Мясные медальоны в беконе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7800 раз
Мясные медальоны в беконе. Вкусная и простая закуска из мясного фарша, начиненного рисом с сыром. Завершает композицию бекон и ломтиком красного лука. Лук сохранит сочность блюда и на выходе по вкусу получится как на шашлыках.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 300 гр.
- Бекон 4 ломтика
- Рис 0,5 стакан
- Сыр твердый 2 ст.лож.
- Итальянские травы по вкусу
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Лук красный 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Фарш посолить, поперчить и сформировать гнезда. Выложить в форму.
Шаг 2 из 6
Каждое гнездо обмотать тонким ломтиком бекона.
Шаг 3 из 6
Отварить до готовности рис и остудить. Сыр на терку, соединить с рисом, травами и сливочным маслом. Все тщательно перемешать. Разделить начинку на четыре части.
Шаг 4 из 6
И разложить в гнезда.
Шаг 5 из 6
Сверху разложить ломтики лука.
Готово!
Выпекать при температуре 180 гр. минут 25-30. Подавать горячими.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитно!!!
9 ноября 2016 20:37
Ответить
Салат свекольный
Повседневный остренький салат. При условии, что свекла отварена или ...
21.12.2014, 00:00
tanana
Рассольник, приготовленный в мультиварке
Рецепт для мультиварки-скороварки REDMOND RMC-M110. Это сытное блюдо ...
05.11.2015, 23:49
Лара
Филе говядины с гремолатой
Филе говядины с гремолатой. Рецепт от повара Гордона Рамзи. Блюдо оч ...
30.10.2018, 17:34
lorik26
Жареная говядина со сладким перцем по-быстрому
Или по -другому стир-фрай с говядиной.
12.06.2013, 03:27
Апрель
Говядина с картошечкой и стручковой фасолью в горшочке
Всем известно, что блюда в горшочках самые вкусные! Количество ингре ...
03.04.2012, 08:34
ОльгаЧ
Бульон из говядины
Бульоны из мясо полезны и могут являться основой для любого супа. Пр ...
25.01.2021, 11:10
Marina30
Гуляш из говядины в мультиварке
Мультиварка значительно облегчает процесс приготовления пищи. В ней ...
31.08.2015, 23:17
Лара
Салат Купеческий с говядиной
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и вкусного салата "Купеческ ...
28.01.2021, 12:11
Marina30
Говядина с абрикосами и базиликом
Нежное мясо с сушеными абрикосами и листиками базилика. Запекается т ...
25.12.2013, 23:39
Татьяна Маражо
Говядина в кисло-сладком соусе
Легкость в приготовлении и потрясающий вкус! ...
19.05.2012, 13:27
ОльгаЧ
mellorn