Дрожжевое тесто для пиццы на сыворотке
Понравился 3 поварам
Просмотрен 13313 раз

Очень хороший и удачный рецепт приготовления дрожжевого теста для домашней пиццы на сыворотке. Тесто получается очень эластичное, послушное при раскатывании. Так же из такого теста можно приготовить соленый пирог с колбасными или мясными изделиями.
Ингредиенты
- Сыворотка 250 мл.
- Мука 4 стакана
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 0.5 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло оливковое 4 ст.л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 1.5 ч.л.
Приготовление1 ч. 35 мин.
Шаг 1 из 6
В теплой сыворотке растворить сухие быстродействующие дрожжи.

Шаг 2 из 6
Добавить яйцо, оливковое масло, сахар и соль. Перемешать венчиком.

Шаг 3 из 6
Просеянную муку добавлять частями( по стакану), сначала перемешивать ложкой.

Шаг 4 из 6
Далее замесить руками, обмять в течении 5 минут. Накрыть полотенцем, отправить в теплое место на час.

Шаг 5 из 6
За это время тесто увеличиться в два раза.

Готово!
Нарезать на кусочки, часть можно отправить в морозилку или же приготовить пиццу. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное тесто получается.Нежное,мягкое.хорошо подходит.Пица изумительная.
14 января 2020 16:04
Ответить
Хинкали
Хинкали, так же как и пельмени, готовятся из теста с начинкой из мяс ...
31.03.2013, 06:31
Julcha
Котлеты с острым соусом и сыром в духовке
Котлеты с острым соусом и сыром в духовке получаются не только необы ...
10.09.2017, 17:48
Елена Калинина
Тефтели в томатно-сметанном соусе
Тефтели в томатно - сметанном соусе получаются всегда невероятно вку ...
02.12.2021, 12:53
тамара агапитова
Котлеты из говядины с помидором и кинзой
Котлеты из говядины с помидором и кинзой. Кинзу можно заменить на пе ...
20.12.2017, 11:39
lorik26
Котлеты с картофелем в соусе
Котлеты делаем разные. Один из любимых рецептов - это котлеты в соус ...
21.07.2014, 15:43
тамара агапитова
Котлеты с творогом диетические
Хотите приготовить что-то новенькое, но не можете выбрать рецепт? То ...
13.05.2019, 18:37
тамара агапитова
Котлеты с капустой в духовке
Не знала как правильно назвать это блюдо, то ли ленивые голубцы, но ...
27.01.2020, 22:38
тамара агапитова
Жаркое по-римски.
Вкусное блюдо из итальянской кухни в виде мясного хлебца. Можно куша ...
06.04.2012, 22:47
Мила
Бутерброды с котлетой под вишневым соусом
Бутерброды с котлетой под вишневым соусом с сыром бри. Ну очень вкус ...
04.10.2018, 10:55
lorik26
Блины фаршированные сырно-мясной начинкой
Блины фаршированные сырно-мясной начинкой, альтернатива обычным блин ...
23.11.2016, 12:44
Лилиya