Судак запеченный с картофелем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1474 раз
Предлагаю приготовить очень вкусное блюдо - запеченного судака с картофелем, луком, морковью и сыром. Судак - очень полезная, нежная и вкусная рыба. Добавьте специи для рыбы, блюдо получится очень ароматным.
Ингредиенты
- Судак 2 шт.
- Картофель 1 кг.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Майонез 100 гр.
- Сыр твердый 100 гр.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вода 2 ст.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Очистить рыбу от чешуи и внутренностей. Очистить картофель, нарезать тонкими полукольцами. Застелить форму фольгой, смазать подсолнечным маслом. Выложить рыбу и картофель.
Шаг 2 из 5
Нарезать лук и морковь кольцами, выложить на рыбу и картофель, все посолить и добавить специи.
Шаг 3 из 5
Натереть сыр и слегка смазать майонезом. Добавить воду. Закрыть фольгу и отправить в разогретую до 200° духовку.
Шаг 4 из 5
Выпекать 1 час. За 15 минут до окончания времени, открыть фольгу, чтобы риба с картофелем подрумянилась.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Приготовим не только вкусный, но и красивый десерт фруктовые корз ...