Салат с печеным картофелем и рыбой горячего копчения. Ну очень вкусный салат. Рыбу можно использовать для этого блюда и холодного копчения. Салат с очень вкусным соусом.
Картофель нарезать на 4 части, отварить в подсоленной воде в течении семи минут. Воду слить, картофель высыпать на противень, посыпать специями и оливковым маслом. Специи - паприка, чеснок, розмарин, кориандр. Все перемешать и отправить в духовку.
Шаг 2 из 6
Запекать до готовности при температуре 220 гр.
Шаг 3 из 6
А пока приготовим соус. Смешать майонез, горчицу, хрен, мед, оливковое масло. Все перемешать.
Шаг 4 из 6
Разложить теплый картофель на блюдо, полить вокруг соусом. Посыпать зеленью.
Шаг 5 из 6
Разложить ломтики рыбы.
Готово!
И полить еще соус.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
