Предлагаю рецепт маринованных помидоров *Пальчики оближешь*. Название говорит само за себя. Помидорчики получаются такими вкусными, что оторваться невозможно. Да и маринад какой ароматный и вкусный! Готовятся совершенно просто и быстро. Советую приготовить! Расчёт дан на 1,5 литровую банку.
Для приготовления, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 7
Банки и крышки стерилизуем. На дно банок выкладываем по половине болгарского перца.
Шаг 3 из 7
На перец ряд помидоров.
Шаг 4 из 7
Затем кружочки лука сельдерей и чеснок.Заполняем банки до верха и опять добавляем кружочки лука сельдерей и чеснок. Заливаем кипящей водой, до самого верха, прикрываем крышками и оставляем на 15-20 минут прогреться.
Шаг 5 из 7
Тем временем подготавливаем специи, сахар, соль и уксус.
Шаг 6 из 7
Через 15-20 минут, воду с помидоров сливаем в кастрюлю, добавляем сахар, соль, уксус и специи, доводим до закипания. Кипятим 2 минуты, удаляем лавровый лист, а маринад разливаем по банкам и сразу закатываем. Переворачиваем крышкой вниз и укутываем одеялом, до полного остывания.
Готово!
Помидоры готовы!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Елена Калинина