Арбуз маринованный на зиму.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4610 раз
Солить арбузы в бочках нет возможности, а вот замариновать в банке может каждая хозяйка. Тем более, что это не займёт много времени. Открыть такую баночку на новогодний стол принесёт радость вашим близким. Чтобы не переживать за брожение, добавьте в банку 1 таблетку аспирина. За рецепт благодарна кулинару Алёна Прика.
Ингредиенты
- Арбуз 1 кг
- Перец черный 1 ч. л.
- Соль 3 ч. л.
- Сахар 4 ч. л.
- Уксус 9% 3 ст. л.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления арбузов маринованных нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 7
Банку и крышку стерилизуем. Арбуз нарезаем на кусочки и выкладываем в банки.
Шаг 3 из 7
Заливаем кипятком под самое горлышко и прикрываем крышкой на 15 минут.
Шаг 4 из 7
Прикрываем банку с дырочками. выливаем воду, доводим её до кипения.
Шаг 5 из 7
В банку с арбузом выкладываем перец горошком, соль, сахар, уксус.
Шаг 6 из 7
Сразу закатываем банку крышкой,переворачиваем вверх дном, укрываем пледом до полного остывания.
Готово!
Приятного вам зимой аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Все время повторяешься мать !!!
23 сентября 2018 16:00
Ответить
Грибная похлебка
В моей семье очень любят первые блюда с грибами. Неудивительно, ведь ...
08.07.2013, 09:28
Klimka
Маринованные грибы
Это мой первый опыт в консервации, не смогла удержаться, когда в лес ...
26.08.2012, 08:52
mazak
Грибная икра с зеленым луком
Замечательная закуска в любое время года. ...
06.04.2012, 20:15
Zoya7
Рыжики в сметане в мультиварке
Грибы в сметане получаются очень нежные и вкусные, подать их можно с ...
18.12.2014, 12:02
тори
Суп с грибами и плавленым сыром
Вкусный и сытный грибной суп с плавленым сыром покорит сердца ваших ...
04.09.2019, 13:52
Mary Karamel
Лесные грибы с картофелем
Вместе с сезоном домашних заготовок неизбежно приходит пора "тихой" ...
13.09.2015, 20:55
ONeil
Засолка грибов рыжиков холодным способом
Знаменитая русская закуска, рыжики солёные. К сожалению не могу пред ...
19.09.2014, 19:02
тамара агапитова
Грибной суп "Жюльен"
Это МЕЧТА, а не суп! Он богатый, изысканный, тонкий, вкусный!.. Можн ...
09.04.2012, 21:17
Кофеманка
Постная грибная солянка
Очень вкусная грибная солянка! Для постных дней и не только ;)) ...
11.07.2012, 13:59
ОльгаЧ
Суп с лисичками
Лисички — одни из популярнейших в народе грибов. Но самая отличитель ...
11.08.2018, 11:14
тамара агапитова
