Вход

Говядина с пастернаком и овощами

Понравился 0 поварам Просмотрен 303 раз
фото рецепта: Говядина с пастернаком и овощами
(3.26)
4684 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Говядина с пастернаком и овощами. В этом рецепте главный ингредиент - пастернак. Многие обходят стороной этот овощ, а ведь он очень полезный и его даже добавляют в сладкую выпечку.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Нарезать мякоть говядины.

Фото приготовление рецепта: Говядина с пастернаком и овощами шаг №1
Шаг 2 из 7

В кастрюлю с толстым дном влить масло, нагреть и обжарить мясо.

Фото приготовление рецепта: Говядина с пастернаком и овощами шаг №2
Шаг 3 из 7

Крупно нарезать картофель и добавить к мясу. Влить воду, что бы покрыть все продукты, накрыть крышкой и тушить на минимальном огне.

Фото приготовление рецепта: Говядина с пастернаком и овощами шаг №3
Шаг 4 из 7

Нарезать кружочками пастернак.

Фото приготовление рецепта: Говядина с пастернаком и овощами шаг №4
Шаг 5 из 7

Морковь соломкой и полукольцами лук. жарить на среднем огне до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Говядина с пастернаком и овощами шаг №5
Шаг 6 из 7

Высыпать обжаренные овощи в кастрюлю с мясом и картофелем, довести до кипения, посолить, поперчить и добавить специи на свой вкус - у меня специи для шашлыка. Накрыть крышкой и готовить на минимальном огне до готовности мяса и картофеля.

Фото приготовление рецепта: Говядина с пастернаком и овощами шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Говядина с пастернаком и овощами шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов