Вход

Утка в кисло-сладком соусе

Понравился 1 повару Просмотрен 1120 раз
фото рецепта: Утка в кисло-сладком соусе
(4.23)
5865 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Утка в кисло-сладком соусе. Это быстрое в приготовление блюдо Китайской кухни. Мясо утки можно заменить на свинину. А подавать можно в лаваше или китайской лепешке. Рецепт здесь https://vpuzo.com/vypechka/hleb/49937-kitayskie-presnye-lepeshki.html
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 9

Снять кожу с утки - она здесь не понадобится.

Фото приготовление рецепта: Утка в кисло-сладком соусе шаг №1
Шаг 2 из 9

Мякоть нарезать соломкой, обвалять в муке, соль, крахмал.

Фото приготовление рецепта: Утка в кисло-сладком соусе шаг №2
Шаг 3 из 9

Жарить на растительном масле до готовности. Убрать со сковороды.

Фото приготовление рецепта: Утка в кисло-сладком соусе шаг №3
Шаг 4 из 9

Нарезать тонкой соломкой все овощи.

Фото приготовление рецепта: Утка в кисло-сладком соусе шаг №4
Шаг 5 из 9

Жарим несколько секунд сначала лук, чеснок и имбирь.

Фото приготовление рецепта: Утка в кисло-сладком соусе шаг №5
Шаг 6 из 9

Высыпать остальные овощи и жарить минуту - вторую.

Фото приготовление рецепта: Утка в кисло-сладком соусе шаг №6
Шаг 7 из 9

Вернуть мясо к овощам, влить соевый соус и соус терияки. Перемешать и готовить уже на минимальном огне еще минуту.

Фото приготовление рецепта: Утка в кисло-сладком соусе шаг №7
Шаг 8 из 9

Подавать с лепешками или начинить армянский лаваш.

Фото приготовление рецепта: Утка в кисло-сладком соусе шаг №8
Готово!

У меня китайские лепешки.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Утка в кисло-сладком соусе шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам