Дрожжевое тесто для пиццы на сыворотке
Понравился 3 поварам
Просмотрен 14197 раз
Очень хороший и удачный рецепт приготовления дрожжевого теста для домашней пиццы на сыворотке. Тесто получается очень эластичное, послушное при раскатывании. Так же из такого теста можно приготовить соленый пирог с колбасными или мясными изделиями.
Ингредиенты
- Сыворотка 250 мл.
- Мука 4 стакана
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 0.5 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло оливковое 4 ст.л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 1.5 ч.л.
Приготовление1 ч. 35 мин.
Шаг 1 из 6
В теплой сыворотке растворить сухие быстродействующие дрожжи.
Шаг 2 из 6
Добавить яйцо, оливковое масло, сахар и соль. Перемешать венчиком.
Шаг 3 из 6
Просеянную муку добавлять частями( по стакану), сначала перемешивать ложкой.
Шаг 4 из 6
Далее замесить руками, обмять в течении 5 минут. Накрыть полотенцем, отправить в теплое место на час.
Шаг 5 из 6
За это время тесто увеличиться в два раза.
Готово!
Нарезать на кусочки, часть можно отправить в морозилку или же приготовить пиццу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное тесто получается.Нежное,мягкое.хорошо подходит.Пица изумительная.
14 января 2020 16:04
Ответить
Овощной сливочный суп с мясными фрикадельками
Сегодня я на обед приготовила очень вкусный и полезный сливочный ово ...
27.04.2016, 18:32
ihajse
Картофельное пюре с чесноком
Такой рецепт приготовления картофельного пюре с чесноком по душе буд ...
28.09.2015, 15:05
lorik26
Винегрет с зеленым горошком
Универсальное блюдо,которое можно готовить на все случаи жизни.И на ...
26.08.2014, 20:33
Лара
Картофельное пюре с мясной подливой
Картофельное пюре с мясной подливой. хочу поделиться с вами очень вк ...
15.10.2017, 21:26
ihajse
Сырно-картофельные оладьи
Вкусные, сытные, румяные сырно-картофельные оладьи на завтрак или на ...
18.03.2013, 03:37
Julcha
Грибной суп с сырочками
Ароматный суп из лесных грибов. Сырки придают ему особый вкус. ...
21.10.2014, 22:17
тамара агапитова
Драники из молодой картошки с рубленной курицей
Вкусно и просто. Молодой картофель содержит мало крахмала, от этого ...
03.06.2014, 12:16
nnoir
Жареный картофель с чесноком и курицей
Жареный картофель с чесноком и курицей. Картошку в моей семье любят ...
28.01.2018, 21:12
ihajse
Пюре из картофеля и брокколи с кунжутом
В моей семье очень любят картофельное пюре или супы-пюре с картофеле ...
09.04.2020, 16:08
1234tatyana
Драники с сыром
Очень люблю драники с начинками. Предлагаю приготовить очень вкусные ...
07.04.2016, 15:07
Алеся Козловская