Салат с курицей и помидором
Салат с курицей, помидором и шампиньонами - это очень легкая закуска ...
12.05.2016, 21:19
lorik26
Салат "Цезарь с креветками"
Один из любимых салатов нашей семьи, обязательно готовим порционно н ...
31.01.2015, 08:01
Marina30
Салат Сытый Папа
Представляю Вашему вниманию очень вкусный и сытный салатик с серии н ...
24.06.2015, 18:33
ihajse
Салат "Вспоминая Монмартр"
Хотите попробовать салат, который готовят у "Матушки Катрин" на Монм ...
15.07.2012, 21:46
barska
Свежий салат с кориандром и имбирем
Пикантный свежий салат!
31.01.2015, 17:41
Zaha
Салат из листового салата
Волшебные свойства салата отнюдь не преувеличены. Известно, что во в ...
05.06.2013, 20:27
тамара агапитова
Салат с яйцом, листьями салата, маслинами и базиликом
Легкий летний салат.
25.05.2015, 16:53
Тория
Салат "Дачный!
Кто не знает салат из листьев салата? В нашей семье его любят. Именн ...
01.02.2013, 19:45
манюша