Мясо осьминога в сливочном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 42847 раз
Мясо осьминога в сливочном соусе получается очень нежное и вкусное. Это блюдо можно подавать как самостоятельную закуску или вместе с пастой, картофельным пюре.
Ингредиенты
- Осьминог 250г
- Сметана 30% жирности 4ст.л
- Вода 100мл.
- Мука 0,5стак
- Соль по вкусу
- Карри 3щеп.
- Базилик 2щеп.
- Масло растительное для жарки
- Сливочное масло 15г.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Разморозить мясо осьминога.
Шаг 2 из 5
Обмакнуть кусочки осьминога в муке с двух сторон.
Шаг 3 из 5
Выкладываем одновременно все мясо осьминога на раскаленную сковороду с растительным маслом, жарим на среднем огне минуты 2. Приправляем солью и специями, перемешаем. Затем, добавим сливочное масло.
Шаг 4 из 5
Добавляем домашнюю сметану или сливки, перемешаем и тушим еще минуты 2-3 под закрытой крышкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вот это я бы с удовольствием сьела))
28 марта 2016 22:50
Ответить
Кокосовые сырники
Кокосовая стружка - это очень питательный продукт с богатым составом ...
09.06.2015, 11:42
asvetlanatur
Тортик из печенья с творожной начинкой
Для тортика пригодится самое простое печенье типа "К чаю", "Сахарное ...
31.01.2017, 21:46
Тория
Творожная пасха с цукатами
Вкуснейшее блюдо для пасхальных торжеств! Попробуйте ;) ...
23.05.2015, 10:20
ОльгаЧ
Рулет ассорти на творожном тесте
Простой, быстрый рецепт приготовления рулетов. Тесто универсальное, ...
13.02.2012, 17:37
Zoya7
Творожная начинка для пирожков
Очень удачный вид начинки для пирожков. Такая начинка не убегает из ...
24.04.2015, 23:27
nnoir
Творожный завтрак в микроволновке с яблоком
Творожный завтрак в микроволновке с яблоком. Ваш хороший день начнет ...
10.09.2019, 13:40
lorik26
Сырники с изюмом от Савушикина
Этот рецепт сырников прочитала на пачке творога 9% от " молочного ко ...
04.04.2020, 09:09
Marina30
Паштет из баклажанов с творогом
Паштет из баклажанов с творогом. Отличный результат вышел - очень вк ...
28.08.2020, 15:16
lorik26
Хрустящий творожный десерт с апельсином
Очень люблю творожные десерты с фруктами. В этот десерт к творогу и ...
30.03.2016, 15:43
HelgaZ
Творожная запеканка с бананом
Творожная запеканка - это очень вкусный и полезный десерт. Кто откаж ...
31.07.2019, 18:32
OdryParker