Куриная печень в кисло-сладком соусе с томатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 34473 раз
Куриная печень в кисло-сладком соусе с томатной пастой. Простой и быстрый в приготовлении рецепт. Эту вкусную печень можно подать в теплом или в остывшем виде к чему угодно - картофельное пюре, паста, каша, овощи.
Ингредиенты
- Печень куриная 7-8 шт.
- Паприка 1 чай.лож.
- Крахмал 1 ст.лож.
- Чеснок 2 шт.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Соус для печени
- Мед натуральный 1 чай.лож.
- Томатная паста 1 чай.лож.
- Соевый соус 3 ст лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Печень нарезать соломкой.
Шаг 2 из 6
Влить ложку оливкового масла, крахмал, паприку, чеснок на терку. перемешать и оставить на 15-30 минут. Если дольше, тогда в холодильнике.
Шаг 3 из 6
Теперь соус. Мед смешать с соевым соусом, томатной пастой.
Шаг 4 из 6
Разогреть сковороду с ложкой оливкового масла и жарить до румяной корочки печень - не до готовности. огонь сильный.
Шаг 5 из 6
Вылить соус, убавить огонь до минимума, перемешать, накрыть крышкой и готовить минут 10. Если соуса мало, можно влить чуть вино или воду.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитная печень и вкусный соус!
17 октября 2017 20:24
Ответить
Паста пенне с зеленью "ассорти"
Паста пенне с зеленью "ассорти". Простая в приготовлении паста, но о ...
26.08.2018, 16:01
lorik26
Пенне с овощами
Вкусное и сытное блюдо. Хорошо подойдет тем, кто не ест мясо или в п ...
14.05.2013, 22:09
МарияС
Макароны в томатах с сыром
Макароны в томатах с сыром. Если вы пришли с работы, а дома нет еды, ...
05.10.2020, 17:52
lorik26
Паста с грибами и луком-порей
Паста пене или любая другая - на ваш вкус с грибами шампиньон и луко ...
23.04.2018, 15:12
lorik26
Ленивое пастичио
Ленивое пастичио - это запеканка из трубчатых макаронных изделий и ...
02.07.2013, 22:59
barska
Макароны с фаршем индейки в мультиварке
Блюдо является вариацией известных "Макарон по-флотски". Я решила пр ...
10.04.2016, 01:04
OdryParker
Пенне с грибами и баклажанами
Вегетарианское блюдо из макарон, овощей и грибов получается вкусным ...
27.04.2015, 10:44
OdryParker
Пенне с баклажанами и сардинами
Вкусный и быстрый семейный обед (или ужин) .Норма на 3 порции. ...
05.01.2014, 19:59
Татьяна Маражо
Макаронная запеканка с тунцом и кукурузой
Простой гратин из доступных продуктов. Для любителей макарон. ...
25.10.2012, 21:50
barska
Паста с тыквой и беконом
Очень простая и оригинальная паста пенне в тыквенно-сливочном соусе ...
18.04.2021, 13:26
MarinaMMI