Корзинки фаршированные луковым мусом

Понравился 1 повару Просмотрен 2447 раз
фото рецепта: Корзинки фаршированные луковым мусом
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.75
4 голоса
Сегодня хочу предложить рецепт песочных корзинок с восхитительной начинкой. Это луковый мусс. Он приготавливается из доступных, простых продуктов. На приготовление уйдут считанные минуты. В результате получается нежнейшая, воздушная начинка, буквально тающая ро рту. Уверяю вас, результат вас поразит!
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8

Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Корзинки фаршированные луковым мусом шаг №1
Шаг 2 из 8

Отварные яйца крупно нарезаем и отправляем в ёмкость для взбивания..

Фото приготовление рецепта: Корзинки фаршированные луковым мусом шаг №2
Шаг 3 из 8

Лук мелко нарезаем и отправляем пассироваться.

Фото приготовление рецепта: Корзинки фаршированные луковым мусом шаг №3
Шаг 4 из 8

Затем процеживаем через ситечко остатки жира.

Фото приготовление рецепта: Корзинки фаршированные луковым мусом шаг №4
Шаг 5 из 8

Соединяем лук и яйца.

Фото приготовление рецепта: Корзинки фаршированные луковым мусом шаг №5
Шаг 6 из 8

Добавляем сметану, соль и перец. Взбиваем блендером до полной однородности.

Фото приготовление рецепта: Корзинки фаршированные луковым мусом шаг №6
Шаг 7 из 8

Корзинки через кондитерский шприц наполняем кремом. Украшаем клюковкой и листочком петрушки.

Фото приготовление рецепта: Корзинки фаршированные луковым мусом шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Корзинки фаршированные луковым мусом шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Замечательная закуска!
31 марта 2018 00:14
Наташа, это очень вкусно! Спасибо!
30 марта 2018 22:37
Вкусно и смотрится привлекательно.
30 марта 2018 22:31
Похожие рецепты по ингредиентам