Быстрый завтрак из замороженных овощей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3466 раз

Завтрак из замороженных овощей и яйца готовится за считанные минуты. Баклажан у меня запеченный и замороженный и поэтому готовится очень быстро, ну а помидор и перец готовятся еще быстрее.
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Имбирь (корень) 1 см.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Изюм горсть
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Лук, чеснок и имбирь жарить на оливковом масле несколько секунд на сильном огне.

Шаг 2 из 7
овощи перед приготовлением размораживать не нужно, только сполоснуть под водой и нарезать на куски крупные.

Шаг 3 из 7
К луку отправить сначала баклажан на минуты три.

Шаг 4 из 7
Добавить помидор, перец и изюм.

Шаг 5 из 7
Посолить и поперчить и готовить еще минуту-вторую.

Шаг 6 из 7
Пожарить яйцо.

Готово!
И блюдо готово.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина, тоже морожу печеные баклажаны, идеально для зимних блюд. 

13 января 2016 01:01
Ответить
Тыква с яблоками, запечёная в рукаве
Мне очень понравилась идея запекания овощей в рукаве. Сейчас начинае ...
30.09.2012, 14:46
манюша
Чатни из тыквы и яблок с виноградом
Чатни - кисло-сладкая, очень вкусная индийская приправа, в основном ...
26.01.2012, 18:07
Ellisa
Суп с овсяными хлопьями и тыквой в мультиварке
Суп с овсяными хлопьями и тыквой получается очень вкусный, легкий и ...
28.02.2018, 00:27
Evangelina
Сладкий тыквенный хлеб
Тыквенный хлеб для меня праздничный и сладкий! Он как нежная и мягка ...
31.05.2018, 10:30
Тория
Фаршированная тыква
Очень вкусная получается тыква по этому рецепту. ...
10.04.2015, 18:40
bvlena
Коктейль из тыквы
Я бы даже сказала, что это теплый густой смузи с нежным тыквенно-сли ...
14.05.2013, 21:35
МарияС
Кексы творожно-тыквенные
Кексы из тыквы с творогом на выходе очень вкусные, пышные. Тыква пра ...
29.09.2015, 20:26
lorik26
Тыквенная каша с пшеном на молоке
Предлагаю приготовить для осеннего меню тыквенную кашу на молоке. Ре ...
29.10.2019, 14:13
Pearl
Куриные ножки с овощами с кленовым сиропом
Использовать можно не только тыкву акорн, любые овощи на ваш вкус. ...
19.03.2014, 20:26
Апрель
Тыквенно-яблочный пирог с грецкими орехами
Очень вкусный тыквенно-яблочный пирог с грецкими орехами с добавлени ...
22.09.2015, 02:04
lakshmi