Вход

Сытный завтрак

Понравился 0 поварам Просмотрен 488 раз
фото рецепта: Сытный завтрак
(3.24)
4680 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сытный завтрак из кус-куса с яйцом, жаренными вешенками и беконом. Завтрак должен быть вкусным, сытным. Это заряд на весь день. Это полноценное блюдо готовится быстро.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6

Кус-кус чуть посолить и залить кипятком, накрыть тарелкой и оставить на 10-15 минут. Кипятка нужно использовать в два раза больше крупы.

Фото приготовление рецепта: Сытный завтрак шаг №1
Шаг 2 из 6

Тем временем нужно нагреть сковороду с маслом, вбить яйцо и выложить маленький кустик вешенок - отделять грибы не нужно. Посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Сытный завтрак шаг №2
Шаг 3 из 6

Готовый кус-кус поперчить, влить ложку оливкового масла и сок лимона, посыпать травами. перемешать.

Фото приготовление рецепта: Сытный завтрак шаг №3
Шаг 4 из 6

При помощи кольца выложить кус-кус, рядом яйцо.

Фото приготовление рецепта: Сытный завтрак шаг №4
Шаг 5 из 6

Вернемся к сковороде. На место яйца выложить ломтик бекона. Грибы перевернуть и придавить лопаткой - приплюснуть. Жарим на среднем огне до золотистой корочки. Бекон перевернуть. Сковороду чуть наклонить, что бы жир с бекона попал на грибы.

Фото приготовление рецепта: Сытный завтрак шаг №5
Готово!

Кус-кус посыпать сыром, выложить грибы и бекон. Полить жиром со сковороды яйцо-желток и кусу-кус. Сразу подавать.

Фото приготовление рецепта: Сытный завтрак шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Завтрак аристократов! winked
16 ноября 2016 14:18
))))) winked
18 ноября 2016 15:36
ТОП 10 рецептов