Картошка жареная на соленом сале
Понравился 0 поварам
Просмотрен 38559 раз

Картошка жареная на соленом сале - это один из самых удачных вариантов жареной картошки. Благодаря соленому салу картофель приобретает свой насыщенный, богатый специями вкус. К картошечке можно подать салат из свежих овощей.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Сало соленое 150 г
- Масло растительное 4 ст.л
- Лук репчатый 1 шт
- Соль по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Соленое сало лучше за час положить в морозилку и немного подморозить. Тогда его можно порезать на тонкие пластинки.

Шаг 2 из 5
Затем разогреваем сковороду и наливаем растительное масло. Выкладываем сало. Обжариваем на среднем огне 3-4 минуты.

Шаг 3 из 5
Затем кладем в сковороду тонко порезанный картофель. Перемешиваем. Жарим не накрывая крышку в течение 15 минут. Периодически перемешиваем.

Шаг 4 из 5
Кладем к картошке мелко порезанный лук и соль. Все перемешиваем и жарим еще 5-7 минут.

Готово!
Ароматная и очень вкусная картошечка готова, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это блюдо по нашему))) Самый вкусный картофель 

6 октября 2017 12:27
Ответить
Оладьи с ягодным соусом
Замечательным стартом для выходного дня может стать аппетитный завт ...
26.11.2017, 20:57
Marina30
Малиново-яблочный кисель
Очень вкусный и ароматный кисель с потрясающим цветом. Попробуйте ;) ...
16.12.2014, 08:02
ОльгаЧ
Ягодный десерт
Ягодный десерт из малины с абрикосом, черной смородиной и джемом из ...
30.07.2016, 19:01
lorik26
Малиновый фриз
Легкий летний напиток с добавлением малины имеет очень мягкий приятн ...
31.01.2015, 06:25
МарияС
Малиновый хлеб
Малиновый хлеб. Этот хлеб с малиной (можно использовать замороженную ...
31.08.2016, 12:56
lorik26
Малиновый силт
Хочу предложить вам оригинальный вариант приготовления варенья. По к ...
06.08.2019, 00:01
tanana
Малиновый джем
Сварила малиновый джем. Сейчас модно удалять семена из помидор, огур ...
12.03.2014, 18:36
nnoir
Малиновый мохито на зиму
Вкусный и освежающий малиновый мохито на зиму- это что то невероятно ...
17.07.2021, 06:34
the_dream
Коктейль из малины с водкой
Коктейль из малины с водкой. Этот коктейль можно приготовить и с шам ...
29.11.2017, 14:52
lorik26
Малиновый ликер
Сладкий и ароматный малиновый ликер полностью натуральный продукт, т ...
31.10.2013, 19:04
тортик