Салат Пикантный
Понравился 3 поварам
Просмотрен 3916 раз
Колбаску для салата выбираем варено-копченую или копченую, можно взять буженину или ветчину, тоже отлично подойдет. Салат получается очень вкусный, кисло-соленый вкус и оригинальность ему придают консервированные зеленые оливки, их количество для салата регулируйте на свой вкус, угощайтесь!
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 200 г.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Колбаса варено-копченая 100 г.
- Огурец 140 г.
- Оливки зеленые по вкусу
- Майонез по вкусу
- Лук белый 1/2-1 шт.
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Картофель отварить в мундире до готовности, очистить, нарезать кубиками (не мелко).
Шаг 2 из 7
Нарезать кубиками отварные яйца (вкрутую), добавить к картофелю.
Шаг 3 из 7
Добавить нарезанную кубиками копченую или варено-копченую колбасу.
Шаг 4 из 7
Добавить нарезанные кубиками свежие огурцы. Кожуру срезать или нет, на ваш выбор.
Шаг 5 из 7
Добавить нарезанные кольцами или полукольцами зеленые консервированные оливки.
Шаг 6 из 7
Добавить тонко нашинкованный белый салатный лук.
Готово!
Добавить нашинкованный свежий укроп, соль, смесь перцев по вкусу, заправить майонезом. Майонез у меня домашний, на оливковом масле, он отлично подходит для такого салата. Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо, девушки, угощаю всех 
12 августа 2016 21:10
Ответить
Очень вкусно! 
12 августа 2016 20:34
Ответить
И меня можно угостить, Ольчик салатик супер!
12 августа 2016 16:19
Ответить
Олечка, а теперь ты меня угощай! Очень вкусно!
12 августа 2016 14:31
Ответить
Компот из красной смородины
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом одного из моих любимых летни ...
17.06.2018, 14:59
sarina
Варенье из красной смородины желейное
Предлагаю свой рецепт варенья из красной смородины. Варенье с желейн ...
18.08.2021, 15:19
Pearl
Кисель из замороженной красной смородины и ревеня
Кисель из замороженной красной смородины и ревеня – густой и согрева ...
04.04.2021, 18:28
MarinaMMI
Овсяное печенье с соком красной смородины
Рассыпчатое овсяное печенье с хрустящей корочкой. Такое овсяное пече ...
13.07.2015, 23:07
mnat
Смородиновый кисель
Очень вкусный, кисло-сладкий, витаминный кисель из смородины. ...
21.03.2013, 06:45
Julcha
Освежающий коктейль «Лето красное!»
Отлично освежает и бодрит жарким летним днём!!! ...
30.07.2012, 14:41
anastasiya_pan
Концервированный напиток из красной смородины
Насладиться настоящим без консервантов напитом из красной смородины ...
21.08.2014, 08:14
master
Пирог с яблоками и красной смородиной
Пирог с яблоками и красной смородиной будет отличным дополнением к с ...
23.02.2016, 22:37
1234tatyana
Десерт из черной смородины
Воздушный с легкой кислинкой десерт
02.08.2012, 16:37
mazak
Компот из красной смородины с апельсином
Компот из красной смородины с апельсином, яблоком и пряными травами ...
25.06.2018, 19:50
lorik26

HelgaZ
Nadin 05
Тория
тамара агапитова