Салатная заправка вместо майонеза и салат с ней
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4035 раз
Майонез, сметана, сметана, майонез! Чем можно заменить этот неизменный дуэт? Да так, чтобы было и вкусно, и полезно. Сегодня хочу предложить салатную заправку, которая и по вкусу, и по пользе может сравниться со сметаной и майонезом. У нас горчица с мёдом, если у вас нет такой - это не беда, возьмите обычную и немного по вкусу мёда.
Ингредиенты
- Йогурт натуральный 5 ст. л.
- Горчица 1 ч. л.
- Сок лимонный 1 ч. л.
- Чеснок 0,5 зубка
- Капуста белокочанная 300 г
- Огурец 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Йогурт натуральный
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Молодую капусту тонко шинкуем. Слегка солим и легонько перемешиваем.
Шаг 2 из 7
Тонко нарезаем огурцы и мелко укроп, добавляем к капусте.
Шаг 3 из 7
Лук нарезаем тонко четверть кольцами.
Шаг 4 из 7
Соединяем горчицу, сок лимонный и чеснок выдавленный через пресс. У нас горчица с мёдом, если у вас нет такой - это не беда, возьмите обычную и немного по вкусу мёда.
Шаг 5 из 7
Заправляем натуральным йогуртом. Перемешиваем.
Шаг 6 из 7
Заправляем салат.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусная и полезная заправка!
21 июня 2021 17:07
Ответить
Отличная заправка для салатов!
21 июня 2021 12:46
Ответить
Макароны с кисло-сладким соусом из кислых огурцов и томатов
В этом рецепте я хотела сделать акцепт именно на соусе, гарнир может ...
01.04.2014, 08:51
Тория
Томатный коктейль с крыжовником и кока-колой
Очень необычно, свежо и вкусно, особенно в жаркий день! Попробуйте ; ...
23.08.2014, 10:04
ОльгаЧ
Подливка томатная с жареными огурцами
Назвать соусом это сложно, но как подливка к мясу, кашам, макаронам, ...
02.04.2014, 08:53
Тория
Постное томатное печенье
Отличный рецепт томатного печенья для людей, которые соблюдают пост, ...
14.03.2016, 19:23
HelgaZ
Содовый хлеб из томатов
Хлеб содовый порционный со специями
19.03.2015, 17:26
Zaha
Томатный соус в мультиварке на зиму
Предлагаю заготовить на зиму отличный томатный соус, который можно п ...
17.07.2016, 23:15
Елена Калинина
Томатный хлеб с маслинами и овсяными отрубями
Иногда для разнообразия я готовлю томатный хлеб. Очень вкусно получа ...
22.08.2014, 12:17
ОльгаЧ
Томатное печенье
В тяжелые 90е годы это печенье наверное многие пекли, вот открывая б ...
05.04.2014, 07:26
Тория
Хлеб на томатном соке
Очень вкусный пушистый, ароматный и слегка пикантный хлебушек, краси ...
21.07.2014, 21:14
mellorn
Томатный суп из Тосканы
Вкусный и сытный суп из итальянской кухни. ...
08.02.2015, 19:18
Вьюга

YulyaMukuta
Yulia.