Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Дрожжевое тесто для пиццы на сыворотке

    Понравился 3 поварам Просмотрен 14018 раз
    фото рецепта: Дрожжевое тесто для пиццы на сыворотке
    (4.48)
    5005 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.88
    8 голосов
    Очень хороший и удачный рецепт приготовления дрожжевого теста для домашней пиццы на сыворотке. Тесто получается очень эластичное, послушное при раскатывании. Так же из такого теста можно приготовить соленый пирог с колбасными или мясными изделиями.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 35 мин.
    Шаг 1 из 6

    В теплой сыворотке растворить сухие быстродействующие дрожжи.

    Фото приготовление рецепта: Дрожжевое тесто для пиццы на сыворотке шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Добавить яйцо, оливковое масло, сахар и соль. Перемешать венчиком.

    Фото приготовление рецепта: Дрожжевое тесто для пиццы на сыворотке шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Просеянную муку добавлять частями( по стакану), сначала перемешивать ложкой.

    Фото приготовление рецепта: Дрожжевое тесто для пиццы на сыворотке шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Далее замесить руками, обмять в течении 5 минут. Накрыть полотенцем, отправить в теплое место на час.

    Фото приготовление рецепта: Дрожжевое тесто для пиццы на сыворотке шаг №4
    Шаг 5 из 6

    За это время тесто увеличиться в два раза.

    Фото приготовление рецепта: Дрожжевое тесто для пиццы на сыворотке шаг №5
    Готово!

    Нарезать на кусочки, часть можно отправить в морозилку или же приготовить пиццу. Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Дрожжевое тесто для пиццы на сыворотке шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Ладатридцать
    Отличное тесто получается.Нежное,мягкое.хорошо подходит.Пица изумительная.
    14 января 2020 16:04
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам