Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кулинарные рецепты

    Ингредиенты
    • Мясо индейки 250 г
    • Лимон 4-5 ломтика
    • Помидоры 4 шт
    • Огурцы 2 шт
    • Хлеб
    • Несколько листочков салата
    Сэндвич с запеченой индейкой
    Чем не бутерброд на работу, учебу или пикник? Все лучше, чем колбаса ...
    21-05-2013, 21:27
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Молодой картофель 1 кг
    • Укроп 1/2 пуч.
    • Зелёный лук 1/2 пуч
    • Масло сливочное 100г
    • Сыр твёрдый 50г
    • Сметана 200г
    • Чеснок 2зуб.
    Молодой картофель (три способа подачи)
    3
    Мой рецепт больше подходит молодым, начинающим кулинарам. Хочу подел ...
    21-05-2013, 19:41
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Огурец свежий (длинный) 1 шт.
    • Сыр твердый 30 г
    • Масло оливковое 1 ст.л.
    • Паприка, черный перец, кунжут по вкусу
    • Зелень для украшения
    Рулетики из огурцов и сыра
    4
    Очень быстрая в приготовлении и вкусная закуска-салат. ...
    21-05-2013, 13:41
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Картофель молодой 0,5 кг
    • Масло сливочное 50 г
    • Соль, перец по вкусу
    • Укроп, чеснок молодой с перьями по вкусу
    Картофель молодой с маслом, чесноком и укропом
    2
    Вкусный, ароматный молодой картофель! Очень хорош с овощным салатом. ...
    21-05-2013, 12:55
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Вода 300 мл
    • Сахар 600 г
    • Лимон 1 шт
    • Мандарины 4 шт
    • Звёзды аниса 2 шт
    • Корица 1 шт
    Цукаты из фруктов
    Такие цукаты можно использовать и как самостоятельный десерт, как ук ...
    21-05-2013, 11:28
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Натуральный йогурт 2 б.
    • Ягоды клубники и черники -
    • Песочное печенье (готовое) 30 гр.
    • Сахар По вкусу
    • Шоколад (тертый) 2 ст.л.
    Десерт с ягодами и йогуртом
    3
    Экспресс-десерт с ягодами клубники и черники, политый натуральным й ...
    21-05-2013, 10:49
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Куриные ножки 800 гр.
    • Натуральный йогурт 125 гр.
    • Томатный соус Панзани 4 ст.л.
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Сладкий перец Половина плода
    • Лимон Половина плода
    • Соль, специи По вкусу
    • Рис Басмати 200 гр.
    • Бульонный кубик 1 шт.
    • Сбор пряностей 1 ст.л.
    • Оливковое масло (+для обжарки) 3 ст.л.(3 ст.л.)
    Куриные ножки с пряным рисом
    Куриные ножки приготовлены в томатно-йогуртовом соусе с пряным рисом ...
    21-05-2013, 10:38
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Сельдь (филе соленой сельди) 200 г
    • Лук 1 шт
    • Хлеб (замочить в молоке) 100 г
    • Перец черный молотый 1- 2 г
    • Хлеб для канпе
    Канепе с форшмаком
    Симпатичные селедочные канапе! Для праздничного новогоднего стола (и ...
    21-05-2013, 10:03
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Куриные печенки 400 г
    • Масло сливочное 120 г
    • Лук репчатый 1 шт
    • Морковь 1 шт
    • Соль 0.5 г
    • Перец черный молотый 2 г
    • Гранат 1 шт
    • Желатин 1 ст. л.
    Паштет с гранатовым желе
    Паштет из куриных печенок хорошо сочетается и с грибочками, и с черн ...
    21-05-2013, 09:53
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 220 г
    • Сливочное масло (заменила маргарином) 60 г
    • Молоко 120 мл
    • Сахар 60 г
    • Яйцо 1 шт
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Сливочное масло 20 г
    • Мука пшеничная 220 г
    • Стружка кокосовая 20 г
    Пирог с кокосовой крошкой
    1
    Пирог особенно оценят любители кокосового вкуса, т.к. в этом пироге ...
    21-05-2013, 09:06
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Сельдь соленая 1 шт
    • Лук красный 1 шт
    • Яйца отварные 4 шт
    • Каперсы 1 ст.л.
    • Лимонный сок 2 ст.л.
    • Соль щепотка
    • Укроп 10 г
    • Чеснок 1 зуб.
    Закуска из сельди
    Такую закуску можно подавать в качестве салата, а также как бутербр ...
    21-05-2013, 08:59
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Мука 1 стакан
    • Сливочное масло размягченное 113 г
    • Вода 2 стол.л.
    • Сливочное масло 113 г
    • Вода 1 стакан
    • Мука 1 стакан
    • Миндальная эссенция 1 ч.л
    • Крупные яйца 3 шт.
    • Миндальные пластинки 1/4 стакана
    • Глазурь из сахарной пудры : -
    • Сахарная пудра 1 1/2 стакана
    • Сливочное масло 2 стол.л.
    • Ванилин 1/2 ч.л
    • Теплая вода 2-3 стол.л
    Датская слойка
    2
    Порадуйте своих домачадцев нежным и тающим во рту десертом. Я восхищ ...
    21-05-2013, 02:03
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Рис 1/2 стакана
    • Картофель отварной \ 2 шт
    • Зелень (укроп, лук) по вкусу
    • Овощная смесь замороженная 100-150 г
    • Манка 2 ст. ложки
    • Растительное масло для жарки
    • Соль, перец по вкусу
    • Мука 2 ст. ложки
    • Панировочные сухари или мука для панировки
    Котлеты из риса и картофеля с овощами
    Нежные, очень полезные овощные котлеты! ...
    21-05-2013, 00:17
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Печенье Савоярди 24 шт
    • Сыр Маскарпоне 330 г
    • Сахарная пудра 3 стол.л.
    • Апельсиновый ликер 1 стол.л. плюс 2 стол.л
    • Густые сливки 360 мл
    • Клубника свежая 2 стакана плюс для украшения
    • Сахар 1/4 стакана
    • Апельсиновый свежий сок 1/4 стакана
    • Какао порошок 1 стол.л.
    • Шоколад натереть 50 г
    Клубничное тирамису
    Вкусный десерт для семейного праздника или романтического вечера. Дл ...
    20-05-2013, 22:13
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Говядина вырезка ростбиф 2-3 кг
    • Сливочное масло размягченное 2 стол.л.
    • Дижонская горчица 2 стол.л.
    • Хрен протертый 3 ч.л
    • Чеснок , раздавить 1 долька
    Ростбиф с горчицей
    Простой рецепт вкусного ростбифа для семейного ужина или вечеринки. ...
    20-05-2013, 21:39
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Мука 2 1/4 стакана
    • Сахар 1/4 стакана
    • Коричневый сахар 1/4 стакана
    • Разрыхлитель 2 1/2 ч.л
    • Пищевая сода 1/2 ч.л
    • Соль 1/2 ч.л
    • Корица 1/2 ч.л
    • Мускатный орех 1/4 ч.л
    • Душистый черный перец 1/4 ч.л
    • Кефир 1 стакан
    • Мармелад ,разрезать кусочками 50 г
    • Сливочное масло размягченное 72 г
    • Большое яйцо 1 шт.
    • Клюква сушенная 1 стакан
    • Грецкие орехи 1/2 стакана
    Клюквенно-мармеладные маффины
    Маффины с сюрпризом, детям понравится, а если еще и готовить вместе ...
    20-05-2013, 21:22
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Свинное ухо 1 шт
    • Готовый соус бешамель 3 ст.л.
    • Сыр твердый 100 г
    • Орегано 1 ч.л.
    • Лук репчатый 1 шт
    • Гвоздика 3-4 шт
    Ухо под бешамелью
    Блюдо специфическое, прямо скажем. На любителя. Тем, кто не против о ...
    20-05-2013, 20:53
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Свекла отварная 1 шт (средняя)
    • Филе сельди 100 г
    • Лук репчатый 1 шт
    • Горчица французская с зернышками 2 ч.л.
    • Яблоко (с сочной мякотью) 1 шт
    • Растительное масло 1 ст.л.
    • Соль по вкусу
    Салат с сельдью и свеклой
    1
    Яркий, сочный, аппетитный салат. Вполне удачное сочетание вкусов.
    20-05-2013, 20:43
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Редис 1/2 пучка
    • Лук зелёный 1/2 пучка
    • Сыр фета 150г
    • Сок лимона 1ст. лож.
    • Оливковое масло 1ст. лож.
    • Листья шпината 1/2 пучка
    • Укроп 1/4 пучка
    • Паприка в порошке щепотка.
    Салат из редиса и шариков феты
    1
    Этот весенний салат, самодостаточный. Для тех, кто следит за своей ф ...
    20-05-2013, 20:28
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Филе куриное 200 г
    • Лук зеленый 0,5 пуч.
    • Соль, перец по вкусу
    • Сыр твердый 50 г
    • Сметана 2 ст.л.
    • Майонез домашний 1 ст.л.
    • Мука 1 ст.л.
    • Яйцо 1 шт.
    • Масло растительное для обжаривания
    Куриные оладьи "Нежные"
    Нежные и вкусные куриные оладьи.
    20-05-2013, 20:14
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Листья одуванчика 1 пуч.
    • Клюквенный сок 1-2ст. лож.
    • Чеснок 2 дольки
    • Зелёный лук 1/2 пуч.
    • Укроп, петрушка по вкусу
    • Масло растительное для заправки
    • Соль по вкусу
    • Бальзамический уксус по вкусу
    Салат из одуванчиков
    4
    Салат из одуванчиков-это кладезь весенних витаминов, он безумно пол ...
    20-05-2013, 20:10
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Ревень 2 стебля
    • Яблоки 3 шт.
    • Изюм 100 гр.
    • Сахар 50 гр.
    • Молотая корица 1 ч.л.
    • Сливочное масло (для крамбль) 30 гр.
    • Сахар 50 гр.
    • Мука 60 гр.
    Крамбль с ревенем , яблоком и изюмом
    Из серии теплых десертов. Сочетание фруктов с изюмом и корицей, а за ...
    20-05-2013, 18:08
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Куриное яйцо (тесто для блинов) 2 шт.
    • Молоко 250 мл.
    • Мука 125 гр.
    • Сливочное масло 40 гр.
    • Соль, сахар По вкусу
    • Свежая зелень -
    • Сливочное масло (соус Бешамель) 30 гр.
    • Мука 30 гр.
    • Горячее молоко 300 мл.
    • Соль, мускатный орех По вкусу
    • Зеленая спаржа 10 шт.
    • Сыр Пармезан (тертый) 2 ст.л.
    Блинчики с начинкой из соуса бешамель и зеленой спаржи
    Нежные блинчики .. начинкой служит зеленая спаржа и соус бешамель. О ...
    20-05-2013, 17:49
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Яйца 2 шт
    • Филе куриное 150-170 г
    • Лук зеленый по вкусу
    • Масло растительное для обжаривания
    • Сыр твердый 20 г
    • Соль, перец по вкусу
    Филе куриное с яйцом
    1
    Отличный вариант для завтрака!
    20-05-2013, 17:39
    Елена Калинина Елена Калинина
    Новые комментарии
    • В пузов
      В пузов 2 ноября 2025 05:34
      Спасибо. Очень вкусно
      Белковый омлет с морковью
    • 30 октября 2025 21:15
      Очень вкусно получается но здесь больше интересных рецептов vtoroy-blin.ru
      Борщ с нутом на курином бульоне
    • 23 октября 2025 19:29
      Хачапури НИ КОГДА НЕ БЫЛО Адыгейским блюдом! Я рос в Адыгее (аул Кошехабль) и знаю это не по-наслышке! Даже само слово "хачапури" это ГРУЗИНСКОЕ!Й Я и в Грузии жил тоже. Я вырос на Кавказе. Автор явный ДИЛЕТАНТ! Абсолютно НЕ ЗНАЕТ национальных КАВКАЗСКИХ кухонь! Для него, что грузин, что адыг, что армянин, что горский еврей - всё равно! Он НЕ РАЗЛИЧАЕТ их! Фу, какая тупость! Явно какой ни будь москвичь или из российской "глубинки"...
      Хачапури с адыгейским сыром
    • 6 октября 2025 18:57
      Технология совершенно не описана.. Свёклу после тёрки нужно хорошо отжать а то плавать все будет.
      Свекольный салат с яйцом и чесноком
    • 14 сентября 2025 16:24
      За неимением стеблей сельдерея я обвязывала стеблями петрушки. И рецепт у меня без капусты,но я всюду искала рецепт именно такой, как у вас, спасибо! Очень рада, что через много лет я все-таки его нашла!
      Баклажаны квашеные, фаршированные капустой и морковью
    • 17 августа 2025 12:48
      Если кому-то интересен именно внешний вид выпечки, то я где-то видела такое: баранка, вырезанная из колбасы или ветчины, обматывается полоской теста и далее - по технологии.... Я делала, получилось очень даже симпатично. К тому же, я просто даже жарила выпечку на сковородке, потому что надо было срочно.
      Сосиски в слоеном тесте
    Показать еще