Добавить или исключить ингредиенты

Салат Пикантный

12-08-2016, 13:44 Понравился 3 поварам Просмотрен 3989 раз

HelgaZ(4.53)

849 рецептов

12-08-2016, 13:44

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Колбаску для салата выбираем варено-копченую или копченую, можно взять буженину или ветчину, тоже отлично подойдет. Салат получается очень вкусный, кисло-соленый вкус и оригинальность ему придают консервированные зеленые оливки, их количество для салата регулируйте на свой вкус, угощайтесь!

Ингредиенты

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
Тип блюда:Ужин

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 7

Картофель отварить в мундире до готовности, очистить, нарезать кубиками (не мелко).

Фото приготовление рецепта: Салат Пикантный шаг №1

Шаг 2 из 7

Нарезать кубиками отварные яйца (вкрутую), добавить к картофелю.

Фото приготовление рецепта: Салат Пикантный шаг №2

Шаг 3 из 7

Добавить нарезанную кубиками копченую или варено-копченую колбасу.

Фото приготовление рецепта: Салат Пикантный шаг №3

Шаг 4 из 7

Добавить нарезанные кубиками свежие огурцы. Кожуру срезать или нет, на ваш выбор.

Фото приготовление рецепта: Салат Пикантный шаг №4

Шаг 5 из 7

Добавить нарезанные кольцами или полукольцами зеленые консервированные оливки.

Фото приготовление рецепта: Салат Пикантный шаг №5

Шаг 6 из 7

Добавить тонко нашинкованный белый салатный лук.

Фото приготовление рецепта: Салат Пикантный шаг №6

Готово!

Добавить нашинкованный свежий укроп, соль, смесь перцев по вкусу, заправить майонезом. Майонез у меня домашний, на оливковом масле, он отлично подходит для такого салата. Готово! Приятного аппетита!