Апельсиновая соль
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6645 раз

Апельсиновая соль. Советую приготовить такую ароматную соль. Цитрусовая соль отлично подходит к жареной птице, к овощным салатам и гарнирам, к морепродуктам. К продуктам, приготовленным на гриле.
Ингредиенты
- Соль морская 150 г
- Цедра апельсина 1 шт.
- Имбирь (корень) 1 см.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Соль морская
- Тип блюда:Обед
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Возьмите один апельсин, отрежьте 1 см. имбиря и снимите кожуру. Соль берите морскую крупную или каменную.

Шаг 2 из 6
На мелкой терке натрите имбирь.

Шаг 3 из 6
Цедру одного апельсина.

Шаг 4 из 6
Всыпьте соль.

Шаг 5 из 6
И тщательно перетрите в ступке.

Готово!
Переложите в баночку, плотно закройте и храните в холодильнике не больше недели. Может соль будет и дольше храниться - ушла за неделю. Если вы хотите, чтобы соль стояла дольше и не в холодильнике, тогда можно подсушить ее на сковороде на малом огне. Или в духовке при температуре 70-80 гр. минут 40 - разложите соль на противень тонким слоем.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отлично,ароматно, оригинально!
18 января 2020 21:27
Ответить
Спасибо, Тома!!
19 января 2020 12:53
Ответить
Салат с рукколой и овощами
Вкусный и очень витаминный салат из свежих овощей с листьями рукколы ...
10.02.2015, 20:07
Татьяна Маражо
Микс-салат с рукколой, помидорами и сыром
Летом нужно побольше кушать зелени и насыщать организм витаминами. П ...
29.12.2018, 12:48
Ира Ли
Салат из рукколы и куриного мяса под горчичной заправкой
Салат из рукколы и куриного мяса под горчичной заправкой. Очень любл ...
25.06.2019, 22:39
ihajse
Завтрак по-быстрому
Для тех кто завтракает в темпе.
16.05.2014, 00:30
Апрель
Салат с яблоком и ветчиной
Теплый салат с яблоком, ветчиной, сыром и грецкими орехами. Норма на ...
14.03.2014, 19:22
Татьяна Маражо
Салат овощной с рукколой и мангольдом
С руколой мы познакомились благодаря средиземноморской кухне, котора ...
03.10.2019, 11:36
Marina30
Салат с помидорами, чесночным творогом и оливками
Вкусный летний салат, который можно подать к ужину или дополнить им ...
13.07.2016, 23:43
mnat
Салатный MIX с инжиром
Легкий и очень вкусный салатик
05.09.2012, 18:15
Marina30
Пикантный салат с рукколой и апельсином.
Вкусный, пикантный салат, который принесёт вашему организму только п ...
10.04.2012, 14:19
mama Tasi
Салат с рукколой, творогом и грецкими орехами
Салат с рукколой и творогом очень полезный, сытный и малокалорийный. ...
25.05.2016, 21:41
AnnaLina