Салат Пикантный
Понравился 3 поварам
Просмотрен 3628 раз

Колбаску для салата выбираем варено-копченую или копченую, можно взять буженину или ветчину, тоже отлично подойдет. Салат получается очень вкусный, кисло-соленый вкус и оригинальность ему придают консервированные зеленые оливки, их количество для салата регулируйте на свой вкус, угощайтесь!
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 200 г.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Колбаса варено-копченая 100 г.
- Огурец 140 г.
- Оливки зеленые по вкусу
- Майонез по вкусу
- Лук белый 1/2-1 шт.
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Картофель отварить в мундире до готовности, очистить, нарезать кубиками (не мелко).

Шаг 2 из 7
Нарезать кубиками отварные яйца (вкрутую), добавить к картофелю.

Шаг 3 из 7
Добавить нарезанную кубиками копченую или варено-копченую колбасу.

Шаг 4 из 7
Добавить нарезанные кубиками свежие огурцы. Кожуру срезать или нет, на ваш выбор.

Шаг 5 из 7
Добавить нарезанные кольцами или полукольцами зеленые консервированные оливки.

Шаг 6 из 7
Добавить тонко нашинкованный белый салатный лук.

Готово!
Добавить нашинкованный свежий укроп, соль, смесь перцев по вкусу, заправить майонезом. Майонез у меня домашний, на оливковом масле, он отлично подходит для такого салата. Готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо, девушки, угощаю всех 

12 августа 2016 21:10
Ответить
Очень вкусно! 

12 августа 2016 20:34
Ответить
И меня можно угостить, Ольчик салатик супер!
12 августа 2016 16:19
Ответить
Олечка, а теперь ты меня угощай! Очень вкусно!
12 августа 2016 14:31
Ответить
Яичная закуска с сыром и чесноком
Простая, нежная и остренькая закуска. Попробуйте ;) ...
12.05.2015, 10:42
ОльгаЧ
Котлеты из яиц с картофелем
Котлеты из яиц с картофелем получаются очень интересные на вкус. Ско ...
09.03.2015, 21:15
AnnaLina
Яйца фаршированные
Универсальная холодная закуска - фаршированные яйца. Удобны для скро ...
06.07.2019, 20:05
тамара агапитова
Яйца фаршированные сыром и маринованным огурцом
Одна из множества закусок на скорую руку. А если под рукой отварная ...
18.01.2017, 19:44
Zoya7
Оладьи с яйцом и ветчиной
Вкусные оладушки с добавлением отварного яйца и ветчины. ...
25.05.2015, 23:31
Татьяна Маражо
Закуска из яиц в красном соусе
Это символичное пасхальное угощение для праздничной седмицы (или ког ...
05.06.2013, 13:44
ОльгаЧ
Салат "Генерал"
Для этого салата необходимо подготовить ингредиенты - отварить свекл ...
14.10.2017, 23:38
uliay
Салат из яиц, огурца и листьев салата
Салат из яиц, огурца и листьев салата получается вкусный, легкий и п ...
29.01.2018, 20:48
Evangelina
Бутербродная паста с яйцом и брокколи
Бутербродная паста или салат.. кому как нравится )) Отварные яйца и ...
21.07.2015, 18:00
Татьяна Маражо
Салат с яйцами, солеными огурцами и сыром
Простой и вкусный салат из самых доступных продуктов. Салат получает ...
30.04.2018, 22:06
Evangelina