Вход

Картошка жареная на соленом сале

Понравился 0 поварам Просмотрен 1162 раз
фото рецепта: Картошка жареная на соленом сале
(4.56)
422 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Картошка жареная на соленом сале - это один из самых удачных вариантов жареной картошки. Благодаря соленому салу картофель приобретает свой насыщенный, богатый специями вкус. К картошечке можно подать салат из свежих овощей.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Соленое сало лучше за час положить в морозилку и немного подморозить. Тогда его можно порезать на тонкие пластинки.

Фото приготовление рецепта: Картошка жареная на соленом сале шаг №1
Шаг 2 из 5

Затем разогреваем сковороду и наливаем растительное масло. Выкладываем сало. Обжариваем на среднем огне 3-4 минуты.

Фото приготовление рецепта: Картошка жареная на соленом сале шаг №2
Шаг 3 из 5

Затем кладем в сковороду тонко порезанный картофель. Перемешиваем. Жарим не накрывая крышку в течение 15 минут. Периодически перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Картошка жареная на соленом сале шаг №3
Шаг 4 из 5

Кладем к картошке мелко порезанный лук и соль. Все перемешиваем и жарим еще 5-7 минут.

Фото приготовление рецепта: Картошка жареная на соленом сале шаг №4
Готово!

Ароматная и очень вкусная картошечка готова, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картошка жареная на соленом сале шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Это блюдо по нашему))) Самый вкусный картофель love
6 октября 2017 12:27
Похожие рецепты по ингредиентам