Тушеная капуста с грибами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4468 раз
Это блюдо - по сути грибная солянка. Можно еще добавить соленые огурцы и томатную пасту. Но мне нравится именно так. Это закуска, гарнир, начинка для пирогов и пирожков. Просто и универсально.
Ингредиенты
- Капуста белокачанная 400 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 200 г.
- Масло растительное
- Соль и перец по вкусу
- Приправа для блюд из капусты 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Режем лук.
Шаг 2 из 5
Затем морковь соломкой. Наливаем пару столовых ложек растительного масла. И начинаем тушить.
Шаг 3 из 5
Затем шинкуем капусту. Добавляем к луку и моркови. Закрываем крышкой и готовим 15 минут.
Шаг 4 из 5
Затем режем грибы. Солим, перчим и приправляем по вкусу. Тушим еще минут 10 до выпаривания жидкости.
Готово!
Грибная солянка готова.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Заяц, очень вкусно!! Люблю такую капусту!!!
15 ноября 2012 19:59
Ответить
тамара агапитова,Спасибо, дорогая!!
15 ноября 2012 19:13
Ответить
И я такой вариант люблю! Ой как вкусно!
15 ноября 2012 10:58
Ответить
Запеканка из макарон с сыром
Запеканка сырная-пресырная.
17.04.2014, 18:16
tanana
Паста с песто из шпината
Интересная паста с превосходным песто, но из шпината! ...
08.05.2012, 20:43
barska
Запеченные макароны с грибами под соусом бешамель
Запеченные макароны с грибами под соусом бешамель. Чтобы приготовить ...
16.03.2020, 18:54
lorik26
Макароны с брокколи за 15 минут
Такое блюдо - макароны с брокколи можно приготовить за десять - пятн ...
23.10.2015, 14:30
lorik26
Макароны с сыром и яйцом
Не знаю как у вас, но у меня часто остаются недоеденные вареные мака ...
15.05.2020, 00:14
uliay
Макаронная запеканка с кабачком в сливочно - яичной заливке
Макаронная запеканка с кабачком в сливочно - яичной заливке. Это оче ...
14.12.2017, 19:48
ihajse
 Макароны со свиными шкварками
Если вы искали простые рецепты на ужин, то вам сюда. Самый простой р ...
26.01.2014, 15:48
Тория
Запеканка из макарон с цветной капустой
Запеканка из макарон с цветной капустой - это вариант вкусного и сыт ...
22.11.2020, 10:07
Yulia.
Букатини с рыбным рагу. Паста с рыбным соусом.
Очень вкусная паста получилась, люблю макароны с дырочками, в них вс ...
02.06.2012, 10:43
mama Tasi
Макароны в сыре с яйцом
Макароны в сыре с яйцом. Советую приготовить простое блюдо из макаро ...
17.06.2019, 14:53
lorik26