Дрожжевое тесто для пиццы на сыворотке
Понравился 3 поварам
Просмотрен 10661 раз
Очень хороший и удачный рецепт приготовления дрожжевого теста для домашней пиццы на сыворотке. Тесто получается очень эластичное, послушное при раскатывании. Так же из такого теста можно приготовить соленый пирог с колбасными или мясными изделиями.
Ингредиенты
- Сыворотка 250 мл.
- Мука 4 стакана
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 0.5 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло оливковое 4 ст.л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 1.5 ч.л.
Приготовление1 ч. 35 мин.
Шаг 1 из 6
В теплой сыворотке растворить сухие быстродействующие дрожжи.
Шаг 2 из 6
Добавить яйцо, оливковое масло, сахар и соль. Перемешать венчиком.
Шаг 3 из 6
Просеянную муку добавлять частями( по стакану), сначала перемешивать ложкой.
Шаг 4 из 6
Далее замесить руками, обмять в течении 5 минут. Накрыть полотенцем, отправить в теплое место на час.
Шаг 5 из 6
За это время тесто увеличиться в два раза.
Готово!
Нарезать на кусочки, часть можно отправить в морозилку или же приготовить пиццу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное тесто получается.Нежное,мягкое.хорошо подходит.Пица изумительная.
14 января 2020 16:04
Ответить
Фаршированный перец с соусом
Вкусное и необычное блюдо=)
03.08.2012, 08:41
mazak
Лечо из болгарского перца с морковью и луком
Осенние заготовки подходят к своему завершению. Предлагаю вашему вни ...
26.10.2021, 12:20
Marina30
Перец маринованный с медом.
В каждой семье есть рецепты любимых блюд, которые передаются от мам ...
11.02.2012, 22:56
Мила
Болгарский перец фаршированный творогом и сыром
Фаршированный перец хорош далеко не только с мясным фаршем и рисом. ...
30.09.2019, 00:53
tanana
Сливочный соус из болгарского перца
Сливочный соус из болгарского перца еще называют "Паприк". Многие ви ...
13.01.2017, 17:31
ihajse
Перец маринованный с чесноком и луком
Замечательный простой и быстрый рецепт маринованного перца. Болгарск ...
02.09.2018, 20:30
тамара агапитова
Жареные перцы в томатном соусе
Жареные перцы под соусом из томатов и чеснока. Эта отличная закуска ...
21.07.2019, 15:39
lorik26
Фаршированные перцы куриным паштетом перловкой и мясным фаршем
Фаршированные перцы куриным паштетом перловкой и мясным фаршем, но э ...
11.08.2018, 15:57
lorik26
Салат из болгарского перца и свежего огурца
Салат из болгарского перца и свежего огурца. Такой салат можно с лег ...
15.02.2019, 01:29
ihajse
Домашняя приправа
Предлагаю вашему вниманию рецепт одной из самых любимых заготовок в ...
08.10.2021, 11:02
Marina30