Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Корзинки фаршированные луковым мусом

    Понравился 1 повару Просмотрен 3520 раз
    фото рецепта: Корзинки фаршированные луковым мусом
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.75
    4 голоса
    Сегодня хочу предложить рецепт песочных корзинок с восхитительной начинкой. Это луковый мусс. Он приготавливается из доступных, простых продуктов. На приготовление уйдут считанные минуты. В результате получается нежнейшая, воздушная начинка, буквально тающая ро рту. Уверяю вас, результат вас поразит!
    Ингредиенты
    Приготовление25 мин.
    Шаг 1 из 8

    Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Корзинки фаршированные луковым мусом шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Отварные яйца крупно нарезаем и отправляем в ёмкость для взбивания..

    Фото приготовление рецепта: Корзинки фаршированные луковым мусом шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Лук мелко нарезаем и отправляем пассироваться.

    Фото приготовление рецепта: Корзинки фаршированные луковым мусом шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Затем процеживаем через ситечко остатки жира.

    Фото приготовление рецепта: Корзинки фаршированные луковым мусом шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Соединяем лук и яйца.

    Фото приготовление рецепта: Корзинки фаршированные луковым мусом шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Добавляем сметану, соль и перец. Взбиваем блендером до полной однородности.

    Фото приготовление рецепта: Корзинки фаршированные луковым мусом шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Корзинки через кондитерский шприц наполняем кремом. Украшаем клюковкой и листочком петрушки.

    Фото приготовление рецепта: Корзинки фаршированные луковым мусом шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Корзинки фаршированные луковым мусом шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    Замечательная закуска!
    31 марта 2018 00:14
    Ответить
    тамара агапитова
    Наташа, это очень вкусно! Спасибо!
    30 марта 2018 22:37
    Ответить
    mnat
    Вкусно и смотрится привлекательно.
    30 марта 2018 22:31
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам