Дрожжевое тесто для пиццы на сыворотке
Понравился 3 поварам
Просмотрен 14893 раз
Очень хороший и удачный рецепт приготовления дрожжевого теста для домашней пиццы на сыворотке. Тесто получается очень эластичное, послушное при раскатывании. Так же из такого теста можно приготовить соленый пирог с колбасными или мясными изделиями.
Ингредиенты
- Сыворотка 250 мл.
- Мука 4 стакана
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 0.5 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло оливковое 4 ст.л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 1.5 ч.л.
Приготовление1 ч. 35 мин.
Шаг 1 из 6
В теплой сыворотке растворить сухие быстродействующие дрожжи.
Шаг 2 из 6
Добавить яйцо, оливковое масло, сахар и соль. Перемешать венчиком.
Шаг 3 из 6
Просеянную муку добавлять частями( по стакану), сначала перемешивать ложкой.
Шаг 4 из 6
Далее замесить руками, обмять в течении 5 минут. Накрыть полотенцем, отправить в теплое место на час.
Шаг 5 из 6
За это время тесто увеличиться в два раза.
Готово!
Нарезать на кусочки, часть можно отправить в морозилку или же приготовить пиццу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное тесто получается.Нежное,мягкое.хорошо подходит.Пица изумительная.
14 января 2020 16:04
Ответить
Детский сладкий творожок
Сладкий домашний творожок.
25.06.2013, 10:16
тори
Творожная запеканка на сгущенке
Очень нежная и воздушная запеканка на сгущенном молоке, с добавление ...
01.10.2017, 21:30
uliay
Творожный пирог с апельсином
Представляю Вашему вниманию нежный творожный пирог с воздушной начин ...
20.06.2016, 09:34
ОльгаЧ
Сырники с манкой
Всеми любимые сырники, как правило готовят с мукой. Попробуйте добав ...
07.05.2017, 00:55
Zoya7
Творожный десерт с ягодами и овсяными хлопьями
Этот блюдо - прекрасная замена "надоевшей" утренней овсяной каше в л ...
25.08.2012, 23:37
barska
Творожная запеканка с годжи
На завтрак можно приготовить сладкие мини-запеканки из творога с доб ...
16.02.2017, 17:21
OdryParker
Ванильные сырники
Приготовим ванильные сырники на завтрак. Очень нежные с ароматом ван ...
22.10.2017, 22:39
Ира Ли
Сырники с зелёным луком и укропом без яиц
Очень творожные сырники с манкой без яиц Предлагаю многократно пров ...
20.07.2019, 21:29
тамара агапитова
Творожная запеканка с глазурью
Ароматная, нежная и очень приятная на вкус творожная запеканка ...
04.01.2015, 10:28
Marina30
Творожные мадлен
Мадлен - особая форма печенья, по виду напоминает ракушку. Предлагаю ...
07.05.2016, 12:50
OdryParker