Корзинки фаршированные луковым мусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2882 раз

Сегодня хочу предложить рецепт песочных корзинок с восхитительной начинкой. Это луковый мусс. Он приготавливается из доступных, простых продуктов. На приготовление уйдут считанные минуты. В результате получается нежнейшая, воздушная начинка, буквально тающая ро рту. Уверяю вас, результат вас поразит!
Ингредиенты
- Корж 10 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Корж
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 8
Отварные яйца крупно нарезаем и отправляем в ёмкость для взбивания..

Шаг 3 из 8
Лук мелко нарезаем и отправляем пассироваться.

Шаг 4 из 8
Затем процеживаем через ситечко остатки жира.

Шаг 5 из 8
Соединяем лук и яйца.

Шаг 6 из 8
Добавляем сметану, соль и перец. Взбиваем блендером до полной однородности.

Шаг 7 из 8
Корзинки через кондитерский шприц наполняем кремом. Украшаем клюковкой и листочком петрушки.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Замечательная закуска!
31 марта 2018 00:14
Ответить
Наташа, это очень вкусно! Спасибо!
30 марта 2018 22:37
Ответить
Вкусно и смотрится привлекательно.
30 марта 2018 22:31
Ответить
Салат"Солнце"
Чечевица хорошо прорастает. По своим целебным свойствам, проросшая ч ...
15.08.2012, 00:14
Elia
Аджика
Вкусная закуска из овощей на зиму.
18.09.2014, 00:47
Ленок-Кленок
Сладкий маринованный перец без воды
Похожих рецептов очень много, но мой отличается тем, я не использую ...
10.04.2012, 07:50
Zoya7
Перец замороженный для фарширования
Предлагаю вам отличный вариант заморозки целого перца, из которого з ...
31.07.2012, 00:03
innulik
Теплый салат с болгарским перцем
Я очень люблю теплые салаты, посокльку они обычно сытные и могут впо ...
23.06.2015, 20:23
bvlena
Фаршированный перец под грибным соусом
Фаршированный перец под грибным соусом. В этом рецепте перец фарширу ...
06.08.2016, 13:53
lorik26
Лечо из перца ротонда с помидорами и чесноком
Лечо из перца ротонда получается осень вкусное. Перец толстостенный, ...
29.09.2017, 22:40
mnat
Фаршированный мясным фаршем перец в томатном соусе
Заканчивается сезон местных овощей и фруктов, поэтому стараемся при ...
25.11.2020, 11:20
Marina30
Фаршированный перец вермишелью и куриным мясом
Фаршированный болгарский перец вермишелью с куриным мясом, помидором ...
13.06.2016, 17:35
lorik26
Перцы по-грузински
Я попробовала такие перцы в грузинском ресторане. Давно уже с тех по ...
30.09.2015, 19:17
bvlena