Салатная заправка вместо майонеза и салат с ней
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4274 раз
Майонез, сметана, сметана, майонез! Чем можно заменить этот неизменный дуэт? Да так, чтобы было и вкусно, и полезно. Сегодня хочу предложить салатную заправку, которая и по вкусу, и по пользе может сравниться со сметаной и майонезом. У нас горчица с мёдом, если у вас нет такой - это не беда, возьмите обычную и немного по вкусу мёда.
Ингредиенты
- Йогурт натуральный 5 ст. л.
- Горчица 1 ч. л.
- Сок лимонный 1 ч. л.
- Чеснок 0,5 зубка
- Капуста белокочанная 300 г
- Огурец 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Йогурт натуральный
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Молодую капусту тонко шинкуем. Слегка солим и легонько перемешиваем.
Шаг 2 из 7
Тонко нарезаем огурцы и мелко укроп, добавляем к капусте.
Шаг 3 из 7
Лук нарезаем тонко четверть кольцами.
Шаг 4 из 7
Соединяем горчицу, сок лимонный и чеснок выдавленный через пресс. У нас горчица с мёдом, если у вас нет такой - это не беда, возьмите обычную и немного по вкусу мёда.
Шаг 5 из 7
Заправляем натуральным йогуртом. Перемешиваем.
Шаг 6 из 7
Заправляем салат.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусная и полезная заправка!
21 июня 2021 17:07
Ответить
Отличная заправка для салатов!
21 июня 2021 12:46
Ответить
Икра из бурых помидоров и моркови
Напоминает аджику, но вкус у этой икры мягче. ...
31.08.2012, 21:47
МарияС
Зелёные помидоры солёные, фаршированные
Фаршированные зелёные томаты – это и соленье, и, в то же время, полн ...
19.10.2017, 13:15
тамара агапитова
Салат из томатов и фасоли в средиземноморском стиле
Сырные салаты всегда приятно готовить, потому что если добавить к лю ...
28.11.2011, 13:55
belis07
Малосольный овощной салат
Малосольный овощной салат. Салат готовится за считанные минуты, но ж ...
19.07.2019, 19:34
lorik26
Овощной салат с мясом свинины
Овощной салат с мясом свинины. Овощи можно добавить на свой вкус, мя ...
03.08.2017, 14:25
lorik26
Помидорный салат с луком и сыром
Легкий, вкусный салат. Не думала, что возможно такое сочетание сыра ...
03.07.2015, 22:44
Тория
Мамины помидоры на зиму
Такие помидоры ваши гости запомнят точно. Они очень вкусные. Мои все ...
04.08.2015, 21:24
nnoir
Закуска «Капрезе»
Закуска «Капрезе» - классика итальянской кухни, любима во всём мире. ...
14.01.2013, 21:13
barska
Маринованные помидорки под водочку "Страна советов"
Эти помидорки грех есть с картошкой или другими блюдами. Это шикарны ...
11.03.2014, 20:14
nnoir
Кетчуп со сливами
Домашний кетчуп - это замечательно: его вкус и густоту можно отрегу ...
31.01.2015, 15:12
МарияС

YulyaMukuta
Yulia.