Мясные медальоны в беконе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6911 раз
![фото рецепта: Мясные медальоны в беконе](/uploads/picture/800/0/2016-11/1478702518_img_4001.jpg)
Мясные медальоны в беконе. Вкусная и простая закуска из мясного фарша, начиненного рисом с сыром. Завершает композицию бекон и ломтиком красного лука. Лук сохранит сочность блюда и на выходе по вкусу получится как на шашлыках.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 300 гр.
- Бекон 4 ломтика
- Рис 0,5 стакан
- Сыр твердый 2 ст.лож.
- Итальянские травы по вкусу
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Лук красный 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Фарш посолить, поперчить и сформировать гнезда. Выложить в форму.
![Фото приготовление рецепта: Мясные медальоны в беконе шаг №1](/uploads/picture/800/0//2016-11/1478701325_img_3990.jpg)
Шаг 2 из 6
Каждое гнездо обмотать тонким ломтиком бекона.
![Фото приготовление рецепта: Мясные медальоны в беконе шаг №2](/uploads/picture/800/0//2016-11/1478701338_img_3991.jpg)
Шаг 3 из 6
Отварить до готовности рис и остудить. Сыр на терку, соединить с рисом, травами и сливочным маслом. Все тщательно перемешать. Разделить начинку на четыре части.
![Фото приготовление рецепта: Мясные медальоны в беконе шаг №3](/uploads/picture/800/0//2016-11/1478701368_img_3994.jpg)
Шаг 4 из 6
И разложить в гнезда.
![Фото приготовление рецепта: Мясные медальоны в беконе шаг №4](/uploads/picture/800/0//2016-11/1478701364_img_3995.jpg)
Шаг 5 из 6
Сверху разложить ломтики лука.
![Фото приготовление рецепта: Мясные медальоны в беконе шаг №5](/uploads/picture/800/0//2016-11/1478701438_img_3998.jpg)
Готово!
Выпекать при температуре 180 гр. минут 25-30. Подавать горячими.
![Фото приготовление рецепта: Мясные медальоны в беконе шаг №6](/uploads/picture/800/0//2016-11/1478702489_img_4003.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитно!!!
9 ноября 2016 20:37
Ответить
Скумбрия пряного посола
Очень вкусная и ароматная скумбрия пряного посола получается пригото ...
31.12.2021, 20:01
the_dream
Скумбрия в маринаде
Скумбрия - вкусная и полезная рыба. Ценна она прежде всего наличием ...
12.02.2015, 17:53
Zoya7
Скумбрия томленная с морковью
Если вам нравится скумбрия, то советую ее приготовить вот по этому р ...
10.07.2020, 14:39
Nadin 05
Запеченная скумбрия
Скумбрия содержит множество полезных витаминов, минералов и жирных о ...
03.02.2017, 18:22
Marina30
Под шубой из скумбрии горячего копчения
Под шубой из скумбрии горячего копчения. Невероятно вкусное блюдо с ...
30.09.2017, 20:11
lorik26
Тефтели из скумбрии с рисом
Сочные рыбные тефтельки, тушеные с овощами в мультиварке – отличный ...
16.02.2015, 23:25
OdryParker
Скумбрия с сладким перцем и лимоном
Скумбрия фаршированная лимоном и сладким перцем - невероятно вкусная ...
29.04.2021, 11:33
Pearl
Салат "Скумбрия под шубой"
Своеобразный вариант "селедки под шубой". У меня в данном случае сол ...
26.03.2016, 15:58
Navely
Бутерброды со скумбрией горячего копчения
В холодильнике осталась 1 скумбрия горячего копчения, но разделить е ...
31.10.2019, 12:06
тамара агапитова
Салат из копченной скумбрии
Салат из копченой скумбрии с отваренным картофелем, маринованным лук ...
30.11.2015, 21:06
lorik26