Вход

Свинина тушёная с тыквой

Понравился 0 поварам Просмотрен 660 раз
фото рецепта: Свинина тушёная с тыквой
3693 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
В этом рецепте хочу рассказать, как приготовить свинину с тыквой.Блюдо дополняет сметанный соус. Сочное и такое нежное овощное блюдо с мясом придется по вкусу всем и каждому.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 16

Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с тыквой шаг №1
Шаг 2 из 16

Свинину нарезаем средними кусочками, как на гуляш.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с тыквой шаг №2
Шаг 3 из 16

Картофель нарезаем крупными кубиками.Заливаем холодной водой, чтобы не потемнел.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с тыквой шаг №3
Шаг 4 из 16

Мясо обжариваем до румяной корочки. Заливаем кипятком, так, чтобы вода полностью покрыла мясо.Закрываем крышкой и тушим на маленьком огне до готовности.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с тыквой шаг №4
Шаг 5 из 16

Тыкву нарезаем кусочками.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с тыквой шаг №5
Шаг 6 из 16

Перец нарезаем небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с тыквой шаг №6
Шаг 7 из 16

Лук мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с тыквой шаг №7
Шаг 8 из 16

Половину перца чили нарезаем колечками.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с тыквой шаг №8
Шаг 9 из 16

Когда мясо станет мягким, отправляем его в кастрюлю, желательно с толстым дном.К мясу добавляем картофель, заливаем горячей водой и отправляем тушиться.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с тыквой шаг №9
Шаг 10 из 16

Лук и морковь мелко нарезаем и жарим на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с тыквой шаг №10
Шаг 11 из 16

К луку и моркови добавляем перец и тыкву и продолжаем жарить вместе.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с тыквой шаг №11
Шаг 12 из 16

Овощи посыпаем мукой.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с тыквой шаг №12
Шаг 13 из 16

Овощи и мясо соединяем в кастрюле.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с тыквой шаг №13
Шаг 14 из 16

Добавляем сметану. Солим и перчим.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с тыквой шаг №14
Шаг 15 из 16

Наше блюдо готово!

Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с тыквой шаг №15
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с тыквой шаг №16
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно с тыквой в соусе! smile
26 ноября 2016 19:40
Похожие рецепты по ингредиентам