Вход

Шакшука

Понравился 1 повару Просмотрен 259 раз
фото рецепта: Шакшука
(3.22)
4675 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Шакшука - это рецепт очень вкусной яичницы с помидором. Особенность этого рецепта - готовится блюдо без грамма масла со специями - корицей, паприкой и кардамоном. Очень вкусно.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6

Мелко нарезать перец, помидор, лук репчатый и порей.

Фото приготовление рецепта: Шакшука шаг №1
Шаг 2 из 6

Все овощи перемешать, высыпать в холодную сковороду и поставить на средний огонь. Тушим пока овощи пустят сок. Мелко нарезать зеленый лук и добавить к овощам, посолить, поперчить, добавить паприку, корицу, перетертый кардамон. Можно еще добавить чуть гвоздику. Тушим еще минуты три.

Фото приготовление рецепта: Шакшука шаг №2
Шаг 3 из 6

Освободить место для яиц.

Фото приготовление рецепта: Шакшука шаг №3
Шаг 4 из 6

Вбить яйца, посолить и поперчить. Готовить без крышки до нужной консистенции яиц. Я готовила всмятку.

Фото приготовление рецепта: Шакшука шаг №4
Шаг 5 из 6

Готовое блюдо посыпать зеленью.

Фото приготовление рецепта: Шакшука шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Шакшука шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов