Легкая летняя аджика
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8519 раз
Самый простой рецепт вкусной и ароматной аджики на лето. Идеально подходит к мясным блюдам, можно подать к печеному картофелю или использовать для приготовления закусок. Такой рецепт не подойдет для зимних заготовок в банках, но при желании, такую аджику можно заморозить и в холодное время будет слышен запах летних овощей.
Ингредиенты
- Перец болгарский 600-700 г
- Помидор 400-500 г
- Перец чили 1 шт.
- Чеснок 7-9 зубков
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Уксус бальзамический 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 5
Помидоры моем и режем на дольки. Перец чистим, моем и так же разрезаем на дольки. Пропускаем овощи через мясорубку.
Шаг 2 из 5
Подготовим острый перец и почистим чеснок. Перец с чесноком так же пропускаем через мясорубку.
Шаг 3 из 5
Добавляем соль, сахар и бальзамический уксус. Перемешиваем.
Шаг 4 из 5
Готовую аджику храним в стеклянных баночках. Для заморозки используем пищевые контейнеры.
Готово!
Угощайтесь.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Красиво и вкусно!
11 августа 2018 21:03
Ответить
Творожная пасха с тёртым шоколадом
Совсем немного времени остаётся до праздника Пасхи. К этому дню мы г ...
23.04.2016, 22:08
lakshmi
Ленивые вареники с манкой
Приготовим ленивые вареники с обезжиренного творога и добавлением ма ...
21.05.2021, 07:31
the_dream
Творожно-банановые оладьи с клюквой
Предлагаю приготовить к завтраку или полуднику очень вкусные и полез ...
18.05.2021, 20:41
Yulia.
Сырники солёные с зелёным луком, укропом и чесноком, острые
Сырники бывают не только сладкими, но и солёными, пикантными, с доба ...
14.12.2019, 23:10
тамара агапитова
Творожные кексы с вареной сгущенкой
Творожные кексы с вареной сгущенкой - это отличное лакомство как для ...
19.10.2020, 11:26
Yulia.
Диетические сырники в духовке
Отличные, нежные и ароматные сырники получаются в духовке. Это блюдо ...
11.03.2018, 17:21
Ира Ли
Торт без выпечки с творожно-сливочным кремом и клубникой
Один из любимых тортов, который так просто готовить и вкус всегда за ...
23.06.2018, 18:50
mnat
Лаваш с творогом, зеленью и моцареллой
Лаваш с творогом, зеленью и моцареллой. Вкусный и не сложный в приго ...
11.06.2020, 10:11
ihajse
Слоеные конверты с творогом и кокосовой стружкой
Приготовим очень вкусную начинку для слоек. Для этого соединим творо ...
25.01.2018, 09:56
mnat
Творожные биточки в сметанном соусе
Творожные биточки в сметанном соусе получаются очень нежные, сладкие ...
29.06.2019, 23:50
1234tatyana

тамара агапитова