Салатная заправка вместо майонеза и салат с ней
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3543 раз

Майонез, сметана, сметана, майонез! Чем можно заменить этот неизменный дуэт? Да так, чтобы было и вкусно, и полезно. Сегодня хочу предложить салатную заправку, которая и по вкусу, и по пользе может сравниться со сметаной и майонезом. У нас горчица с мёдом, если у вас нет такой - это не беда, возьмите обычную и немного по вкусу мёда.
Ингредиенты
- Йогурт натуральный 5 ст. л.
- Горчица 1 ч. л.
- Сок лимонный 1 ч. л.
- Чеснок 0,5 зубка
- Капуста белокочанная 300 г
- Огурец 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Йогурт натуральный
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Молодую капусту тонко шинкуем. Слегка солим и легонько перемешиваем.

Шаг 2 из 7
Тонко нарезаем огурцы и мелко укроп, добавляем к капусте.

Шаг 3 из 7
Лук нарезаем тонко четверть кольцами.

Шаг 4 из 7
Соединяем горчицу, сок лимонный и чеснок выдавленный через пресс. У нас горчица с мёдом, если у вас нет такой - это не беда, возьмите обычную и немного по вкусу мёда.

Шаг 5 из 7
Заправляем натуральным йогуртом. Перемешиваем.

Шаг 6 из 7
Заправляем салат.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусная и полезная заправка!
21 июня 2021 17:07
Ответить
Отличная заправка для салатов!
21 июня 2021 12:46
Ответить
Лепешки с горчицей и салями
Лепешки с зернистой горчицей и колбасой - салями. Хотя колбасу можно ...
03.07.2017, 12:49
lorik26
Пирог с яблоками в тыкве
В этом рецепте я использовала небольшую спелую тыкву весом примерно ...
31.01.2017, 17:50
Тория
Куриные грудки с вином Марсала и грибами
Такой вот вариант с грибочками, получается быстро и вкусно. ...
21.06.2013, 21:39
Апрель
Клубнично-шоколадный пирог в мультиварке
Очень нежный пирог, который готовится из бисквитного теста в мультив ...
13.07.2015, 15:45
OdryParker
Оладьи на сухих дрожжах
Такие оладьи получаются пышными, мягкими и воздушными. Они отлично п ...
10.02.2021, 17:52
sisoeva
Хлеб без замеса
Этот рецепт понравится тем, кто не любит возиться с тестом. ...
20.05.2015, 21:06
lorik26
Лепешки с грибами
Лепешки с грибами. Предлагаю приготовить для близких эти ароматные, ...
25.01.2019, 21:13
lorik26
Хлеб на сыворотке с тремя видами муки
Хлеб на сыворотке с тремя видами муки. Я использовала пшеничную муку ...
09.02.2017, 17:09
lorik26
Заливной пирог с фруктами
Этот пирог с фруктами можно готовить круглый год: летом со свежими ф ...
30.10.2014, 19:43
Мила
Пряные морковные капкейки "подсолнух"
Пряные морковные капкейки "подсолнух". Эта выпечка вкусная сама по с ...
31.12.2019, 18:00
lorik26