Мясные медальоны в беконе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8238 раз
Мясные медальоны в беконе. Вкусная и простая закуска из мясного фарша, начиненного рисом с сыром. Завершает композицию бекон и ломтиком красного лука. Лук сохранит сочность блюда и на выходе по вкусу получится как на шашлыках.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 300 гр.
- Бекон 4 ломтика
- Рис 0,5 стакан
- Сыр твердый 2 ст.лож.
- Итальянские травы по вкусу
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Лук красный 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Фарш посолить, поперчить и сформировать гнезда. Выложить в форму.
Шаг 2 из 6
Каждое гнездо обмотать тонким ломтиком бекона.
Шаг 3 из 6
Отварить до готовности рис и остудить. Сыр на терку, соединить с рисом, травами и сливочным маслом. Все тщательно перемешать. Разделить начинку на четыре части.
Шаг 4 из 6
И разложить в гнезда.
Шаг 5 из 6
Сверху разложить ломтики лука.
Готово!
Выпекать при температуре 180 гр. минут 25-30. Подавать горячими.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитно!!!
9 ноября 2016 20:37
Ответить
Карась тушеный в сметане
Рыба тушеная в сметане - вкусное блюдо. Караси, приготовленные в сме ...
08.02.2017, 00:15
Pearl
Карась жареный с луком
Карась жареный с луком. Все знают что караси это речная рыба, а в на ...
28.07.2020, 12:55
Nadin 05
Караси в сметанной заливке с чесноком.
Нежное и сладковатое мясо карасей, в застывшем соусе (заливке) это ...
10.05.2015, 14:36
тамара агапитова
Караси запеченные с картофелем
Если у вас в доме нет рыбака, не беда, приобретите карасей на базаре ...
11.08.2014, 16:25
тамара агапитова
Карась запеченный с луком и петрушкой
Запеченный карась в духовке очень полезный и вкусный. Нафаршировать ...
29.09.2015, 15:45
AnnaLina
Карась под соусом
Я буду готовить жаренного карася под сметанным соусом с чесноком и з ...
26.08.2015, 18:01
lorik26
Жареный карась с запеченными овощами
Жареный карась с запеченными овощами. Я использовала тыкву с сельдер ...
07.05.2018, 14:00
lorik26
Карась запеченный в духовке
Достаточно интересный рецепт приготовления речной рыбы. Запекается в ...
04.06.2015, 00:07
Oduvanchik
Котлеты из рыбного фарша с помидорами и сыром
Предлагаю вам приготовить рыбные котлеты из карасей. Лежали у меня в ...
24.07.2016, 14:34
ihajse
Караси жаренные в сметане
У меня в семье свой рыбак-любитель. И поэтому у нас всегда имеется с ...
13.09.2015, 13:08
lorik26
mellorn