Картофельные треугольники
Понравился 4 поварам
Просмотрен 7797 раз

Вкусное, интересное блюдо, которое понравится и взрослым, и детям
Ингредиенты
- Картофель 5-6 шт
- Яйца 1 шт
- Мясо куриное (можно любое) 300 г
- Мука 100-150 г
- Соль, перец по вкусу
- Желток для смазывания
- Сладкий перец красный 1/2 шт
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Мясо отварить. Если куриное филе - обжарить с луком, перцем. Картофель отварить в подсоленной воде, потолочь, остудить. Мясо измельчить в блендере и добавить к картофелю.

Шаг 2 из 6
Перемешать, добавить сырое яйцо, посолить и поперчить.

Шаг 3 из 6
Перемешать и всыпать муку.

Шаг 4 из 6
Замесить тесто картофельное (муки может понадобиться больше или меньше - зависит от картофеля). Раскатать (не тонко). Порезать на треугольнички. Выложить на смазанный противень и смазать желтком.

Шаг 5 из 6
Выпекать в разогретой до 180-200 градусов духовке до зарумянивания. Подать со сметаной.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Какие вкусненькие !
29 марта 2013 00:03
Ответить
и мне понравились! 

28 марта 2013 20:48
Ответить
Спасибо. Только хочу сказать, что картофель для этого блюда нужен с большим содержанием крахмала....
28 марта 2013 17:46
Ответить
Во первых красиво! Во вторых вкусно несомненно. И ещё, сегодня-же и приготовлю! Всё есть в наличии. Спасибо Ленчик! 

28 марта 2013 16:41
Ответить
Ух ты!!! Знаю картофельные оладьи. Но вот такие треугольнички вижу и слышу впервые.
28 марта 2013 14:03
Ответить
Лимонный картофель
Ароматный картофель. Можно подать как гарнир или как основное блюдо. ...
18.06.2014, 19:54
Ленок-Кленок
Жареный картофель по - особому
Жареный картофель по - особому. Это вкуснейший картофель советую при ...
18.08.2016, 23:40
lorik26
Картофель запеченный под сметаной с оливками и сыром
Ароматный, нежный картофель запеченный с чесночным маслом и специями ...
11.08.2016, 18:13
HelgaZ
Картофель с мясом
Картошка тушёная с мясом - это вкусное и сытное блюдо. Подавать её м ...
15.02.2021, 14:30
Yulia.
Цепелинай
Литовская кухня. Цепелинай - зразы из картофеля, но готовят иначе, ч ...
31.03.2015, 16:20
lorik26
Картофельно-гречневые котлетки с грибами
Решила как-то поэкспериментировать и приготовить на завтрак вот так ...
31.10.2016, 21:19
Мелена
Картошка с фаршем под ленивым соусом бешамелем
Хочу поделиться рецептом приготовления запеканки с фаршем под ленивы ...
21.10.2020, 18:37
Rikki
Суп с молодым горошком и фрикадельками
Суп с молодым горошком и фрикадельками. Хочу поделиться с вами очень ...
28.06.2017, 14:01
ihajse
Картофельный суп с яйцом и помидором
Картофельный суп с яйцом, фасолью, помидором и сметаной или сливками ...
24.05.2018, 17:59
lorik26
Быстрые пирожки с картошкой в лаваше
Эти пирожки готовятся быстро и просто. При этом у них небольшая кало ...
14.04.2021, 20:16
Emiliya