Гювеч со свининой и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4554 раз
Гювеч со свининой и овощами. Сейчас очень жарко и чтобы не стоять у плиты, возьмите на вооружение этот рецепт. Стоит только нарезать мясо и овощи, перемешать со специями и отправить на плиту на час. Все очень просто, сытно и вкусно.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Картофель (молодой) 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 4 шт.
- Помидор 2 шт.
- Баклажан 0,5 шт.
- Фасоль стручковая 10 шт.
- Базилик 2 веточки
- Перец чили по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Все ингредиенты нарезать не очень мелки кусочками. Тушиться блюдо будет час, поэтому овощи должны остаться целые. Кубиком 3 на 3 см нарезать мясо. Полукольцами лук.
Шаг 2 из 8
Морковь толщиной 0,5 см. Баклажан 1 см. Чеснок только почистить.
Шаг 3 из 8
Кубиком как и мясо нарезать картофель, целые веточки базилика - в конце приготовления вынуть.
Шаг 4 из 8
Целая фасоль. Нарезать зеленый острый перец.
Шаг 5 из 8
Крупно нарезать помидор, посолить, поперчить, щепотку сахара для помидора. Все аккуратно перемешать.
Шаг 6 из 8
Высыпать в кастрюлю. Влить стакан воды. Закрыть крышкой и тушить час на минимальном огне.
Шаг 7 из 8
Лишнюю жидкость можно уварить, убрав крышку.
Готово!
При подаче посыпать зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
вкусное и яркое блюдо!
28 июля 2017 00:25
Ответить
Аппетитное блюдо
26 июля 2017 22:24
Ответить
Сытно и очень вкусно!
26 июля 2017 21:34
Ответить
Детский суп с клецками
Детское меню. Диетический суп на бульоне. ...
30.04.2015, 09:16
Vallen.St
Заливное из курицы с яйцом
Заливное из курицы с яйцом - это блюдо намного легче, чем холодец. К ...
15.07.2016, 17:47
lorik26
Суп куриный с перловкой без за жарки
очень вкусный, а главное полезный суп с перловкой вы можете приготов ...
26.11.2014, 17:47
master
Каша рисовая с курицей
Готовится просто, а получается сытно и вкусно. Хорошо и на обед и на ...
18.09.2013, 00:15
tanana
Йогуртовый суп с перловой крупой
Вкусный сытный йогуртовый суп с незаслуженно забытой перловкой. ...
21.05.2014, 19:27
barska
Курочка в мятном маринаде
Готовить курочку будем на мангале. Вкусно. ...
30.06.2014, 22:59
tanana
Бульон с фарфалле
Бульон с фарфалле. Мы очень любим куриные бульоны. Они очень сытные ...
06.12.2019, 20:23
ihajse
Щи с курицей и красной фасолью
Добавление красной консервированной фасоли в щи придает блюду особую ...
25.04.2015, 14:32
OdryParker
Бульон куриный с яйцом и мясом
Бульон куриный с яйцом и мясом. Хочу поделится с вами не сложным рец ...
23.11.2019, 12:50
ihajse
Куриные спинки с картофелем
Это очень экономный рецепт, но вкусный. Обычно мясо кладут вниз, а у ...
01.04.2014, 08:31
Тория