Быстрый завтрак из замороженных овощей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3473 раз

Завтрак из замороженных овощей и яйца готовится за считанные минуты. Баклажан у меня запеченный и замороженный и поэтому готовится очень быстро, ну а помидор и перец готовятся еще быстрее.
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Имбирь (корень) 1 см.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Изюм горсть
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Лук, чеснок и имбирь жарить на оливковом масле несколько секунд на сильном огне.

Шаг 2 из 7
овощи перед приготовлением размораживать не нужно, только сполоснуть под водой и нарезать на куски крупные.

Шаг 3 из 7
К луку отправить сначала баклажан на минуты три.

Шаг 4 из 7
Добавить помидор, перец и изюм.

Шаг 5 из 7
Посолить и поперчить и готовить еще минуту-вторую.

Шаг 6 из 7
Пожарить яйцо.

Готово!
И блюдо готово.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина, тоже морожу печеные баклажаны, идеально для зимних блюд. 

13 января 2016 01:01
Ответить
Лапша с овощами и куриным мясом
Быстрое блюдо , которое готовится в сковороде Вок. ...
23.08.2013, 17:18
Татьяна Маражо
Вкуснейшее печенье из лаваша
Безумно вкусное печенье из лаваша с клюквой, изюмом и грецкими орешк ...
01.12.2014, 22:52
Oduvanchik
Лаваш на перекус с колбасой и сыром
Лаваш на перекус с колбасой и сыром. Предлагаю в качестве перекуса н ...
10.12.2020, 12:16
ihajse
Закусочные рулеты из лаваша
Закусочные рулеты из лаваша - это холодная закуска. Приготовит такую ...
31.07.2021, 16:25
Rikki
Лаваш с твердым сыром и копченой курицей
Вкусный закусочный лаваш с копченостями. ...
20.03.2015, 14:28
ihajse
Лаваш с курицей, яйцом и консервированной кукурузой
Лаваш с курицей, яйцом и консервированной кукурузой. Такой лаваш мож ...
10.02.2020, 20:54
ihajse
Конверты из лаваша с начинкой
Очень вкусная и быстрая закуска, внутри лаваша баклажаны с сыром и ч ...
01.02.2014, 13:54
Тория
Буррито со свининой и красной фасолью
Это несложное и универсальное блюдо мексиканской кухни.Оно подойдет ...
10.09.2014, 23:19
Лара
Пирожки с сыром и зеленью
Пирожки с сыром и зеленью. Эти быстрые и простые в приготовлении пир ...
21.05.2019, 17:47
lorik26
Лаваш жареный с яйцом и шпинатом
С лавашем есть множество закусок, я хочу предложить вам приготовить ...
16.05.2018, 18:44
Тория