Картофельные треугольники
Понравился 4 поварам
Просмотрен 8345 раз
Вкусное, интересное блюдо, которое понравится и взрослым, и детям
Ингредиенты
- Картофель 5-6 шт
- Яйца 1 шт
- Мясо куриное (можно любое) 300 г
- Мука 100-150 г
- Соль, перец по вкусу
- Желток для смазывания
- Сладкий перец красный 1/2 шт
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Мясо отварить. Если куриное филе - обжарить с луком, перцем. Картофель отварить в подсоленной воде, потолочь, остудить. Мясо измельчить в блендере и добавить к картофелю.
Шаг 2 из 6
Перемешать, добавить сырое яйцо, посолить и поперчить.
Шаг 3 из 6
Перемешать и всыпать муку.
Шаг 4 из 6
Замесить тесто картофельное (муки может понадобиться больше или меньше - зависит от картофеля). Раскатать (не тонко). Порезать на треугольнички. Выложить на смазанный противень и смазать желтком.
Шаг 5 из 6
Выпекать в разогретой до 180-200 градусов духовке до зарумянивания. Подать со сметаной.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Какие вкусненькие !
29 марта 2013 00:03
Ответить
и мне понравились! 
28 марта 2013 20:48
Ответить
Спасибо. Только хочу сказать, что картофель для этого блюда нужен с большим содержанием крахмала....
28 марта 2013 17:46
Ответить
Во первых красиво! Во вторых вкусно несомненно. И ещё, сегодня-же и приготовлю! Всё есть в наличии. Спасибо Ленчик! 
28 марта 2013 16:41
Ответить
Ух ты!!! Знаю картофельные оладьи. Но вот такие треугольнички вижу и слышу впервые.
28 марта 2013 14:03
Ответить
Суп с лапшой и крапивой
Очень вкусный летний суп из свежей крапивы с лапшой. Лапшу можно сде ...
02.06.2016, 20:19
HelgaZ
Жареный картофель с помидорами и луком
Для любителей жареной картошечки предлагаю попробовать очень вкусный ...
03.08.2016, 22:44
HelgaZ
Картофельные оладьи
Картофельные оладьи на быструю руку.
23.04.2015, 22:13
Ksenia 29
Суп-пюре «Пармантье»
Французский сливочный картофельный суп, получивший свое название в ч ...
14.07.2012, 20:19
barska
Суп с грибами, горошком и черемшой
С наступлением весны хочется как можно больше пополнять организм вит ...
29.03.2016, 15:59
тамара агапитова
Салат "Зимний"
Это еще один вариант зимнего салата.. с отварными овощами и соусом а ...
20.01.2015, 19:01
Татьяна Маражо
Овощные котлеты с куриной печенью
Овощные котлеты с куриной печенью. Предлагаю приготовить очень вкусн ...
19.09.2019, 13:25
lorik26
Картофель с лимоном и сыром, запеченный
Картофель запеченный в духовке с лимоном и сыром можно подавать как ...
17.03.2019, 19:57
тамара агапитова
Картофель фаршированный куриным фаршем
Фаршированный картофель, но не совсем традиционного приготовления. М ...
04.01.2017, 18:51
Zoya7
Картофель по-белоруски
Продолжаю тему белорусской кухни, приготовила любимый рецепт моей до ...
25.06.2012, 20:07
Marina30

Татьяна Маражо
Апрель
Елена Калинина
тамара агапитова