Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Закуска из тыквы с мятным соусом

    Понравился 1 повару Просмотрен 1018 раз
    фото рецепта: Закуска из тыквы с мятным соусом
    (4.45)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Закуска из тыквы с мятным соусом. Это очень вкусное блюдо понравится даже тем, кто не любит тыкву. Не верите - проверьте. Здесь тыква запекается и подается с каперсами и мятным соусом, который и придаст блюду неповторимый свежий вкус.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Тыква
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление45 мин.
    Шаг 1 из 7

    Тыкву нарезать на кубики среднего размера, мелко не нужно. Сбрызнуть оливковым маслом, тимьяном посыпать, щепотка соли, перец, сухой чеснок.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из тыквы с мятным соусом шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Отправляем в духовку на 30 минут при температуре 220 гр.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из тыквы с мятным соусом шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Готовим соус. Мелко нарезать листья мяты, смешать с сметаной, соль, перец.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из тыквы с мятным соусом шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Тыкву переложить на тарелку, посыпать зеленым луком, перец чили по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из тыквы с мятным соусом шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Разбросать каперсы.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из тыквы с мятным соусом шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Добавить петрушку и заправить тыкву мятным соусом.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из тыквы с мятным соусом шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Закуска из тыквы с мятным соусом шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    И вкусно и красиво!
    14 мая 2018 17:47
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Кокосовый кекс "Сказка"
    Быстрый, вкусный и ароматный кекс со вкусом кокоса всегда придется к ...
    22.01.2017, 20:02
    uliayuliay
    Яйца фаршированные творогом и оливками
    Рецепт из категории "на скорую руку". Фаршированные яйца — это быстр ...
    06.04.2014, 16:56
    ТорияТория
    Пирог с черносливом и красной смородиной
    Сегодня решила к чаю приготовить незамысловатый пирог с ягодами. Пос ...
    25.01.2017, 16:06
    uliayuliay
    Домашний базиликовый майонез
    Домашний базиликовый майонез. Хочу поделиться с вами рецептом пригот ...
    29.06.2017, 13:40
    ihajseihajse
    Лепешки с мясом
    Предлагаю приготовить для своей семьи очень вкусные и сытные лепешк ...
    01.08.2019, 20:40
    uliayuliay
    Открытые равиоли
    Равиоли - итальянские макаронные изделия из теста с различной начинк ...
    18.02.2017, 21:27
    lorik26lorik26
    Омлет в мультиварке
    Омлет - это всегда хорошая идея для завтрака. Предлагаю приготовить ...
    14.10.2017, 01:26
    EvangelinaEvangelina
    Фрикадельки с пряной яблочной глазурью
    Оч.вкусные фрикадельки с пряностью небольшой и приятной глазурью. Мо ...
    13.12.2013, 23:41
    АпрельАпрель
    Французский хлеб с овощами и яйцом
    Простой и вкусный ужин (завтрак) с яйцом, сосисками, овощами и кетчу ...
    10.06.2015, 23:38
    OduvanchikOduvanchik
    Бургундская яблочная запеканка
    Очень нежный и вкусный десерт.
    06.03.2012, 19:24
    Zoya7Zoya7