Салат Пикантный
Понравился 3 поварам
Просмотрен 3517 раз

Колбаску для салата выбираем варено-копченую или копченую, можно взять буженину или ветчину, тоже отлично подойдет. Салат получается очень вкусный, кисло-соленый вкус и оригинальность ему придают консервированные зеленые оливки, их количество для салата регулируйте на свой вкус, угощайтесь!
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 200 г.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Колбаса варено-копченая 100 г.
- Огурец 140 г.
- Оливки зеленые по вкусу
- Майонез по вкусу
- Лук белый 1/2-1 шт.
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Картофель отварить в мундире до готовности, очистить, нарезать кубиками (не мелко).

Шаг 2 из 7
Нарезать кубиками отварные яйца (вкрутую), добавить к картофелю.

Шаг 3 из 7
Добавить нарезанную кубиками копченую или варено-копченую колбасу.

Шаг 4 из 7
Добавить нарезанные кубиками свежие огурцы. Кожуру срезать или нет, на ваш выбор.

Шаг 5 из 7
Добавить нарезанные кольцами или полукольцами зеленые консервированные оливки.

Шаг 6 из 7
Добавить тонко нашинкованный белый салатный лук.

Готово!
Добавить нашинкованный свежий укроп, соль, смесь перцев по вкусу, заправить майонезом. Майонез у меня домашний, на оливковом масле, он отлично подходит для такого салата. Готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо, девушки, угощаю всех 

12 августа 2016 21:10
Ответить
Очень вкусно! 

12 августа 2016 20:34
Ответить
И меня можно угостить, Ольчик салатик супер!
12 августа 2016 16:19
Ответить
Олечка, а теперь ты меня угощай! Очень вкусно!
12 августа 2016 14:31
Ответить
Быстрые пирожки с клубникой и творогом
Быстрые пирожки с клубникой и творогом. Если у вас нет времени и жел ...
10.06.2020, 12:03
lorik26
Фаршированный матнакаш
В грузинской и армянской кухне есть такой вид хлеба как матнакаш. Я ...
21.04.2015, 14:45
nnoir
Шаурма с овощами и телятиной
Хочу предложить вам вариант приготовления домашней шаурмы с телятино ...
21.09.2016, 18:57
ihajse
Сердечные конвертики
Один из вариантов горячей закуски на основе тонкого лаваша. На сей р ...
16.04.2014, 12:51
tanana
Рулет из лаваша с ежевикой
Рулет с ежевикой– это альтернатива пирогам и пирожкам. Очень просто ...
06.09.2015, 15:33
OdryParker
Шаурма по - домашнему с морковью по - корейски
Шаурма по - домашнему с морковью по - корейски. Предлагаю вам пригот ...
17.04.2021, 14:45
ihajse
Конвертики из лаваша с колбасой и сыром
Лаваш, в принципе, можно начинить чем угодно. Но это - настоящий кав ...
10.02.2018, 11:44
Marina30
Запеканка в лаваше с начинкой
Запеканка в лаваше с начинкой. Начинка состоит из жареных грибов, бо ...
17.04.2018, 19:00
lorik26
Рулет из лаваша с крабовым мясом, яйцами и плавленым сыром
Рулет из лаваша с крабовыми палочками, плавленым сыром и яйцом, идеа ...
29.09.2018, 12:03
тамара агапитова
Закусочный рулет из лаваша
Всеми любимая закуска из лаваша. Готовится быстро, легко и с разными ...
15.10.2019, 09:20
Marina30